Recetas Aderezo oriental
Enviado por analuve • 16 de Junio de 2018 • Apuntes • 326 Palabras (2 Páginas) • 113 Visitas
RECETAS
Aderezo oriental
Ingredientes:
- 1 tz vinagre balsámico
- 1/4 tz aceite de oliva
- 3 cucharadas de ajonjolí
- 3 cucharadas de salsa Soya
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y listo.
Aderezo vinagreta
Ingredientes:
- 1/4 tz de aceite de oliva
- 1/2 vinagre blanco
- 1 cada de limon
- 1 pizca de sal
- 1 cda cebolla picada
- 1 cda cilantro picado
- 1 cda chile pimiento picado
- 1 pizca comino
- 1 pizca pimienta negra
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y listo.
Aderezo Lima limón
Ingredientes:
- 1 tz jugó de limón
- 3 cda se de pepitoria molida
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca romero
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y listo.
Aderezo especias
Ingredientes:
- 5 dientes de ajo
- 1 cata comino
- 1 cdta romero
- 1 cdta albahaca
- 1 cda perejil
- 1/4 cdta papikra
- 1/3 tz aceite de oliva
Preparación:
Picar los ajos finamente y mezclar todos los ingredientes en un recipiente. Listo!
Aderezo mostaza miel
Ingredientes:
- 3 ajos
- 1 tz vinagre
- 2 cda mostaza miel
- 1 cda miel
- 1/4 tz aceite oliva o caño la
- 1 pizca pimienta y una pizca sal
Preparación:
Picar los ajos finamente y mezclar todos los ingredientes en un recipiente. Listo!
Licuados
Ingredientes:
Los elegidos por el cliente.
Preparación:
Agregar la base (leche, jugo naranaja o agua), luego añadir la fruta o vegetal, añadir endulzante si el cliente lo pide y agregar el complemento (linaza, granola, chia, etc) . Licuar. Servir.
Wrap/Panini/Ensalada/Bowl
Ingredientes:
Los elegidos por el cliente.
Preparación:
1. Agregar sobre el (pan/tortilla/bowl) los ingredientes elegidos por el cliente.
2. Agregar aderezo elegido.
3. Servir.
Mix de Vegetales
Ingredientes:
Los elegidos por el cliente.
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