Vino De Granada

Guía de Preguntas

Consumidores

Introducción a la Categoría - Consumo de Vino

• ¿consume vino?

• Si hablamos de vinos, ¿Qué marcas recuerdan?

• ¿En qué momentos suele consumirlo?

• ¿Cuál es su vino favorito?, ¿porqué?

• Con quien o quienes le gusta consumir vino normalmente

• ¿Existe alguna marca que no les guste o que prefieran no consumir? ¿Cuál? ¿Por qué?

• Qué opina de otros vinos que no sean de uva

• Cuál es su opinión cuando le presentan un vino artesanal

Evaluación de GRANADA

• Si escuchamos la palabra Granada a que lo relacionan.

• Conocen la granada como fruta.

• Si granada es una fruta como creen que sabe? ¿Dulce o acida?

• Si la han probado? Les agrada? La recomendarían?

• De qué zona del Perú creen que proviene la granada? (considerando que es afrodisiaco)

DESPUES DE LA DEGUSTACIÓN…

• Como consideran la idea de hacer licor a base de granada

• Si Granada fuese una persona, ¿cómo sería? (mujer, hombre, edad, estilo de vida, personalidad, NSE, etc.)

• Si la granada fuese un animal, ¿cómo sería? (mujer, hombre, edad, estilo de vida, personalidad, NSE, etc.)

Muchas Gracias por su gentil participación!!

FOCUS GROUP- REDACCION DEL FOCUS GROPU CON LA PROFE SOBRE EL VINO DE GRANADA!

Buenas noches creo que ya sabemos porque estamos aquí… es un focus gropup y se trata de la degustación de variedades de vinos de diferentes marcas.

Vamos a concer a cada uno de ellos…

Establecemos un orden dalia: mi nombre es dalia21 años administración

Mi nombre es Edwin trabajo en dares minsa

Sandy

Minsa. Roberto es chilcaadministracion

Joel administración comercial.

Mi nombre es Edson y continuaremos

Dalia: si hablamos de vinoque vinos con oces rpta: Santiago queirolo

Adwin: navarro correo

Queirolo tabernero

Queirolo, san martin

Queriolo tabernero

EN REUNIONes, cumpleaños

Reunión familiar, amistades

Comidas

Después de la comida

Cumpleaños

VINO FAVORITO: vino tinto, magdalena, magdalena, queirolo

CON: familia, amigos,

MARCA QUE NO LES GUSTE: no, conche toro (no agrada), dulces, seco, demasiados dulces

OTROS VINO QUE NO SON DE UVA: de higo muy dulce,demasiado dulce.

VINOS ARTESANALES: buena propuesta, si agrada, hay que ver la forma, sabor, depende del sabor como algunos muy dulces y otros que si están en su punto, que la preparación no es la adecuada, diferente sabor, no, es distinto, no hay un orden por lo mismo que el siguiente k tomas es mas fuerte.

QUEREMOS SABER SU CONOCIMIENTO SOBRE LA FRUTA,

HAREMOS PRIMERO LA PRUEBA DE LOS SABORES

Y QUEREMOS SABER SOBRE LOS VINOS CUANTO LA CONOCEN, Y QUE TAN FIELES SON CON LOS PRODUCTOS, Y SI SUELEN CATAR VINOS FRECUENTEMENTE, SI SON SECOS DULCES, SEMISECOS Y DE QUE MARCA SON , LO RECONOCERIAN??

Tomaremos unpokito de café para conbinar el sabor y probemos k nos parece? Sacan el sabor que es? El tipo de marca?

VINO(queirolo) –copel lo

Es un tinto semi seco

Es un semiseco

Semiseco

Marca: queirolo, queirolo, no distingue la marca

OTRO VINO:(magdalena

Este que están tomando aorita que vino es?? Tinto, semiseco, borgoña?

Borgoña

Seco

Borgoña

Queirolo

Borgoña

Borgoña ninguna marca

OTRO VINO: (viña vieja- semi seco

Tomaremos un pokito de café y tomaremos un ultimo vino antes de catar el vino que daremos a probar:

Pruébenlo,saboreenlo

Mas tosco

Mas fuerte

Corriente, porke un poko amargo puede

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