Chateau De Vallois

El problema radicaba en captar a un segmento conformado por jóvenes entusiastas que no disponían de los suficientes recursos económicos para adquirir vinos de lujo, para ello Chateau de Vallois a través de su accionista Claire, nieta de Gaspard de Sauveterre propuso que se lanzara un vino categorizado como “lujo asequible”, que sea vendido directamente a los consumidores.

Existían razones en contra para lanzar dicho vino ya que se podría confundir a los clientes y hacerlos dudar de su procedencia y renombre ya que los vinos que ya vendían eran muy caros y la calidad era bastante alta, además se carecía de tiempo y dinero para realizar la compra de tierras para la cosecha, la elaboración de dicho vino y la compra de uvas procedentes de California, el pensamiento tradicionalista del Ceo Francois de Sauveterre, tío de Claire y su administrador no les permitía enfocarse en otros nichos de mercado, sino seguir incrementando la producción de sus dos variedades de vinos lujosos y alcanzar el prestigio y renombre durante muchos años.

En el año 2006, la competencia en Francia era marcada y bastaba que se encontraran nuevos segmentos de mercado para que la competencia ingrese, sobre todo si se ofrecía un vino barato, pero en mi opinión no se podía mezclar el lujo con lo barato , ya que eran segmentos diferentes que se enfocaban a distintos públicos objetivos.

Las condiciones climáticas pudieron tornarse adversas debido a la intensa humedad y lluvias que originaron la propagación de plagas como también la maduración rápida de los frutos, en tanto si se pensaba cultivar en Burdeos esta no sería la mejor alternativa, además que el precio de las tierras en dicha zona vitivinícola eran altos.(ver Anexo Nº1).

La producción de vino francés está protegida por un sistema de reglamentos, que asegura la calidad en cada botella. Existen reglas para fijar tanto el tamaño de cada viñedo, como los límites de los niveles de producción, así como leyes que establecen los lugares donde se deben sembrar ciertos cepajes(Burdeos era una de estas zonas de cosecha).Las instituciones que establecían estos reglamentos eran: El Institut National des Appelations d’Origine (INAO), el cual controla la jerarquía de los vinos franceses decalidad, y el Service de Repression des Fraudes, responsable de velar por que las complejas leyes de producción de vino se lleven a cabo. (Ver Anexo N°2).

El CEO, Francois d Sauveterre de la empresa tenía un enfoque tradicional que le impedía asumir riesgos de extender nuevas líneas de producto, además no se contaba con el conocimiento necesario para establecer un canal de distribución directo se dependía de otras personas que tenían la suficiente experiencia para hacerlo, pero también Francois sentía temor de lanzar un producto nuevo que en su opinión no debía disponer de muchos gastos porque no sería exitoso, por lo tanto no había la disposición de contar

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