Solubilidad

MARCO TEORICO (SOLUBILIDAD Y DENSIDADES)

En la separación de mezclas un factor muy influyente en dicho proceso es la solubilidad que presentan los compuestos que conforman la mezcla. La solubilidad es la propiedad de una sustancia química sólida, líquida, o gaseosa llamada soluto a disolver en un disolvente sólido, líquido, o gaseoso para formar una solución homogénea del soluto en el disolvente. La medida de la solubilidad de una sustancia en un disolvente específica se mide como la concentración de saturación, donde la adición de más soluto no aumenta la concentración de la solución y comenzar a precipitar el exceso en la cantidad de soluto.

S=gr soluto/100 gr de solvente

La solubilidad de una sustancia depende fundamentalmente de sus propiedades físicas y químicas las cuales pueden ser extensivas (volumen, peso, calor liberado en combustión, etc.) o intensivas (densidad, temperatura de ebullición, viscosidad, etc.). También depende de la naturaleza de los componentes, la temperatura y la presión.

NOTA: la relación entre dos propiedades extensivas origina una propiedad intensiva.

La densidad como factor intensivo se define como la masa por unidad de volumen, esta a su vez, es comparada con la gravedad específica la cual se define como la relación entre la masa de un volumen dado de una sustancia y la masa de un volumen igual de agua.

DENSIDAD GRAVEDAD ESPECIFICA

D=masa/volumen G.E=masa x sustancia/masa x agua

OBJETIVOS

*Comprobar la variación que tiene la solubilidad en una mezcla cuando esta es sometida a diferentes cambios de temperatura.

*Aprender a evaluar la densidad de algunas sustancias.

JUSTIFICACIÓN

Este laboratorio se realizó con el fin de adquirir conocimientos previos acerca de la solubilidad que existe en algunas mezclas, como también para aprender a determinar la densidad en una gran variedad de sustancias; posteriormente aplicarlos en dicha práctica y así tener una mejor comprensión de lo visto en clase.

RESULTADOS

-solubilidad:en un tubo de ensayo se agregan 5 g de cloruro de potasio y 10 ml de agua posteriormente se somete a calentamiento y se calcula la temperatura a la cual se disuelve el soluto, de deja enfriar y se toma la temperatura a la cual aparece turbidez en la mezcla, se agrega 1 ml de agua 4 veces y se toman las nuevas temperatura; obteniendo como resultado los siguientes datos.

Ml agua Temperatura disolución oC Temperatura turbidez oC

10 85 53

11 58 34

12 45 26

13 30 23

14 29 18

-DETERMINACION DE DENSIDADES:

http://centrodeartigo.com/articulos-utiles/article_105641.html

...