PROBLEMAS DE SALUD ORIGINADOS POR EXCESO DE ALIMENTACIÓN

PROBLEMAS DE SALUD ORIGINADOS POR EXCESO DE ALIMENTACIÓN

1. ¿Qué es la diabetes mellitus, explica las causas, signos y tratamiento?

DEFINICIÓN:

Trastorno del metabolismo de los hidratos de carbono, secundario a hipoproducción o resistencia al efecto biológico de la insulina.

La Diabetes Mellitus es una enfermedad crónica que se caracteriza por presentar altos niveles de azúcar en sangre.

Se origina porque el organismo no produce insulina o no la utiliza adecuadamente.

La Insulina es una hormona necesaria para transformar el azúcar de los alimentos en la energía que necesitamos para realizar las actividades de nuestra vida diaria. Es producida por el páncreas, que es un órgano que se encuentra ubicado en la región izquierda del abdomen.

Después de comer, algunos alimentos se transforman en glucosa (azúcar).

La glucosa es transportada por la sangre hasta las células del cuerpo, donde la insulina le “abre la puerta” como una llave en la cerradura para que ingrese a las mismas y cumpla la función de darnos energía.

Cuando la cantidad de insulina no es suficiente, la puerta no se abre y no ingresa glucosa a las células por lo que permanece en la sangre y genera la hiperglucemia o glucemia elevada.

CAUSAS:

El envejecimiento de la población y los cambios en los estilos de vida son los dos factores que más influyen en el incremento progresivo de la diabetes. Así, el cambio en los hábitos alimentarios y el creciente sedentarismo y aumento de la inactividad física, que provocan obesidad, tienen como consecuencia directa que la enfermedad esté aumentando en casi todo el mundo.

Hay condicionantes que aumentan la probabilidad de desarrollar diabetes:

 La edad avanzada

 La presencia de otras enfermedades como obesidad e hipertensión arterial

 la historia familiar de diabetes

Son factores que influyen notablemente en el desarrollo de esta enfermedad.

En algunos casos la diabetes puede ser secundaria a alguna circunstancia concreta:

 Consumo de alcohol (sobre todo en el sexo masculino)

 Algunos fármacos (corticoides, antiinflamatorios, anticonceptivos en mujeres)

 Enfermedades renales, y otras.

OTRAS POSIBLES CAUSAS DE LA DIABETES:

 La menopausia ya que la secreción hormonal ovárica es sinérgica de la insulina.

 Los traumas psíquicos (emociones intensas).

 Los traumas físicos (contusiones, conmociones cerebrales o pancreáticas).

SIGNOS O SÍNTOMAS:

Los síntomas de la diabetes mellitus según avanza la enfermedad :

 Entre los primeros síntomas está la sensación de debilidad progresiva (astenia).

 Adelgazamiento lento y progresivo.

 Continuo y molesto prurito (sobre todo en la región anal y en la vulvar de la mujer).

 Necesidad acusada de beber con frecuencia.

 Disminución del apetito sexual.

 Forunculosis frecuentes y otras erupciones cutáneas.

 Hiperglucemia en la sangre.

Cuando la enfermedad está más avanzada los síntomas principales son :

 Aumento excesivo, o patológico del apetito; de la sed y de la micción.

 Decaimiento progresivo y acentuado (astenia).

 Disminución progresiva del apetito sexual.

 Adelgazamiento progresivo que en algunos casos puede faltar (diabetes obesa de los individuos gordos).

Ante una diabetes crónica:

 Trastornos visuales, que pueden terminar en ceguera (por catarata, hemorragias en la retina, neuritis óptica, etc.).

 Afecciones renales y nerviosas.

 Trastornos de la sensibilidad (parestesias).

 Mayor cantidad de infecciones por debilidad del sistema inmunológico (caries dentarias, gingivitis, abscesos, piorrea, etc.).

 Dificultad en la cicatrización de heridas y úlceras.

 Por último, muchas gangrenas de las extremidades inferiores, en la tercera edad, son de naturaleza diabética.

 Coma.

TRATAMIENTO:

El tratamiento de la diabetes mellitus se basa en tres pilares:

 Plan apropiado de control de dieta y peso.

 Actividad física.

 Medicación (si es necesaria).

NUTRICIÓN:

Los diabéticos deben regular cuidadosamente el consumo de hidratos de carbono (azúcar y almidones), grasas y proteínas. Su dietista le organizará un programa adecuado. Debe evitar el consumo de azúcares, tales como pasteles, tartas, bombones o bebidas dulces. Es conveniente incluir en la dieta alimentos ricos en fibra tales como el pan de trigo y centeno, frutas y vegetales.

Las bebidas alcohólicos tienden a agravar la diabetes. Así que debe de limitar el consumo de alcohol. Además el alcohol es una fuente de calorías concentrada, y su consumo puede complicar el control del peso.

EJERCICIO:

El ejercicio es otra parte importante en el tratamiento de los diabéticos. El ejercicio regular ayuda a mantener el peso adecuado, pero más importante todavía es el beneficio sobre el aparato circulatorio.

Los músculos utilizan más glucosa durante el ejercicio vigoroso, lo cual ayuda a que el nivel de glucosa disminuya.

Su médico le ayudará a establecer un programa de ejercicios. Existe un debate en cuanto al régimen de ejercicio más adecuado para diabéticos. Si éste es muy intenso disminuirá el nivel de glucosa en sangre, y debe estar alerta ante la posibilidad de un nivel excesivamente bajo. Una buena práctica es beber leche y carbohidratos 30 minutos antes del entrenamiento. Es conveniente tener siempre a mano un carbohidrato de acción rápida (por ejemplo una tableta de glucosa) ante la posibilidad de que aparezcan síntomas de hipoglucemia (nerviosismo, debilidad, hambre etc.). Si usted tiene DMID, procure no realizar el ejercicio en los momentos de máximo efecto de su inyección.

MEDICAMENTOS:

 Fármacos hipoglucemiantes orales. Se prescriben a personas con diabetes tipo II que no consiguen descender la concentración de azúcar en sangre a través de la dieta y la actividad física, pero no son eficaces en personas con diabetes tipo I.

 Tratamiento con insulina.

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