Recetario
Enviado por racsovega • 13 de Noviembre de 2012 • 696 Palabras (3 Páginas) • 271 Visitas
Recetario
Desayuno: Huevos rancheros
Ingredientes: Huevos, aceite, tortillas, cebolla, tomate, y chile
La cebolla y el tomate y el chile los pones a freír en un sartén separado. Después fríe dos tortillas en otro sartén y al terminar ponlas en un plato. En el mismo sartén pon los huevos que gustes a freír una vez que estén listos los pones encima de las tortillas que ya freíste y para terminar le pones la mezcla del tomate, cebolla y chile encima y listo ahí tienes tus huevos rancheros.
Comida: Bistec Ranchero
Ingredientes: tomate, cebolla, chile, sal, pimienta, carne para bistec, y aceite.
El tomate, chile y cebolla lo cortas en pedazos chicos como en cuadros, después cortas la carne en cuadros. Usando un sartén le pones aceite y ya después que este caliente le pones la carne y le agregas sal y pimienta al gusto. Una vez que la carne este me dio lista le agregas los trozos de cebolla y chile y lo pones a fuego lento. Cuando ya mires que el chile y la cebolla estén un poco blanditos le agregas el tomate y lo dejas a fuego lento por 15 minutos y en pocos minutos tendras una bistec ranchero y lo puedes acompañar con arroz
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Cena: Espagueti
Ingredientes: pasta, lata de tomate, queso fresco, orégano, sal, pimienta y agua.
En una olla pones a hervir agua una ves que el agua este hirviendo le agregas la pasta la dejas coser como por 25 minutos. Cuando la pasta este lista le agregas una lata de tomate y le pones orégano, sal y pimienta al gusto. Ya que lo revuelvas como por tres minutos le agregas queso fresco y así tendrás tu espagueti listo.
Desayuno: Chorizo con papas
Ingredientes: chorizo de res o puerco, y papas.
Pela las papas y córtalas en cuadros, después pon el chorizo en un sartén a fuego lento hasta que se ponga un poco oscuro como revolviendo por 10 minutos y después agrega las papas hasta que queden un poco fritas.
Comida: Pollo frito con papas fritas
Ingredientes: sal de ajo, sal, pimienta, pollo, papas y aceite.
Agrega sal, sal de ajo, y pimienta al pollo para sazonarlo después en un sartén hondo pon a freír el aceite. Cuando el aceite ya este caliente agrega el pollo y voltéalo constantemente hasta que quede bien frito y cocinado por dentro. Una vez que el pollo esté listo ya con tus papas peladas o si gustas con cascara córtalas en tiras y después ponlas en el aceite hasta que queden fritas y una ves listas podrás disfrutar de un pollo con papas fritas.
Cena: Ensalada con pollo
Ingredientes: lechuga, pechuga de pollo, rábanos, lata de elote, y apio
Primero pon a freír
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