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Fertilidad de suelos


Enviado por   •  1 de Abril de 2021  •  Examen  •  1.153 Palabras (5 Páginas)  •  110 Visitas

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Ya sabes que Violeta quiere encargarse personalmente de gestionar la producción de su finca. Ahora está analizando la fertilización de la parcela de olivar. Sabe que produce, de media, 3000 kg/ha y año de aceituna y que las necesidades nutritivas también por hectárea y año son:

N: 30 kg/ha , P2O5 : 10 kg/ha , K2O : 50 kg/ha .

Como quiere llevar a cabo un sistema de producción ecológico, para posteriormente comercializar el aceite bajo esta denominación, va a utilizar el estiércol de las vacas de su explotación. Dicho estiércol tiene una composición media sobre materia húmeda de:

N : 0,83 %, P2O5 : 0,27 %, K2O : 0,67 %

Te pedimos que la ayudes en las siguientes cuestiones:

  1. ¿Qué cantidad de estiércol debe aportar?

Cuadro de balance y flujos en NPK para el olivar y  dosis aplicables en NPK de origen de estiércol bovino

NPK

Necesidades nutritivas del olivar (kg/ha)

Riqueza en NPK por origen de estiércol bovino (%)

 Para el cálculo de la dosis de estiércol, aplicaremos la formula con El factor más limitante en los abonos NPK, El nitrógeno:    

  1. % riqueza en N = 0,83%.                                              
  2. Necesidades nutritivas del olivar (kg/ha)  = 30Kg/ Ha    
  3. Dosis de estiércol (Kg/Ha)=Necesidades en nutrientes (kg/ha)÷%riqueza nutriente×100

Aportaciones en NPK (Kg/ha) por aplicación de estiércol bovino, aplicando el %  de riqueza en NPK sobre la dosis de estiércol (dosis X % Riqueza)

Balance de abono por estiércol de bovino (Kg/ha)

N

30

0,83

Dosis estiércol (Kg/Ha)=30÷0,83×100

Kg/ha

30

0

P2O5

10

0,27

3614,457831

Kg/ha

9,759036145

-0,240964

K2O

50

0,67

3,615

T/ha

24,21686747

-25,78313

  1. ¿Debe hacer uso de la incorporación de algún que otro abono? ¿Por qué?

Por comprobación del balance de extracciones NPK en el cultivo del olivar  y aportaciones en NPK por estiércol bovino constatamos las siguientes conclusiones:

  • Las necesidades de  en Nitrógeno y Fósforo quedan cubiertas.
  • Las necesidades en Potasio constan un déficit de de 25,80 Kg por hectárea, así es de gran urgencia de aportar otro abono para cubrir el déficit en potasio, teniendo en cuenta que el potasio desempeña una función básica en la síntesis de hidratos de carbono y grasas (aumenta el rendimiento graso de la aceituna), en la regulación del agua en la planta (apertura y cierre de estomas), en la fotosíntesis, en la resistencia al estrés, en el aumento de tamaño y calidad de los frutos. En caso de niveles bajos de potasio hacen que los árboles sean más sensibles al frío, a la sequía y al ataque de hongos, produciéndose necrosis en hojas, reducción del crecimiento vegetativo, hojas pequeñas con color atabacado en el ápice, y la posible defoliación de la planta en caso de sequía prolongada.
  • Nuestro abono sugerido por su alto contenido en potasio y igualmente de azufre será :

  • Haifa SOP Bio que es un nuevo fertilizante soluble en agua a base de potasio, destinado a cultivos comunes y cultivos orgánicos. Este nuevo fertilizante tiene un alto contenido de potasio disponible, que  es un mineral de importante para la calidad, firmeza y vida útil de todo tipo de cultivos. Además de potasio, Haifa SOP Bio también tiene un alto contenido de azufre. Esto hace que las plantas sean más fuertes y resistentes.
  • Propiedades de Haifa SOP Bio 52% POTASA 44% AZUFRE.
  • Permitido para su uso en agricultura y horticultura orgánicas de acuerdo con las Directivas (CE) 834/2007 y (CE) 889/2008, apéndice 1 Agua soluble Alto contenido de potasio y sulfato
  • Se puede utilizar para todos los cultivos.
  • Se puede mezclar con los fertilizantes más comunes, excepto los fertilizantes a base de calcio.
  • https://terralba.es/abonos-eco/422-abono-haifa-sop-bio-25-kgs.html#:~:text=Haifa%20SOP%20Bio%20es%20un,de%20todo%20tipo%20de%20cultivos.
  1. ¿Puedes sugerirle otras opciones de abonado?

