Proyecto Artesanal De Dulce De Mango

ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL

FACULTAD DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS

TESIS DE GRADO:

“ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA

MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCE DE

MANGO ARTESANAL EN EL CANTÓN MACARÁ”

Previo a la obtención del título de:

INGENIERÍA COMERCIAL ESPECIALIZACIÓN FINANZAS

Presentada por:

LUISA MARÍA CEDEÑO CARPIO

KRYSTELL ROMINA COELLO BAQUERIZO

MELISSA ANDREA REINOSO ESPINOSA

GUAYAQUIL-ECUADOR

2009

I

DEDICATORIA

Le dedico este proyecto a Jehová ya que es mi mayor fuente de

admiración, a mi querida mamá que gracias a todo su esfuerzo me ha apoyado

a lo largo de mi carrera.

A mis amigas que han estado junto a mí en los buenos y malos momentos

durante estos cuatro años de educación universitaria.

Luisa Cedeño Carpio.

II

DEDICATORIA

Le dedico este proyecto y todo el esfuerzo que he puesto en el, en primer

lugar a Jehová Dios por ser la fuente de vida la cual me ha permitido tener, y

principalmente por todo el amor que el expresa por sus siervos fieles.

A mi mamá la Lcda. Eugenia Baquerizo por ayudarme día a día a luchar

y triunfar en la vida, brindándome todo su apoyo incondicional, ayudándome a

ver el lado positivo de cualquier adversidad que he atravesado en mi vida, y por

expresarme de muchas manera su gran amor.

A mi hermano Guillermo Coello por sus consejos que me han ayudado

tanto en mi vida universitaria, y a mi querido sobrino Lucas Coello ya que llena

mi vida de felicidad regalándome siempre una dulce sonrisa.

También a mis amigas y amigos por compartir conmigo gratos momentos

que me han ayudado a crecer como persona, siempre apoyándome en mis

metas espirituales y seglares.

Krystell Coello Baquerizo.

III

DEDICATORIA

Le dedico este proyecto a Dios porque es mi principal fortaleza, a mi

familia ya que ellos me han apoyado incondicionalmente a lo largo de mi

carrera; especialmente a mis padres quienes han sido mi fuente de inspiración y

apoyo.

También a mis tíos (Guillermo, Teresa, Mercedes e Inés) quienes han

estado al pendiente de mi ayudándome siempre en lo que he necesitado.

A mis amigas con las cuales he podido contar en mi etapa universitaria.

Melissa Reinoso Espinosa

IV

AGRADECIMIENTO

En primer lugar agradezco a Dios ya que ha guiado mi camino y me ha

dado fuerza espiritual para seguir adelante.

A mi familia especialmente a mis padres que gracias a los valores y

principios que me han inculcado han hecho de mi una persona de bien.

Agradezco a mi tía Gloria y a mi amigo Máximo Tacuri que colaboraron

en la elaboración de este proyecto.

Luisa Cedeño Carpio

V

AGRADECIMIENTO

En primer lugar le agradezco a Jehová Dios por darme la oportunidad de

conocerlo mejor a través de su palabra inspirada la Biblia y por darme siempre

recordatorios que me han ayudado a mantenerme fiel a Él y que también me

ayudan a ser mejor persona.

En segundo lugar agradezco a mi mama por haberme apoyado en la

decisión de ingresar a la ESPOL, ya que sin su apoyo moral y económico no

hubiese podido llegar a un feliz término de la carrera Ingeniería Comercial.

También agradezco a mi hermano y a mi compañero Máximo Tacuri por

ayudarme en el proyecto con sus conocimientos.

Y a todas las personas que me han ayudado de alguna u otra manera a

tener un feliz término de mi carrera.

Krystell Coello Baquerizo.

VI

AGRADECIMIENTO

Agradezco este proyecto en primer lugar a Dios por ser quien guia mi camino

por el sendero del bien.

En segundo lugar a mi familia (padres y hermanos) y a mis tíos (Guillermo,

Teresa, Mercedes e Inés) por creer siempre en mí.

También a mi amigo Máximo Tacuri que me brindó su ayuda para la

elaboración de este proyecto.

A los profesores que con sus conocimientos y consejos hicieron de mi una

profesional con principios.

Melissa Reinoso Espinosa

VII

DECLARACIÓN EXPRESA

La responsabilidad del contenido de este Proyecto de Graduación nos

corresponde exclusivamente y el Patrimonio Intelectual del mismo a la Escuela

Superior Politécnica del Litoral.

Luisa Cedeño Carpio

Krystell Coello Baquerizo

Melissa Reinoso Espinosa

VIII

TRIBUNAL DE GRADUACIÓN

Presidente del Tribunal

Ing. Marco Tulio Mejía

Director de tesis

IX

ÍNDICE GENERAL

INTRODUCIÓN ……………………………………………………………………….…………….XV

1 ESTUDIO TÉCNICO ................................................................... 16

1.1 Antecedentes ......................................................................... 16

1.2 Marco Teórico ........................................................................ 17

1.3 Misión .................................................................................. 19

1.4 Visión .................................................................................. 20

1.5 Objetivo General .....................................................................

...