LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL CAROLINA VEGA MENDOZA EDSON CAMILO VEGA RUEDAS

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

CAROLINA VEGA MENDOZA

EDSON CAMILO VEGA RUEDAS

JESSICA JULIETH RIOS ROJAS

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS

QUÍMICA INDUSTRIAL

CÚCUTA

MEDIDAS DE MASA, VOLUMEN Y DENSIDAD

1. OBJETIVOS

• Utilizar instrumentos y utensilios de fácil lectura de escalas para determinar la masa de objetos y medir volúmenes.
• Desarrollar destrezas para determinar numéricamente las densidades de sólidos y líquidos con los datos obtenidos en el experimento.
• Aplicar los conceptos teóricos sobre la densidad.

1. INTRODUCCIÓN

La química es una ciencia experimental y las medidas son fundamentales para la mayoría de los experimentos. Es importante, por lo tanto, aprender a usar con propiedad estas medidas observando su precisión, fuentes de error y el manejo de las cifras significativas.

1. MARCO TEORICO

• MASA: Uno de los instrumentos más importantes en el laboratorio de química es la balanza con la que se pueden determinar la masa de materiales con gran exactitud y precisión. Hoy en día se conocen diversos tipos de balanzas. Existen balanzas cuya presión es de orden de 0,0001 g, llamadas balanzas de precisión o analíticas, empleadas en química analítica; otras balanzas determinan una precisión de solamente 0,1 g.

Antes de usarla tenga en cuenta estas precauciones:

1. Nunca coloque las sustancias químicas directamente sobre el platillo de pesada; colóquelas primero sobre un papel de pesada o un recipiente; así se evita la corrosión de los platillos.
2. Limpie cualquier material que quede en la balanza o cerca de ella después de determinar la masa.
3. Antes de colocar o quitar objetos de la balanza, asegúrese de que la balanza este en posición de descanso.
4. Nunca trate de ajustar la balanza. Si se daña; infórmele a su profesor.

• VOLUMEN: Los vasos de precipitado, matraces y balones se utilizan para indicar solamente volúmenes aproximados. Generalmente se miden volúmenes en probetas graduadas. Cuando se mida un volumen en una probeta, lea el punto sobre la escala graduadas que coincide con la parte más baja de la superficie curva (llamada menisco) del líquido.
• DENSIDAD: Es una propiedad inherente de cada sustancia y es muy útil en su identificación. La densidad es la relación de la masa de una sustancia al volumen ocupado por esa masa, y está dada por la siguiente ecuación:

DENSIDAD = MASA/VOLUMEN

PROCEDIMIENTO

1. Masa: Para determinar la masa de un objeto mida con la precisión específica los siguientes objetos y anote los resultados.

• Una moneda con precisión de mas o menos 0.1g
• Un vaso de precipitado seco de 250mL con una precisión de más o menos  0.1g
• Un Erlenmeyer seco de 100mL con una precios de más o menos 0.1g
• Determine la mas de un objeto que el profesor le proporcionara como muestra problema con una precisión de más o menos 0.1g (corcho o balín)

1. Volumen: examine una probeta graduada de 100mL y observe que este calibrada en mililitros. Use la probeta para medir los siguientes volúmenes con una presión de más o menos 0.1 mL

• llene con agua un tubo de ensayo hasta el borde y mida el volumen del agua
• llene con agua un Erlenmeyer de 100mL hasta el borde y mida el volumen del agua
• vierta 5mL de agua en un tubo de ensayo. Con una regla mida la altura (cm) del agua.

1. Densidades: calcule y anote todos los volúmenes con una precisión de más o menos 0.1 mL. Haga las medidas con la máxima precisión de la balanza.

• Densidad del agua: calcule la masa de una probeta limpia y seca de 50mL y anote la masa con dos cifras decimales de la tabla de datos.
• Densidad del etanol: proceda de forma idéntica que la parte 1
• Densidad del líquido desconocido: repita el mismo procedimiento con la sustancia desconocida que le suministre el profesor.
• Densidad de un tapón de caucho: llene la probeta de 50mL con agua de la llave hasta 25mL. Coloque con cuidado el tapón en la probeta, de manera que se sumerja. La diferencia entre los dos volúmenes da el volumen del tapón.
• Densidad de un sólido:  determine la densidad de un sólido irregular que le entregara el profesor de manera similar al procedimiento anterior, puede ser un balín u otro objeto

RESULTADOS

Parte 1. Masa

Masa de la moneda                                                     6,4             g[pic 1]

Masa del vaso de precipitado seco                             99,5           g[pic 2]

Masa del Erlenmeyer seco                                          51              g[pic 3]

Masa del corcho y balín                                        3.3       5.3       g[pic 4]

Parte 2. Volumen

Volumen de agua contenida en el tubo de ensayo                     24             mL[pic 5]

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