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La química orgánica es la rama de la química que estudia la estructura


Enviado por   •  25 de Noviembre de 2019  •  Tarea  •  1.487 Palabras (6 Páginas)  •  166 Visitas

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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela De Ciencias Agrícolas y Pecuarias y del Medio Ambiente

Escuela de ciencias básicas, tecnología e ingeniería

Unidad 1, Unidad 2 y Unidad 3: Post-tarea

Grupo colaborativo en campus 100416_25

Obed Bayona Sánchez

Código 91.541.984

Mery Ramírez Hernández

Código 1096958444

Elgar Alberto Gómez Sánchez

Código 1102386981

Nombre estudiante 4

Código estudiante 4

Nombre estudiante 5

Código estudiante 5

Bogotá, 23 de mayo del 2018

Introducción 

La química orgánica es la rama de la química que estudia la estructura, propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno. Estos compuestos componen las estructuras celulares de los seres vivos y todas sus funciones vitales (respiración, alimentación, reproducción…) se producen mediante la síntesis y reacción de estos compuestos. La química orgánica engloba la mayoría de biomoléculas que forman los seres vivos (proteínas, glúcidos, lípidos, ácidos nucleicos, vitaminas, hormonas, etc.).

En el presente trabajo se abordan las temáticas de las unidades 1, 2 y 3 del curso de química orgánica. Correspondientes a la caracterización e identificación de los grupos funcionales, mediante un mapa conceptual, análisis del ciclo hexano, desarrollo de isómeros y análisis de reacciones químicas y propiedades del grupo funcional carbonilo.

Desarrollo de la Post-tarea

De acuerdo con la guía de actividades se presenta el desarrollo del ejercicio 1 y 2.

Desarrollo del ejercicio 1

  1. El siguiente mapa conceptual debe ser completado con los conceptos correctos relacionados con hidrocarburos. Una vez completen el mapa conceptual deberán referirse a la tabla 1, y dar ejemplos de cada grupo funcional de los hidrocarburos e indicar el nombre del ejemplo de acuerdo con las reglas de la IUPAC.

[pic 2]

[pic 3]

Tabla 1. Desarrollo numeral 1 - ejemplos.

Compuesto

Ejemplo del compuesto

Nombre del compuesto

Hidrocarburo alifático

Butano

[pic 4]

Butano

Hidrocarburo lineal

Butino

[pic 5]

But–2-ino

Alcano

Isobutano [pic 6] 

2 - Isobutano

Cicloalcano

Ciclopentano

[pic 7]

Ciclopenthanos

Cicloalqueno

Dimetilciclobuteno

[pic 8]

2,3 - Dimetilciclobuteno

Alqueno

Octeno

[pic 9]

1 - Octeno

Alquino

Propino

[pic 10]

1 - Propino

Hidrocarburo aromático

Tolueno

[pic 11]

Metilbenceno

  1. Ciclohexano en forma de silla con el sustituyente metilo en la posición ecuatorial y el grupo etilo en la posición axial.

[pic 12]

  1. Desarrollo del numeral 3.

Tabla 2. Desarrollo numeral 3.

Estructura

Nombre del grupo funcional

Isómero

[pic 13]

Alcohol

4-Heptanol

[pic 14]

[pic 15]

Cetona

5-Metil-2-hexanona

[pic 16]

[pic 17]

Aldehído

2-Hidroxiheptanal

[pic 18]

[pic 19]

Acido carboxílico

Ácido hexanoico

 

ácido Ciclohexanocarboxílico [pic 20]

[pic 21]

Aromático

Clorobenceno

[pic 22]

[pic 23]

Éter

1-metoxi-3-metilciclohexano

[pic 24]

  1. Desarrollo del numeral 4. Respuesta y justificación.

[pic 25]

Reacciones involucradas para obtener la estructura química

1.Alquilacion del benceno(Alquilacion de Friedel-Crafts)

2. Sulfonacion

Justificación:

El proceso inicia con el benceno y el etileno, que en presencia de cloruro de aluminio como catalizador forma el etil-benceno, es una reacción química de síntesis.

[pic 26]

Al sumarle al etil-benceno el ácido sulfúrico (H2SO4) con una base de Lewis como el SO3, nos da como resultado la figura resultante dada en el ejercicio, aclarando igualmente que se trata de una reacción de tipo reversible.

  1. Desarrollo del numeral 5.

Tabla 3. Desarrollo numeral 5.

Estructura

Reactividad (alta, media o baja)

Al reaccionar con amoníaco (NH3)

[pic 27]

Cloruro-  Reactividad Baja

¿Por qué?

La no presencia de hidrógenos en la molécula hace que sea el grupo carboxilo con menos reactividad

Estructura del producto:

[pic 28]

Justificación:

La adición de amoniaco en los reactivos genera como producto en primer lugar el cloruro de ácido y finalmente en la formación de una amida

[pic 29]

Aldehído/ reactividad alta

¿Por qué?

Aumenta la acidez con la presencia del hidrogeno

Estructura del producto:

[pic 30]

Justificación:

La adición de amoniaco a este aldehído da como resultado una imina, compuesto químico que realiza un doble enlace con el oxígeno sin afectar el enlace sencillo del hidrogeno

[pic 31]

Aldehído – Reactividad Media

¿Por qué?

Por la presencia de un OH baja la reactividad aunque sea aldehído

Estructura del producto:

[pic 32]

Justificación:

La adición del amoniaco genera un doble enlace con el nitrógeno y un enlace sencillo con el Hidróxido. Da como resultado la formación de una Oxima

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