Qué es tallo

¿Qué es tallo?

En botánica, el tallo es el eje de la parte aérea de las cormófitas y es el órgano que sostiene a las hojas, flores y frutos. Sus funciones principales son las de sostén y de transporte de fotosintatos (carbohidratos y otros compuestos que se producen durante la fotosíntesis) entre las raíces y las hojas.

Se diferencia de la raíz por la presencia de nudos en los que se insertan las yemas axilares y las hojas y por su geotropismo negativo, es decir, que crecen en contra de la fuerza de gravedad. Entre los cormófitos existen especies con un solo tallo cuyo vástago no se ramifica y plantas con muchos tallos (pluricaules) cuyo vástago se ramifica de diversos modos de acuerdo a la actividad de los meristemas.

Estructuras externas:

1. el entrenudo es la parte del tallo comprendida entre dos nudos de donde sale otra rama.

2. El peciolo o pecíolo (del latín petiolus, forma diminutiva de pes pedis, pie, tronco de una planta) es el rabillo que une la lámina de una hoja a su base foliar o al tallo.

3. los 'nudos son zonas del tallo desde donde nacen las hojas.

4. tallo y hojas se consideran como una unidad que constituye el vástago.

Estructuras internas del tallo:

1. El anillo vascular se encuentra incrustado en la corteza formado por fibras conductoras que constituyen los haces vasculares.

2. Los haces vasculares tienen forma de cuña, y en ellos se encuentra el floema hacia el exterior y el xilema hacia el interior. Entre ambas estructuras se encuentra el cambium, que es un tejido de crecimiento secundario o engrosamiento y está constituido por sólo una capa de células.

3. La epidermis es una capa externa del tallo. Está recubierta, a su vez, por una cutícula o capa incolora e impermeable al agua y a los gases.

4. La corteza: se encuentra inmediatamente después de la epidermis. Las células de la corteza poseen clorofila.

Funciones:

1. Conducción y transporte de nutrientes y solutos.

2. Almacenamiento de solutos y nutrientes.

3. Producción y soporte de hojas.

4. Manufacturas de alimentos.

5. En los tallos modificados se realiza fotosíntesis.

6. Respiración.

Clasificación del tallo:

TIPO TALLO CLASIFICACION DESCRIPCION EJEMPLOS

CONSISTENTE HERBACEO FLEXIBLES GIRALUNA

DURADERO PERENNES VIVEN MAS DE 2 AÑOS LAVANDA

SUBTERRANEO RIZOMA CRECE BAJO TIERRA PLATANO

CONSISTENTE LEÑOSO RIGIDO Y DURO CAÑA

SUBTERRANEO BULBO MUY CORTO, LLEVA RAICES FIBROSAS EN LA PARTE INFERIOR LIRIO

DURADERO BIANUALES VIVEN 2 AÑOS COL

FENOTIPO TRONCO TALLO RAMIFICADO ARBOLES CONIFEROS

Estructuras derivadas del tallo:

1. Rizomas: Estos son tallos horizontales subterráneos y en la mayoría de las especies del género Iris las hojas y los pedúnculos florales se forman en esta estructura de crecimiento. Las raíces también se forman en los nudos y en ocasiones duran el mismo tiempo que el rizoma. En otros caso se producen tallos foliares erectos con flores terminales en cada tercer nudo

2. Cormos: El cormo es un tallo grueso vertical y subterráneo que se desarrollan a partir de yemas axilares, y almacenan una gran cantidad de alimento, este alimento almacenado da paso al desarrollo del vástago foliar.

3. Bulbos: Esta estructura es muy similar a los cormos y difiere en que los bulbos almacenan sus nutrientes en escamas foliares, la porción del tallo es igualmente pequeña y tienen por lo menos una yema central terminal que produce un tallo erecto y foliar, además una yema axilar que producirá un bulbo nuevo para el siguiente año.

4. Tubérculos: Los tubérculos son porciones alargadas y terminales de los rizomas delgados, la papa es un buen ejemplo de ello.

5. Zarcillos: Los zarcillos son estructuras enroscadas y delgadas, sensibles a los estímulos por contacto y además tienen la función de sujetar a la planta dándole soporte.

6. Cladodios: Estas estructuras son tallos verdes que tienen la apariencia de una hoja y por lo mismo desempeñan funciones de la misma, pueden producir flores, frutos y hojas temporales, como un ejemplo de estos tenemos varias especies de cactus y algunas orquídeas.

7. Espinas: La mayoría de estas estructuras son proyecciones o partes modificadas de tallos, aunque en algunos casos también las raíces pueden modificarse en espinas, pero para diferenciarlas tenemos que las primeras llegan a producir hojas. Algunas veces damos el nombre de espinas a estructuras que no la son, un ejemplo de esto tenemos las estructuras del tallo del rosal, pero en realidad no son más que prolongaciones epidérmicas que asemejan pelos y estos son llamados aguijones.

8. Estolones: Un ejemplo de estas estructuras es las que presenta el zacate, son tallos postrados, estos se arrastran sobre el suelo y en cada uno de sus nudos se forman tanto raíces como vástagos, incluso en las fresas en cada uno de los nudos se forman raíces y hojas.

Tallo del

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