SISTEMA DONDE SE PROCEAN ALIMENTOS
Enviado por Isiibb1122 • 14 de Diciembre de 2018 • Informe • 570 Palabras (3 Páginas) • 119 Visitas
SISTEMA DONDE SE PROCEAN ALIMENTOS | [pic 1] | 27/09/16 | ||||||
Producto | Descripción | Dilución | Precio x litro concentrado | Presentación | Precio x presentación | |||
LAVADO | ||||||||
STARDET | Detergente para máquinas lavavajillas de baja temperatura | 0.1-0.4% | $105.81 | Caja 4/3.785 lts. | $1,602.00 | |||
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ENJUAGUE | ||||||||
MEGAPRIDE | Aditivo de enjuague de alto ren-dimiento y consumo simultáneo | .04 - 0.12% 3 ml x ciclo | $91.02 | Caja 4/3.785 lts. | $1,378.00 | |||
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SOL DE LIME | Removedor de incrustaciones calcáreas, sarro y manchas | 500 g. x ciclo de desincrustación | $ 136.00 x kg. | 5 kg. | $700.00 | |||
SANITIZACION | ||||||||
AN BAC[pic 2] | Higienizante p/ lavavajillas de baja temperatura | 0.05-0.1% | $35.34 | Caja 4/3.785 lts. | $535.00 | |||
Aditivo de lavado p/ lavavajillas de alta temperatura | 0.1 - 0.2% | |||||||
LIMPIEZA Y DESENGRASE | ||||||||
Producto | Descripción | Dilución | Rendimiento x presentación | Precio x litro concentrado | Precio x litro diluido | Presentación | Precio x presentación | |
AYUDIN | Removedor de grasa y cochambre en parrillas, hornos y freidores. | Directo | 132 lt dil | $60.92 | $5.54 | Caja 12 bot 1lt | $731.00 | |
1:10 freidores | 209 lt dil | $54.11 | $4.92 | Cubeta 19 lt | $1,028.00 | |||
| 550 lt diluidos |
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| Garrafón 50 lt. | $2,707.00 | |||
LIMPIEZA Y DESENGRASE | ||||||||
USSAN | Limpiador desengrasante de grasa animal y aceite vegetal. | 1:32 | 627 lt diluidos | $42.68 | $1.29 | Cubeta 19 lt | $811.00 | |
F-3200 | 1650 lt diluidos | Garrafón 50 lt | $2,133.00 | |||||
USSAN F-200 | Limpiador de vidrios, espejos y superficies metálicas | Cubeta 19 lt | Directo | $30.79 | $7.70 | 76 lt diluidos | $585.00 | |
Garrafón 50 lt | 1:3 | 200 lt diluidos | $1,537.00 | |||||
[pic 3] LAVADO MANUAL DE LOZA/OLLAS/UTENSILIOS DE COCINA | ||||||||
AREA DE COCHAMBRE | ||||||||
Producto | Descripción | Dilución | Rendimiento x presentación | Precio x litro concentrado | Precio x litro diluido | Presentación | Precio x presentación | |
DETERGEL | Detergente concentrado p/ lavado manual de loza,y superficies de cocina. | 1:300 ligero | De 5719 lt diluidos a 2869 lt dil | $41.79 | $0.27 a $0.13 | Cubeta 19 lt | $794.00 | |
1:150 normal | $46.04 | $0.30 a $0.15 | Caja 4/3.785 lts. | $697.00 | ||||
BRILLEX | Polvo limpiador para lavar ollas, sartenes, charolas, etc. | Directo | 17 kg. | $ 37.53 x kg. | -0- | Cubeta 17 kg. | $657.00 | |
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| $ 39.40 x kg. |
| Cubeta 5 kg | $209.00 |
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