Lecitina de soja

USO MEDICO:

La lecitina de soja juega un papel como preventivo de enfermedades cardiovasculares, en la reducción del colesterol y triglicéridos, preventivo en la formación de cálculos biliares.

DOSIS:2 cápsulas al dia de 1200 mg

INDICACIONES:

Clínicamente se ha establecido que un valor alto de colesterol LDL (lipoproteínas de baja densidad) constituye un elevado factor de riesgo de cardiopatías; por el contrario una tasa alta de colesterol HDL (lipoproteínas de alta densidad) hace disminuir el riesgo de las cardiopatías coronarias.

Así mismo se ha venido experimentando en centros hospitalarios la acción alimentaria coadyuvante de la lecitina de soja, que se traduce en una disminución de las lipoproteínas LDL y un aumento simultáneo de las HDL.

En otros trastornos como afecciones arterioscleróticas, el efecto emulsionante de la lecitina permite la hidrólisis de los ésteres grasos y su remoción de los depósitos y aun la prevención de su aparición.

En los procesos naturales o prematuros de envejecimiento se produce una disminución de la neurotransmisión colinérgica a nivel cerebral, manifestándose por pérdida de memoria, temblores, nerviosismo, etc. Estas manifestaciones pueden ser prevenidas o compensadas con la aportación de la fosfatidilcolina contenida en la lecitina de soja, la cual ejerce una acción reguladora y regeneradora de los niveles de acetilcolina responsable directo de estos trastornos.

En el mismo aspecto neurológico la lecitina de soja se revela como el complemento dietético de elección para los niños y estudiantes, que requieren unmejoramiento en su rendimiento intelectual. Para los deportistas constituye un alimento regenerador tras una actividad física intensa.

Aplicaciones

El aporte de lecitina, según demuestran experimentaciones en centros hospitalarios, produce una clara eficacia en la prevención o en el tratamiento de:

1) Hipercolesterolemia

2) Arteriosclerosis

3) Cardiopatías coronarias

4) Disminución de la memoria

5) Envejecimiento prematuro

6) Estrés

7) Épocas de mayor esfuerzo intelectual y físico.

PRECAUCIONES

La lecitina de soja es generalmente inocua, sin embargo en algunas personas que toman dosis altas, puede provocar náuseas y problemas intestinales.

3ER CUESTIONARIO

Cada alumno deberá presentar un informe q contenga los resultados obtenidos , los cálculos efectuados , el fundamento de la practica y contestar los siguientes custionarios

1. Comentar todas las manchas que aparecen en tu problema

2. Busca sistemas de corridas que pueden emplear los lípidos neutros y lípidos polares que puedan existir en un extracto lipídico

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