RECONOCIMIENTO Y DETERMINACION DE NEMATODOS FITOPARASITOS ASOCIADOS AL CULTIVO DE Capsicum Annuum L. Var Longum En Santa Rita De Sihuas

TITULO: RECONOCIMIENTO Y DETERMINACION DE NEMATODOS FITOPARASITOS ASOCIADOS AL CULTIVO DE Capsicum annuum L. var longum en Santa Rita de Sihuas

INTEGRANTES.

• Lazaro Puma, Ronny

• Linares Cheneaux, Lucia

• Quispe Dulanto, Mercedes

I. INTRODUCCION.

La páprika es uno de los productos que el Perú más produce, es aquel que más crecimiento ha experimentado en estos últimos años.

Este producto es utilizado en diferentes casos como por ejemplo en la industria alimentaría como colorante natural y para dar sabor a las comidas. En la industria farmacéutica y de cosméticos es usado para dar color a lápices y polvos para maquillaje, aceite esencial, etc.

Mayormente la páprika se produce en la costa norte del país, teniendo como principales productores a los departamentos de La Libertad, Lima, Ica y Arequipa.

En el país se siembran 9 mil hectáreas de paprika, especialmente en Arequipa y en menor proporción en Lima e Ica, produciendo entre 4 mil y 7 mil kilos por hectárea.

Sin embargo, este cultivo se ve afectado por nematodos fitoparasitarios que reducen significativamente la producción agrícola de las hortalizas, los nematodos que afectan mas el cultivo son los formadores de agallas, del género Meloidogyne spp. A nivel mundial este género ocupa el primer lugar en importancia, por la severidad de los daños y la reducción considerable en la producción, dado que se trata de una especie polífaga con amplia distribución y frecuencia.

Las especies más comunes del género Meloidogyne spp. son Meloidogyne incógnita, Meloidogyne arenaria, Meloidogyne javanica y Meloidogyne hapla.

II. PROBLEMATICA.

El nematodo del nudo de la raíz, daña a las plantas al debilitar las puntas de la raíz y al inhibir su desarrollo o estimular una formación radical excesiva, pero principalmente al inducir la formación de hinchamiento de las raíces, las cuales no solo privan a las plantas de sus nutrientes, sino también del agua. El nematodo estimula a las células para que crezcan y también licua parte de su contenido, el cual succiona a través de su estilete. Rosas (2000)

Los síntomas en los órganos aéreos no son conspicuos, pueden ser similares a los que producen otras enfermedades radiculares o factores del medio ambiente que ocasionan stress de la planta por falta de agua. Las plantas infectadas muestran un desarrollo deficiente y una mayor cantidad de hojas pequeñas, de color verde pálido o amarillento que tiende a marchitarse cuando el clima es cálido. La inflorescencia y los frutos no se forman o se atrofian o son de baja calidad.

Los síntomas más característicos son los que aparecen sobre los órganos subterráneos de las plantas. Las raíces infectadas se hinchan en la zona de invasión y desarrollan las agallas típicas del nudo de la raíz, las cuales tienen un diámetro 2 o 3 veces mayor al de las raíces sanas.

Además de las alteraciones que ocasionan las agallas a la planta, con frecuencia los daños que sufren las plantas infectadas se acrecientan debido a ciertos hongos parásitos, los cuales atacan con facilidad a los tejidos de las raíces debilitadas, siendo Fusarium, Pythium y Rhizoctonia los que crecen y se reproducen con mayor rapidez en las agallas que en otras áreas de la raíz.

III. JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION.

Las medidas fitosanitarias están buscando un adecuado manejo de las enfermedades asociadas a los cultivos

IV. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

Objetivo general

• Determinar nematodos fitoparasitos asociados al cultivo de Capsicum annuum var. Longum en Santa Rita de Sihuas y….

Objetivos específicos

• Identificar los nematodos fitoparasitos asociados al cultivo de Capsicum annuum var. Longum en Santa Rita de Sihuas y….

• Describir los síntomas de cada enfermedad ocasionada por nematodos.

• Comparar

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