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CUESTIONARIO 02. ELEMENTOS, COMPUESTOS Y, MEZCLAS.

Objetivo: Al término de la unidad el estudiante será capaz de diferenciar las características de un elemento, un compuesto y, una mezcla.

1. ¿Cómo se clasifica la materia por su composición?

La materia por su composición se clasifica en sustancias puras (elementos y, compuestos) y, mezclas (homogéneas y, heterogéneas).

1. ¿Cómo se define un elemento químico?

Un elemento es una sustancia formada por átomos iguales, que no puede ser descompuesta por medio de reacciones químicas en algo más sencillo. Por ejemplo el Hierro (Fe).

1. ¿Cómo se representan los elementos químicos?

Los elementos químicos se representan por medio de símbolos; los cuales generalmente son una, dos o hasta tres letras, la primera siempre es mayúscula y, la restante o restantes minúsculas.

1. ¿Cómo se define un átomo?

Un átomo es la parte más pequeña de un elemento que conserva su misma composición y propiedades.

Los átomos se unen para formar moléculas, ya sea de elementos o de compuestos.

1. ¿Cómo se define un compuesto?

Un compuesto es una sustancia que resulta de la unión química (real) de dos o más elementos en proporciones definidas, los cuales no conservan sus propiedades individuales, por lo que no pueden ser separados por métodos físicos o mecánicos sencillos. Por ejemplo el agua pura (H2O).

Los compuestos pueden descomponerse por métodos químicos para obtener los elementos que los integran.

1. ¿Cómo se representan los compuestos químicos?

Los compuestos químicos se representan por medio de formulas, las cuales indican los elementos que los constituyen y, las cantidades en que están presentes. Por ejemplo el cloruro de sodio NaCl, que esta formado por Sodio y Cloro, en cantidad de un átomo de cada uno.

1. ¿Cómo se define una molécula?

Una molécula es la parte más pequeña de un compuesto que conserva su misma composición y propiedades.

1. ¿Cómo se define una mezcla?

Una mezcla es una sustancia que resulta de la unión física (aparente) de dos o mas sustancias en proporciones variables, las cuales conservan sus propiedades individuales, por lo que pueden ser separados por métodos físicos o mecánicos sencillos. Por ejemplo el agua de mar.

1. ¿Cómo se clasifican las mezclas?

Las mezclas se clasifican en dos tipos:

1. Mezcla heterogénea: Es aquella que esta compuesta por dos o mas sustancias, las cuales si se distinguen entre si, por lo que no presentan la misma apariencia. Por ejemplo agua y, arena.
2. Mezcla homogénea: Es aquella que esta compuesta por dos o más sustancias, las cuales no se distinguen a simple vista, por lo que presentan la misma apariencia. Por ejemplo agua y, alcohol.

1. Describe tres métodos de separación de mezclas heterogéneas:

Tres métodos de separación de mezclas heterogéneas son:

1. Centrifugación: Este método se emplea para separar un sólido de grano muy fino, insoluble y de difícil sedimentación, de un líquido, sometiéndolos a un movimiento giratorio rápido, provocando con ello la sedimentación del sólido. Por ejemplo un examen de laboratorio en sangre.
2. Decantación: Este método es utilizado para separar un sólido de grano grueso e insoluble, de un líquido, derramando el líquido después de que ha precipitado el sólido. Por ejemplo una mezcla de agua y arena.
3. Filtración: Este método permite separar un sólido de grano fino e insoluble, de un líquido, empleando un medio poroso que permite el paso del líquido y, retiene el sólido. Por ejemplo el agua lodosa.

1. Describe los principales métodos de separación de mezclas homogéneas:

Los principales métodos de separación de mezclas homogéneas son:

1. Diferencia de solubilidad: Este método es utilizado para separar sólidos de líquidos o líquidos de líquidos, al ponerlos en contacto con un solvente que selecciona uno solo de los componentes de la mezcla. Por ejemplo en el agua, se disuelve el alcohol y la sal, en tanto que el aceite y la gasolina no se disuelven.
2. Destilación: Este método permite separar mezclas de líquidos miscibles, aprovechando sus diferentes puntos de ebullición, efectuándose una evaporación y condensación sucesivas. Por ejemplo la elaboración del mezcal.
3. Evaporación: Este método permite separar un sólido disuelto en un líquido, incrementando la temperatura hasta la evaporación del líquido, quedando el sólido como residuo en forma de polvo. Por ejemplo la extracción de la sal marina.

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