PARCIAL 1 CONTROL DE VECTORES URBANOS- LIC HYS- UBP

La Plata, 8 de mayo de 2018

FECHA DE ENTREGA  

Bersi, Marcelo Alejandro

Legajo N° 93584

Licenciatura en Seguridad e Higiene Laboral

Control de vectores humanos

Primer Parcial

Criterios de evaluación

• Pertinencia de las respuestas: que se responda de manera completa de acuerdo con lo que se solicita en cada una de las consignas
• Precisión conceptual: exposición de los temas teóricos solicitados, evaluando objetivamente problemas planteados, utilizando los conocimientos, principio y metodologías incorporadas en la asignatura.
• Transferencia de conocimientos: capacidad para integrar y relacionar los contenidos trabajados en los módulos aplicados a situaciones concretas dentro del ámbito del Manejo de Plagas Urbanas.

Criterios de acreditación

•  Para aprobar esta evaluación se deben reunir 50 puntos o más en las respuestas a las consignas.

Pregunta Nº 1

Le presentamos a continuación una situación para resolver:

• Debe situarse usted en el rol de Controlador de Plagas Urbanas desempeñando la tarea de planificar y ejecutar un Programa de Control de Plagas en un Centro distribuidor de alimentos (mayorista) de la ciudad de Córdoba.
• Debe dar cumplimiento a la normativa vigente en materia de Control de Plagas e Higiene y Seguridad Ocupacional.

Datos del establecimiento:

Superficie total: 10000m2

Superficie cubierta: 6000m2

Horario de funcionamiento: lunes a sábado de 8 a 18 horas.

Situación actual:

El establecimiento se encuentra ubicado en la periferia de la ciudad, siendo los lotes vecinos superficies descampadas con abundante presencia de roedores. Además, en época estival, el principal problema de plagas lo representan las moscas durante el día y los insectos voladores atraídos por la iluminación exterior del establecimiento durante la noche.

Consignas

1. Enumere las acciones iniciales que realizará frente a la situación planteada para la posterior elaboración de un Programa de Control y cuáles son los horarios de trabajo en que se manejará en cada una de las acciones.

Acciones

1. Inspección del establecimiento y de zonas aledañas (Al inicio de las jornadas 8:00 am):

Se busca identificar los posibles sectores de ingresos de las plagas y buscar potenciales lugares de anidamiento y fuentes de alimentación.  Para lograr este objetivo se recomienda la confección de un plano identificando los principales sectores del establecimiento.

Guiándonos por el ejemplo citado podemos identificar como vías de ingreso de las plagas el pasto alto, el agua estancada o la acumulación de basura que podría darse en los lotes aledaños, y desagües, rejillas, cañerías, aberturas, extractores, sanitarios, etc presentes en el interior del establecimiento.

1. Diagnóstico de situación: (A media mañana 12:00 am):

Se especifican los hallazgos encontrados, se registra la presencia de plagas y su evolución determinando las áreas más críticas del establecimiento. Se estima la incidencia que las plagas puedan tener sobre los trabajadores y el inmueble y se planifican posibles actividades o medidas de control.

1. Identificación del tipo de plagas (A mitad de jornada 14:00 pm):

Se identifican las plagas, en el caso citado, roedores, moscas e insectos voladores indicando sus ciclos vitales, sus características y hábitos, características del ambiente, los enemigos naturales de las plagas y el tipo de clima, condiciones ambientales dentro del establecimiento.

1. Definición de los tipos de controles a utilizar: (Durante la tarde 16:00 pm)

Se usa el método de control indirecto basado en la capacitación, la educación sanitaria y la orden e higiene del medio y el control directo fundamentado en los métodos físicos, químicos y biológicos

1. Elaboración de registros y documentación que debe incluir: (Antes de finalizar la jornada 17:00 pm)

• Inspecciones
• Planos
• Áreas de alto y bajo riesgo
• Condiciones contribuyentes
• Informes de actividad de las plagas
• Libros de registros

1. Indique, para cada plaga, las medidas de control directo e indirecto que tomará señalando el material e insumos necesarios.

Moscas

Control directo (métodos biológicos, físicos, mecánicos, químicos)

1. Trampas para moscas con cebos:

• Usadas en puntos estratégicos en el exterior del establecimiento.

