Caso Krispy Cream
Enviado por milivoy23 • 26 de Noviembre de 2014 • 952 Palabras (4 Páginas) • 735 Visitas
Introducción
KrispyKreme es una cadena de ventas de donuts. Sus productos son parecidos a las donuts del
Dunkin Donuts, pero con un estilo mucho más tradicional. Una de sus principales estrategias
de venta, era ofrecer a cierta hora del día, un verdadero espectáculo, donde a través de un
cartel que indica “Donas Calientes”, se invitaba a la gente a presenciar la fabricación de estas y
su exhibición a través de una correa transportadora. Además, les permitía a los clientes
constatar el estado fresco de los productos y la posibilidad de consumirlos recién preparados.
El posicionamiento de la marca fue muy estudiado y se le dio gran énfasis al marketing local,
sin mayores inversiones en publicidad.
Su principal competidor es Dunkin Donuts, con un poder de expansión impresionante, y una
variedad de productos mucho más amplia.
A continuación, revisaremos tres interrogantes relativas al funcionamiento de KrispyKreme y
nuestro punto de vista de cada una de ellas.
Preguntas
•¿Cuáles han sido los factores críticos del éxito de KrispyKreme?
Factores Críticos Del Éxito
Podemos identificar, ciertos factores que han sido la clave para llevar al éxito a esta empresa.
- Público: Los productos de KrispyKreme son aptos para todo público, y su promedio es
acorde al mercado, por lo que quién quiera puede acceder a ellos.
- Factor Diferenciador: El Teatro de las Donuts, sin duda es el factor que hace diferente a
esta empresa de la competencia. Esto permite a los clientes conocer más allá de las donuts
en vitrina.
- RSE: la Responsabilidad Social Empresarial se ha ido transformando en u plus para
muchas empresas. KrispyKreme, entrega sus productos a mitad de precio a instituciones
de beneficencia, quiénes las venden luego a precio normal. Esto le da una imagen positiva
a la empresa y le permite además hacerse conocida.
- Franquicias: El tener franquicias sólo con personas importantes o famosas, es un punto
que le da cierta exclusividad a la empresa. Aunque de cierta manera este punto puede ser
un arma de doble filo, ya que le impide crecer a la misma velocidad de sus competidores.
•¿A qué tipo de riesgos de mercado debería prestar atención KrispyKreme?
Para responder esta pregunta, es bueno identificar a través de una matriz FODA, sus
principales puntos fuertes y débiles y a que poner atención.
Fortalezas:
- Demuestran diariamente la frescura de sus productos recién elaborados.
- Donuts con sabores de calidad.
- Existencia de franquicias compradas por famosos.
-Línea de productos e insumos para fabricar donuts.
Debilidades:
- Competidores potentes y con presencia internacional.
- Poca experiencia en venta de café u otros bebestibles.
- No invierten mucho en publicidad.
- No facilitan la existencia de franquicias
Oportunidades:
- Vender más franquicias a interesados.
- Potenciar la publicidad a través de los medios de comunicación disponibles.
- Ofrecer productos adicionales como bebestibles.
- Variar los tipos de donuts.
Amenazas:
- La población en general, está más preocupada de las calorías de los alimentos.
- La competencia se diversifica y expande cada día más.
Como podemos ver, una de las principales amenazas, son los competidores, con su poder de
expansión
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