Reconocimiento de compuesto orgánico e inorgánico
Enviado por margarita opazo • 25 de Abril de 2016 • Informe • 1.611 Palabras (7 Páginas) • 298 Visitas
Laboratorio 2.5
Tema: Reconocimiento de compuesto orgánico e inorgánico
Integrantes: Brenda Alarcón
Margarita Opazo
Francisca Ramos
Carolina Neira
Gabriel elgeta
Diego ………..
Fecha: 8 de mayo 2015
INDICE
Introducción
Materiales que vamos a usar :
- Bureta
- Pizeta
- Vaso precipitados
- Varilla de agitación
- Campana extractora
Insumos que vamos a usar:
- Agua
- Aceite
- Alcohol etílico
- Ácido sulfúrico
- Azúcar
Precauciones a tomar :
- Utilizar guantes y lentes de seguridad
- Delantal
- Zapato de seguridad
- Ver ficha de seguridad del ácido sulfúrico.
Primer experimento.
Primero se añade 10ml de agua a la bureta, en seguida se añade 10ml de aceite sobre el agua y finalmente los 10 ml de alcohol etílico (esto se debe realizar con mucho cuidado y lentamente)
Estos tres ingredientes líquidos quedan claramente separados, ya que, son polares y apolares, el agua queda abajo ya que es más densa, a continuación el aceite, finalmente el alcohol queda arriba de los ingredientes vertidos.
Para concluir este experimento agitamos con la varilla mesclando los tres líquidos y vemos que estos se convierten en solo dos, quedando el aceite y una mescla de agua y alcohol.
compuesto | Densidad | Estructura Polar -apolar | Miscible o inmiscible en agua | Compuesto Orgánico e inorgánico | Observación | Conclusión |
Agua | Más denso | polar | inmiscible | inorgánico | No se mezcla el agua con el alcohol | El agua es más densa, tiene una estructura polar, es inmueble y inorgánica. |
Aceite | Menos denso que el agua | apolar | inmiscible | orgánico | El aceite flota sobre agua | Es menos densa, estructura apolar, inmiscible, orgánica. |
Alcohol etílico | Menos denso que el agua | polar | Miscible | orgánico | El alcohol es menos denso que el agua | Menos denso, polar, miscible, y orgánica |
- ¿Cuál es la naturaleza, polar o apolar, del agua, aceite y alcohol?
El agua y el alcohol son líquidos polares y el aceite es un líquido apolar, Una molécula polar tiene una pequeña carga eléctrica positiva en un extremo de la molécula y una cantidad igual de carga negativa en el otro extremo. En la molécula apolar no existe dicha separación de cargas, Es decir, los líquidos polares se mezclan con otros líquidos polares pero no se mezclan con líquidos apolares, Por este motivo el aceite (líquido apolar) no se mezcla ni con el alcohol ni con el agua (líquidos polares).
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