1. Cinta adhesiva atrapamoscas:

• Es una herramienta sencilla y eficaz para atrapar moscas adultas.

1. Adulticidas:

• Productos organofosforados en aspersiones gruesas en superficies del exterior en las cuales las moscas se asienten.

1. Cebos tóxicos:

• Cebos húmedos que se pueden rociar en superficies del exterior donde se posan las moscas.
• Cebos secos que pueden dispersarse sobre los tarros de basura, en el piso o sobre superficies donde se posen las moscas.

1. Piretroides (moléculas con actividad insecticida):

• Se pueden realizar aspersiones de contacto aplicables como niebla.
• Antes de la aplicación deben cubrirse los alimentos almacenados

1. Tratamientos especiales:

• Niebla
• Termo niebla

1. Insecticidas:

• Hay que tener en cuenta como se usan ya que pueden afectar a los depredadores de las moscas.

Control indirecto (Orden y limpieza, educación sanitaria)

1. Barreras físicas:

• Mosquiteros en puertas y ventanas. En las puertas las pantallas deben abrir hacia el exterior.
• En las puertas que deban permanecer abiertas por el paso de vehículos o personas se podrán instalar cortinas de aire. El aire liberado debe cubrir todo el ancho de la puerta.

1. Orden y limpieza:

• Evitar acumular basura y mantener siempre cerrado sus contenedores.
• No almacenar alimentos sin la protección adecuada
• Realizar desinfecciones periódicas del predio.
• Limpieza y eliminación de las fuentes de alimentación y crianza de moscas.
• Limpieza periódica de drenajes ya que la acumulación de materia orgánica atrae a las moscas.

1. Capacitación y educación sanitaria:

• Los trabajadores deben ser entrenados para reconocer indicadores de presencias de plagas a fin de informan cuando detecten una situación anormal, como así también para mantener el orden y la limpieza en su espacio de trabajo.

1. Modificación del medio:

• Se deben rellenar con masilla, sellador o espuma expansiva las grietas que existieran en las paredes, las fisuras o espacios alrededor de las tuberías para bloquear la entrada de moscas.
• Las zonas abiertas de la empresa, patios, por ejemplo, como los exteriores, deben ser inspeccionados a fin de que el terreno se mantenga con el pasto corto, libre de residuos u objetos que faciliten la proliferación de larvas.

Roedores

Control directo 

1. Trampas:

• Limpias y en buen estado
• Preparadas para que el disparador sea sensible y se dispare fácilmente
• Disposición perpendicular a los obstáculos y el extremo de la trampa donde se encuentra el disparador debe estar orientado hacia la pared.

1. Pegamentos:

• No son útiles para infestaciones severas
• No se recomienda usarlos en lugares donde haya exceso de polvo ya que este quedará adherido y disminuirá la adherencia
• Por la misma razón no debe ser usado en ambientes demasiado húmedos

1. Cebos tóxicos (rodenticidas):

• Anticoagulantes o de dosis múltiple ya que requieren de varias comidas para tener un efecto mortal. Interfieren en la coagulación normal de la sangre de los roedores produciéndoles hemorragias internas y la muerte de 4 a 7 días después de que se ingirió la dosis mortal.
• No anticoagulantes o de dosis única porque con una sola ingestión genera efectos mortales. La muerte se da de minutos a horas después de la ingestión.

1. Fumigantes:

• Para uso al aire libre, nunca dentro del establecimiento donde los trabajadores puedan quedar expuestos a los gases venenosos.

1. Repelentes (químicos y ultrasónicos):

• La naftalina o el amoníaco en concentraciones adecuadas pueden alejar temporalmente a los roedores de ambientes cerrados
• Las ondas del ultrasonido no atraviesan los objetos por lo que de utilizarse deben ser usados en espacios amplios en donde no queden espacios libres de ondas por donde los roedores puedan circular libremente.

Control indirecto 

1. Barreras físicas:

• Mosquiteros de tela metálica en puertas y ventanas.

