VITAMINAS

VITAMINAS PARA UN CEREBRO SALUDABLE

PROPIEDADES DE LAS VITAMINAS Y SU EFECTO A NIVEL CEREBRAL: VITAMINA A Protege las c�lulas cerebrales de las moleculas inestables, llamadas radicales libres, que pueden causar mucho da�o a nivel cerebral. La dosis recomendada para las mujeres es de 800 microgramos (mcg) y para los hombres de 1,000 mcg. Si no se consume un suplemento rico en vitamina A, puede consumirse a trav�s de alimentos como el higado, zanahorias, frutas oscuras, y legumbres (vegetales de hojas). VITAMINA B1 (TIAMINA) Mantiene el sistema nervioso saludable. La dosis recomendada por la RDA es de 1 miligramo (mg) para las mujeres y 1.2 mgs para los hombres. La fuente se obtiene de "whole grain", cereales y panes fortificados. VITAMINA B 12 (RIBOFLAVINA) Promueve la producci�n de energ�a en la celula cerebral. La dosis recomendada por la RDA es de 1.2 mgs. para las mujeres y 1.4 mgs. para los hombres. La fuente se encuentra en la leche, carne de �rganos, panes fortificados y cereales. VITAMINA B 3 (NIACINA) Se necesita para el metabolismo de la energ�a. Dosis recomendada (RDA), 12 mgs para las mujeres, 15 mgs para hombres. Se encuentra en las carnes, pescado, aves, panes integrales "whole grains", y cereales fortificados. VITAMINA B 5 (ACIDO PANTOTENICO) Ayuda a transmitir el impulso de los nervios, y es importante para la funci�n de la corteza adrenal. La dosis recomendada para hombres y mujeres es de 5 mgs. La fuente se encuentra en el pollo, la carne, papas, "oats", cereales, tomate, yema de huevo, y el brocoli. VITAMINA B 6 (PIRIDOXINA) Necesaria para la producci�n de la serotonina, dopamina, norepinefrina, y adrenalina. Estos son neurotransmisores cerebrales importantes en los estados an�micos, la depresi�n, ansiedad, etc. La dosis recomendada es de 1.6 mgs. para mujeres y 2 mgs. para hombres. La fuente se encuentra en los cereales fortificados, y en las carnes de �rganos. VITAMINA B 9 (ACIDO FOLICO) Se necesita para el metabolismo de los �cidos grasos en el cerebro. Tambi�n es importante en la producci�n del neurotransmisor como por ejemplo la B12. La dosis recomendada es de 180 mcg. en las mujeres y 200 mcg. en los hombres. Se obtiene en los vegetales de hoja oscuros (legumbres), productos enriquecidos de "whole grain breads", y cereales fortificados.

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VITAMINA B 12 Facilita la producci�n en el cerebro de qu�micos como la serotonina, norepinefrina y dopamina. Estos son neurotransmisores cerebrales responsables, entre otras funciones, de los aspectos afectivos en la persona. La dosis recomendada es de 2 mcg. Se encuentra en las carnes, pollos, aves, y cereales fortificados. VITAMINA C Act�a como antioxidante para proteger las celulas cerebrales de da�os. La dosis recomendada es de 60 mgs. La fuente se encuentra en las frutas c�tricas, "blueberries", tomates, espinacas, papas, "brussel sprouts", y fresas. VITAMINA D Se necesita para al absorci�n de calcio y fosforo. La dosis recomendada es de 10 mcg. Se encuentra en las grasas de h�gado de pescado, pescados grasos, productos fortificados lacteos, y cereales. VITAMINA E Protege las c�lulas nerviosas de da�o. La dosis recomendada es de 8 mgs para la mujeres y 10 mgs para los hombres. La fuente se encuentra en las grasas o manteca de vegetal, granos de cereal no procesados, manies, frutas, vegetales, y carnes. CONDICIONES PSICOLOGICAS PRODUCIDAS POR DEFICIENCIAS NUTRICIONALES: Una deficiencia de Vitamina B 12, Acido F�lico, o Hierro puede ocasionar fatiga, depresi�n, p�rdida de memoria. Deficiencia de amino�cidos puede producir cambios en el estado an�mico del individuo. Esto se debe a que los amino�cidos representan las piedras fundamentales en nuestro cuerpo y rinden una funci�n vital en las funciones del cerebro. Nuestro cerebro utiliza muchas substancias qu�micas que sirven de mensajeros para comunicar informaci�n y se llaman neurotransmisores. Estos neurotransmisores provienen de los amino�cidos que se encuentran en los alimentos con alto contenido en proteinas. Por lo tanto, si Ud. no consume una proporci�n adecuada de proteinas, o no puede digerir bien la proteina o no puede absorver bien los amino�cidos provenientes de las proteinas, esto genera una deficiencia de amino�cidos que directamente afecta nuestro cerebro, como pensamos y sentimos y otras funciones de nuestro cuerpo. Por ejemplo, la serotonina, es un neurotransmisor que proviene de los amino�cidos. Una deficiencia de serotonina produce depresi�n, por lo tanto una deficiencia de amino�cido puede producir una deficiencia de serotonina de esta forma provocando la depresi�n.

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APLICACIONES MEMORIA

Todas las personas experimentamos cambios cerebrales a la medida que envejezemos. Estos son procesos inevitables del envejecimiento. Muchos de estos cambios son perfectamente "normales", y varian de acuerdo a cada individuo. Algunas personas pudieran tener grandes cambios, otras mas ligeros, de esta forma afectando diferentes partes y aptitudes neurocognitivas en diferentes grados o niveles. La mejor forma de proteger la memoria es manteniendo su cerebro lo mas saludable posible por el mayor tiempo que se pueda. Es importante que se preocupe de su cerebro, asi como se preocupa de la salud de otros organos de su cuerpo. Proteger su cerebro de enfermedades cardiovasculares, de la diabetis, es importante. A traves del ejercicio y de una nutricion apropiada, controlando su peso, y manteniendo niveles saludables de colesterol y presion arteriar puede proteger su cerebro de problemas de memoria, aun cuando sea envejeciente. No tiene por que llegar a problemas serios de memoria, tales como una demencia, si pudiera protegerse. Aunque se sabe que no hay cura para la demencia, el tratamiento con farmacos puede aliviar mucho de los sintomas cognitivos y conductuales, y tal ves disminuir la progression de la enfermedad. Los siguientes suplementos no solo son beneficios para protegerse de los problemas de memoria, sino tambien una vez que los padezca. MEDICAMENTOS PARA EL ALZHEIMER'S El Alzheimer's es un tipo de demencia, y dicho sea de paso, es la causa mas comun de demencia, que antiguamente se le calificaba con el nombre de "demencia senil". Se le denomina demencia del tipo Alzheimer's en honor al doctor (Dr. Alois Alzheimer) que describio las caracteristicas de su neuropatologia. Los medicamentos para

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