Sistema-productivo

Instrucciones: Lee con atención la siguiente situación y realiza lo que se te solicita.

En una tortillería de harina con proceso por lote, desea ofertar un nuevo producto, una tortilla integral. Se están haciendo diferentes pruebas del producto para que al final tengan el sabor, tamaño, consistencia, imagen que el dueño desea. Esto requiere colaboración interdisciplinaria de algunos subsistemas de la empresa: mercadotecnia, diseño y producción.

1. Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y relaciona al departamento de diseño con el departamento de mercadotecnia 

• El departamento de diseño y mercadotecnia se encargan de buscar y resaltar las características del producto para satisfacer las necesidades de los clientes.
• Ambos departamentos diseñan,  la presentación que va a tener el producto en cuanto a gramaje, imagen, consistencia, tamaño y sabor.    
  

1. Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y relaciona al departamento de diseño con el departamento de producción.

• El departamento de producción se encarga de llevar a cabo los diseños establecidos para la elaboración de las tortillas hasta lograr obtener el producto que cubra con las necesidades requeridas.
• Ambos departamentos se encargan se establecer las condiciones de elaboración de las tortillas desde los ingredientes hasta los equipos necesarios.

1. Indica 2 actividades para lograr desarrollar este nuevo producto y relaciona al departamento de mercadotecnia con el departamento de producción

• El departamento de producción va a determinar su grado de producción en base al estudio de mercado que lleve a cabo el departamento de mercadotecnia para conocer el grado de aceptación por parte del consumidor.
• El departamento de mercadotecnia tiene que establecer su mercado meta para que producción establezca la cantidad de elaboración de tortillas por cada lote.

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