1. Orden y limpieza:

• Cualquier espacio que este desordenado, sucio y sobre todo con restos de comida favorece la aparición de roedores.
• Se debe mantener toda la empresa limpia e higiénica.
• En las zonas de cafetería o donde coman los empleados la comida debe ser almacenada en recipientes y mantenerse lejos de las paredes.
• Realizar desinfecciones periódicas del establecimiento

1. Capacitación y educación sanitaria:

• Los trabajadores deben ser entrenados para reconocer indicadores de presencias de plagas a fin de informan cuando detecten una situación anormal, como así también para mantener el orden y la limpieza en su espacio de trabajo.

1. Modificación del medio:

• Transformaciones físicas permanentes o transitorias del suelo, agua o vegetación para eliminar los hábitats propicios para los roedores sin afectar la salud de las personas.
• Las zonas abiertas de la empresa, patios, por ejemplo, como los exteriores, deben ser inspeccionados a fin de que el terreno se mantenga con el pasto corto, libre de residuos u objetos que faciliten la creación de nidos.
• Las ratas pueden circular por las canaletas contaminando el agua que allí se acumule por lo que están deben construirse de forma que desagoten lejos de las áreas de circulación de trabajadores.

Insectos voladores

Control directo 

1. Trampas:

• Trampas con feromonas o atrayentes olfativos.
• Trampas con adhesivos no tóxicos o una cámara cerrada.
• Trampas con luz ultravioleta que matan los insectos.

1. Insecticidas.

1. Cebos tóxicos:

• Cebos húmedos que se pueden rociar en superficies del exterior donde se posan las moscas.
• Cebos secos que pueden dispersarse sobre los tarros de basura, en el piso o sobre superficies donde se posen las moscas.

1. Piretroides (moléculas con actividad insecticida):

• Se pueden realizar aspersiones de contacto aplicables como niebla.
• Antes de la aplicación deben cubrirse los alimentos almacenados

Control indirecto 

1. Reemplazo de toda la luminaria interior y exterior del establecimiento:

• Utilización de luces led ya que estas al no emitir luz infrarroja no atraen a los insectos como si lo hacen los focos incandescentes

1. Barreras físicas:

• Mosquiteros en puertas y ventanas. En las puertas las pantallas deben abrir hacia el exterior.
• En las puertas que deban permanecer abiertas por el paso de vehículos o personas se podrán instalar cortinas de aire. El aire liberado debe cubrir todo el ancho de la puerta.

1. Orden y limpieza:

• Cualquier espacio que este desordenado, sucio y sobre todo con restos de comida favorece la aparición de insectos.
• Se debe mantener toda la empresa limpia e higiénica.
• En las zonas de cafetería o donde coman los empleados la comida debe ser almacenada en recipientes cerrados.
• Realizar desinfecciones periódicas del establecimiento

1. Capacitación y educación sanitaria:

• Los trabajadores deben ser entrenados para reconocer indicadores de presencias de plagas a fin de informan cuando detecten una situación anormal, como así también para mantener el orden y la limpieza en su espacio de trabajo.

1. Modificación del medio:

• Transformaciones físicas permanentes o transitorias del suelo, agua o vegetación para eliminar los hábitats propicios para los insectos sin afectar la salud de las personas.
• Las zonas abiertas de la empresa, patios, por ejemplo, como los exteriores, deben ser inspeccionados a fin de que el terreno se mantenga con el pasto corto, libre de residuos u objetos que faciliten la reproducción de insectos.

Material e insumos necesarios

• Luces led, tubos y lámparas
• Tramperas, ratoneras, trampas con adhesivos no tóxicos
• Rollos de telas metálicas
• Rollos de tela mosquitera
• Trampas de luz ultravioleta
• Cortinas de PVC
• Cortinas de aire
• Productos químicos (Cebos, insecticidas, fumigantes, adulticidas

1. Plantee el programa de cebado para roedores teniendo en cuenta las exigencias legales para utilización y ubicación de cebos. Señale el modo de llevar un registro de este (planilla de monitoreo, plano con estaciones de cebado, etc.).

Para plantear el programa de cebado tendremos en cuenta la Legislación Nacional y Provincial sobre el tema a fin de alcanzar los máximos estándares de seguridad requeridos y adecuarnos al marco regulatorio vigente.

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