Además del Estiércol y el complemento de Abonado mineral autorizado mineral que hemos mencionado arriba y calculado , podremos optar por otras opciones de abonado que contribuyan al objetivo fundamental de completar la nutrición de los cultivos, tal como:

  • Abonado en Verde

Se denomina así a las plantas de vegetación rápida que se entierran en el propio lugar, destinadas especialmente a mejorar las condiciones físicas del suelo y mantener o, en lo posible, aumentar el contenido de humus, sus objetivos son:

- Incrementar la cantidad de materia orgánica, o nitrógeno asimilable.

- Reducir la pérdida de nitrógeno mineral por lavado.

- Concentrar elementos nutritivos probablemente deficientes en la superficie del suelo dejándolos en ella en forma asimilable.

- Como forma de reducir y controlar las malezas.

Los abonos verdes se han utilizado en gran parte del mundo con más éxito para incrementar la cantidad de nitrógeno asimilable que para aumentar la cantidad de humus.

El contenido de humus solamente aumenta de un modo significativo si se añade al suelo un material resistente a la descomposición y este tipo de material es típicamente pobre en nitrógeno.La mayor o menor facilidad de descomposición se puede evaluar mediante la relación C/N; o sea el contenido de carbono de material con respecto al contenido de nitrógeno. Cuanto más estrecha es esta relación más fácilmente se descompone el residuo. La relación C/N de un rastrojo de cereal, por ejemplo, oscila alrededor de 80 y esta misma relación para un cereal joven está en valores de 20-25.

  • Materia orgánica
  • Abonado Foliar

Las plantas pueden alimentarse a través de las hojas mediante la aplicación de sales nutritivas disueltas en agua. Los nutrientes penetran en las hojas de las plantas a través de aperturas denominadas estomas. Estas estructuras se encuentran tanto en la superficie foliar superior (haz), como inferior (envés), y juegan un papel importante en la absorci6n de nutrientes vía foliar.

La aplicación de sustancias fertilizantes mediante la aspersión del follaje con soluciones nutritivas se denomina fertilización 0 abono foliar. Es una práctica utilizada ampliamente en la agricultura tecnificada contemporánea.

El Rol de los abonos Foliares Los fertilizantes foliares son ampliamente usados para mejorar tanto la productividad como la calidad. En muchos cultivos de alto valor un porcentaje significativo de inversión en los fertilizantes, se en foca el uso de  los fertilizantes foliares en los siguientes justificaciones :

1) Para superar limitantes de suelo que restringen la solubilidad o movilidad de los elementos (pH, carbonatos, iones tóxicos, problemas estructurales etc.), y deficiencias de Fe en frutales y viñedos en suelos calcáreos

2) Para corregir Deficiencias de Nutrientes de Corto Plazo o ‘Transitorias’, durante momentos de alta demanda de nutrientes, actividad radicular o transporte comprometido:

• Alta demanda de nutrientes específicos durante periodos de mucho crecimiento.

• Durante periodos de demanda con crecimiento radicular restringido.

• Transportes restringido para frutos u órganos de almacenamiento (Deficiencias de Ca y B en manzanos) – Para corregir demandas de nutrientes durante estadios críticos de desarrollo

• Demanda de Zn, B, Cu, Mo en la floración etc.

  1. ¿Cómo habrá determinado Violeta las necesidades en nutrientes?
  2. Indica qué actuaciones debe tener en cuenta para cumplir con las normas de producción ecológica.

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