Verifique que posee el espacio necesario y adecuado para proceder a la destilación

Verifique que posee el espacio necesario y adecuado para proceder a la destilación. El área debe encontrarse bien iluminada, limpia y suficientemente ventilada, previniendo la acumulación de los vapores alcohólicos.

Manejar líquidos inflamables, como el etanol, exige tomar las precauciones necesarias para minimizar el riesgo de incendio. Mantenga un extintor cerca de usted y recoja el destilado cuidadosamente para no derramarlo. ¡No fume!

Antes de proceder a la destilación confirme que las tuberías no se encuentran obstruidas, en caso contrario se creará una excesiva y una indeseable presión en el alambique. Si los vapores generados en el alambique tienen un punto de fuga, el destilador corre el riesgo de quemarse. Esta es la razón por la cual aconsejamos a nuestros clientes que no aprieten demasiado el casco, pues de esta forma, en caso de obstrucción, este saltará.

Proceda a una destilación de limpieza antes de realizar la destilación propiamente dicha (para más información, consulte.

Aplique una masa de harina de centeno para sellar cualquier fuga eventual No llene demasiado el alambique y controle la temperatura de la fuente de calor que alimenta la unidad de destilación. En caso contrario, el volumen del líquido contenido en el alambique puede aumentar o desbordar, obstruyendo las tuberías. Asegúrese también de que la materia orgánica utilizada posee la consistencia líquida necesaria. Por regla general, la materia orgánica debe de ocupar como máximo las 3/4 partes de la capacidad del alambique.

Controle constantemente la temperatura y no permita que el contenido del alambique hierva de forma continua. La fuente de calor debe de encontrarse en el máximo en el inicio de la destilación, pero debe ser reducida cuando se aproxime al punto de ebullición. Después de eso mantenga a fuego lento.

Si utiliza una placa eléctrica como fuente de calor intente colocar un dispositivo de interrupción en el circuito eléctrico si es posible.

Controle el agua que se encuentra en el condensador, evitando la fuga de vapores y calcule la cantidad necesaria para no quemar su alambique.

Para su propia seguridad, adopte una conducta responsable.

Normas Básicas para la Destilación

La destilación es una ciencia química básica basada en la separación de una sustancia química en sus diferentes componentes debido a los diferentes puntos de ebullición de cada fracción. Esto es hecho calentando una mezcla en un pote de alambique, cuando las fracciones que constituyen la mezcla comienzan a evaporarse, éstas son conducidas por un brazo de unión o cuello de cisne al condensador, donde son enfriadas y convertidas a su estado líquido.

El etanol se evapora a partir de 78.3ºC, y el agua a partir de 100ºC, pero la mezcla de los dos componentes, se evapora entre 78.3ºC y 100ºC. . Los componentes más volátiles o las fracciones con un punto de ebullición más bajo tienen tendencia a evaporarse en primer lugar de modo que los vapores resultantes estarán enriquecidos con estos componentes de

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