Soberania Alimentaria

Introducción

El objetivo de este documento es mostrar algunos elementos relacionados a la soberanía alimentaria . La primera cuestión es el contexto del que Este concepto nació , quien inició la discusión y cómo en la actualidad se está expandiendo en todo el mundo . Después, hay una discusión esencial sobre cómo los dos conceptos siguientes son no igual, pero están confundidos por muchas personas : la seguridad alimentaria y la soberanía alimentaria . Una vez aclaradas , la tercera parte muestra principales características y objetivos de la soberanía alimentaria. Basado en estos temas , este artículo pone de relieve cómo la soberanía alimentaria objetivos se oponen a la Organización Mundial del Comercio ( OMC) objetivos. Por último , el presente artículo se analiza cómo la soberanía alimentaria y el desarrollo rural están estrechamente relacionados porque

que tienen objetivos similares. A través de una revisión bibliográfica exhaustiva , incluyendo

la investigación más reciente , para los diferentes temas relacionados con este tema , los principios de soberanía alimentaria fueron minuciosamente analizada . Estos principios , como el acceso a diferentes tipos de los recursos , los modos de producción , transformación y comercialización métodos y políticas agrícolas, entre otros, muestran las principales diferencias entre la seguridad alimentaria y enfoques de soberanía alimentaria, que se han destacado por autores como Rosset (2003), Aistara (2013), Allen (2013), Altieri y Toledo (2011), y así sucesivamente, y estadísticamente revelado en estudios de instituciones como Garay (2010) o de la FAO (2012) y autores como Gustavson (2011), Kachika (2011) y Kneafsey et al. (2013).

El aumento de la soberanía alimentaria

El concepto de soberanía alimentaria comenzó a ser discutido en el

principios de los noventa, cuando un nuevo modelo económico, el neoliberalismo,

se implementó en muchos países del mundo. En este

concepto, los subsidios estatales desaparecieron y el libre mercado

se convirtió en una nueva directriz de desarrollo. En este contexto, los alimentos

comercialización es parte del libre mercado. Para

regular el nuevo mercado, el Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros

y Comercio (GATT) fue sustituido durante la ronda de Uruguay

negociaciones en 1995 por la Organización Mundial del Comercio.

Organizaciones de pequeños agricultores y las organizaciones de la sociedad civil,

en respuesta a las nuevas políticas, se propone la comida enfoque de la soberanía como una alternativa para la supervivencia de

agricultura en los países del sur. Inicialmente, el escenario

involucrados condenando las prácticas de comercio desleal para los campesinos,

pero la propuesta creció y, al mismo tiempo, más personas

y organizaciones comenzaron unirse al movimiento mundial,

en donde 'Vía Campesina' (Movimiento Internacional Campesina)

desempeñado un papel de liderazgo. Es notable que, en este

batalla mundial contra el modelo, los pueblos indígenas como

así como los campesinos se han unido a la lucha porque tanto sociales

grupos se han visto afectadas.

En estos movimientos sociales, organizaciones de pequeños agricultores,

la sociedad civil y las organizaciones indígenas han estado criticando

las políticas de los países desarrollados que proporcionan agrícola

subvenciones a la exportación. Las consecuencias de estas políticas son

la dependencia alimentaria, la malnutrición y la vulnerabilidad alimentaria en

los países en desarrollo (Laroche y Postolle, 2013).

Un tema fundamental de la discusión

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