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Caso CHATTANOOGA ICE CREAM


Enviado por   •  27 de Noviembre de 2018  •  Apuntes  •  719 Palabras (3 Páginas)  •  2.100 Visitas

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FORMATO PARA EVALUACIÓN Y DIAGNÓSTICO

Nombre del alumno y fecha: Oziel Ernesto Ramírez Ruiz  25 de Noviembre de 2018

Empresa a evaluar: CHATTANOOGA ICE CREAM

HECHOS

PROBLEMAS DETECTADOS

  • Stay & Shop, el tercer mayor cliente de la empresa, con 6,5 millones de dólares, había decidido sustituir a Chattanooga por la línea Sealtest en todos los supermercados de la zona del sudeste
  • Desde 1991 la empresa ha afrontado disminución en sus beneficios de explotación en comparación con la disminución de sus ventas
  • Las ventas de Ice Cream se habían estancado y su rentalbilidad disminuido en los cuatro años anteriores.
  • Se perdió al tercer mayor cliente de la empresa
  • La competencia havia ingresado agresivamente especialmente en las mayores ciudades de la región de seis estados que abastecía Chattanooga Ice Cream
  • La empresa por primera vez no pudo pagar dividendos a su empresa matriz
  • Los helados de sabores habían aumentado su popularidad.
  • En los últimos cinco años 3 miembros de 7 abandonaron  la empresa
  • el yogur helado, el yogur descremado con calcio añadido, y los sorbetes, habían empezado a desbancar a los helados como postre de elección en ese segmento de mercado cuyos consumidores se preocupaban cada vez más por los temas de salud
  • El predecesor de Moore, tenía una más conocimiento sobre la empresa y no pedía soluciones, era un líder pero no delegaba responsabilidades.
  • Se realizaron acciones desde cambiar al director de marketing e ingreso su propia línea de yogort
  • Cuando Moore trabajo de diferente manera a su predecesor encontró renuencia y celo profesional

ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN

  • Hacer un análisis de reducción de costos
  • Invertir en la empresa para ampliar la gama de productos que ofrecen

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ANÁLISIS DE LAS ALTERNATIVAS

VENTAJAS

DESVENTAJAS

ESTRATEGIAS A IMPLEMENTAR

  • En base a las alternativas, la mejor opción es invertir en la empresa
  • Si se reducen costos los empleados se verían afectados
  • Reunirse con el mejor tercer cliente que los dejo y retroalimentarse de los puntos negativos para implementar mejoras
  • Ampliar la gama de productos que ofrecen
  • Si no se amplían los productos la empresa podría ir a la quiebra
  • Generar una posible negociación con el cliente perdido después del tiempo que estableció.
  • Le permite generar mayor rentabilidad

  • No se debe descuidar a los dos mejores clientes por nada del mundo.
  • La compañía puede crecer en el mercado, aumentando sus ventas
  • Deberá fortalecer la cadena de distribución, marketing, publicidad y promoción
  • Le ayudará a identificar nuevos nichos de mercado  para mejorar los beneficios de explotación
  • La empresa debe buscar nuevos nichos en el mercado y establecer relaciones comerciales para su distribución
  • Cambiar al director general o de plano cambiar a sus jefes de área con actitud mas proactivaa

LA MEJOR ALTERNATIVA:                                                                                                                              

En base a la selección de las alternativas, la mejor opción es invertir en la empresa.

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