Resumen de Concepto de calidad

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Resumen de

Capítulo 1. Concepto de calidad

Alumna: Gallegos Guevara Wendy Giovanna

Maestro: Lara Treviño José Iván

Materia: Calidad en los sistemas de información

A 28 de agosto del 2018, Cd. Victoria Tamps.

1.1 Definición de calidad

La calidad es uno de los principales objetivos para las empresas hoy en día debido a que, cada vez, su supervivencia depende más de la calidad de los productos y servicios y de la satisfacción de los clientes.

Según el Diccionario de la Real Academia Española de la Lengua (DRAE 2015) la calidad es: Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a algo, que permiten juzgar su valor.

Diferentes gurús han dado diversas definiciones de calidad, pero la que me ha sido más entendible ha sido la de Joseph M. Juran (1988): “La palabra calidad tiene múltiples significados. Los dos significados que dominan el uso de la palabra son 1. La calidad consiste en las características del producto que satisfacen las necesidades de los clientes y les proporcionan por tanto satisfacción con el producto. 2. Calidad consiste en ausencia de deficiencias… Es conveniente estandarizar en una corta definición la palabra calidad como adecuación al uso”.

La principal norma internacional ISO 9000 define la calidad como: “el grado en el que un conjunto de características inherentes de un objeto cumple con los requisitos”.

La calidad no es solo un concepto, sino más bien depende del punto de vista de cada cliente sobre el producto. La calidad no es completamente subjetiva porque hay algunos aspectos que pueden medirse, y tampoco completamente objetiva porque tiene aspectos que solo pueden ser vistos de forma subjetiva.

Hay 5 vistas de la calidad según Garbin (1984):

• Vista trascendental: es el ideal al que se espera llegar, pero no se consigue por las deficiencias en la tecnología, procesos de fabricación, etc. La calidad se reconoce, pero no se define.
• Vista del usuario: es llegar a cumplir con las expectativas del cliente, la opinión del cliente es la que dice si hay calidad.
• Vista del fabricante: es cumplir con las especificaciones del producto, es una vista centrada en el proceso, examina la calidad en la producción y después de la entrega del producto.
• Vista del producto: debe cumplir con las características del producto, está centrada en medir los atributos internos del producto, mientras que las vistas del usuario y fabricante lo hacen desde afuera.
• Vista basada en el valor: depende de lo que el cliente esté dispuesto a pagar.

La calidad puede tener varios orígenes:

• Calidad realizada: es la que puede obtener una persona al realizar alguna tarea por sus habilidades y participación.
• Calidad planificada: es la que se pretende obtener, y esta descrita en un documento o en un plano.
• Calidad necesaria: es la que el cliente le gustaría recibir, la idea de calidad que tienen los clientes.

1.2 Evolución histórica de la calidad

Juran señala que en el siglo XI antes de cristo en china se impuso un sistema para controlar el desarrollo de productos artesanales, contaba con 2 departamentos que se encargaban de la calidad de los productos, uno era para formular y ejecutar estándares y otro para supervisión y prueba. En el imperio egipcio se ha encontrado las primeras especificaciones de calidad escritas en papiros de más de 3500 años.

Durante la edad media y el renacimiento, se incrementó la división del trabajo y el desarrollo de habilidades especializadas. Los artesanos recibían entrenamientos de tal forma que tuvieran mayor conocimientos y experiencia, ellos eran los que se encargaban de hacer el producto, pero el comprador era el que se encargaba de inspeccionarlo y asegurar su calidad.

A mediados del siglo XVIII se inició en Inglaterra la Revolución Industrial y destacan la gran cantidad de máquinas inventadas. Surgen las fábricas y se dividen las tareas entre varios trabajadores, permitiendo así una mayor producción. Se supervisan los productos resultantes y nace el control de calidad “pasa o no pasa”.

El concepto de “calidad moderna” surgió en 1924 en los Bell Telephone Laboratories, para las reclamaciones de los clientes que instalaban teléfonos.

Cuando terminó la segunda guerra mundial, hubo una gran escasez de productos, los fabricantes hicieron grandes volúmenes de producción, pero esto hizo que la calidad bajara considerablemente.

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