Dominos pisa dónde es un restaurante de comida americana enfocado en pisa el cual fue fundada en 1960
Enviado por Simon Henao • 5 de Febrero de 2018 • Tarea • 822 Palabras (4 Páginas) • 289 Visitas
Dominos pisa dónde es un restaurante de comida americana enfocado en pisa el cual fue fundada en 1960 llego a cambiar su receta de la pizza hasta finales del 2009 (Pizza, 2017). Gracias a ese cambio la empresa Dominos pizza es una de las más reconocidas a nivel mundial gracias que logró manejar de manera efectiva la crisis más severa del año donde comenzó todo en la redes sociales. Esto consistió en que Dominos cambiará su receta tradicional. Anteriormente la empresa Coca-Cola cuando cambió su fórmula del producto hizo que muchas personas incluyendo clientes y trabajadores con cargos bajos no soportan el cambio del sabor de un producto que los estaba satisfaciendo toda una vida y no tenían quejas de este. Por el otro lado, Dominos tenía varias quejas en donde cuando el negocio comenzó a crecer y comenzaron las famosas franquicias, en ciertos lugares del mundo la pizza era peor es que en otros lados, no sólo los ingredientes no eran frescos sino afirman que la pizza era todo menos pizza incluyendo los críticos más sabios en esta comida, la pizza. (Pizza Turnaround Documentary, 2017)
Entonces Dominos pisa decidió sacar su campaña la cual titula "The Pizza Turnaround" en donde Dominos se presentó una posición muy difícil ya que está haciendo criticados por todos lados las redes sociales, sus grandes críticos criticaban negativamente la pizza, Los mismos cocineros de la planta de dominos pisa dicen que al ver sus comentarios y llevas trabajando tantos años en la empresa se sentían ofendidos y no pensaba que fuera una manera correcta de pedir una reclamación y ahí fue cuando el presidente de la compañía J. Patricl Doyle, no decidió ignorar las críticas en la redes sociales de sus clientes ni tomar las críticas como un golpe a pecho, si no decidió tomar esas críticas como una alimentación. En este paso Dominos A diferencia del otras compañías multinacionales decidió mostrar todas las críticas donde muestran en entrevistas y encuestas sobre la pésima calidad el producto y adicionalmente preguntan específicamente en qué parte de la pizza, si el borde, la salsa, el peperoni o todo va a ser necesario para el nuevo cambio. Traes toda la información recopilada por el equipo de Dominos el presidente la compañía, Patrick, decíde mostrar a la luz de las redes sociales todas las críticas recibidas hacia la pizza de dominós (Pizza turnaround? how they did it, 2017).
Duraron 18 meses monitoreando las reacciones de los usuarios en la redes sociales y los gerentes afirmaban que para ellos es tan grande cambiar la receta como que McDonalds cambie la receta de su Big Mac (Pizza Turnarround Coffe page, 2017). También afirman haber probado docenas de quesos hacer casi 20 salsas y más de 50 recetas de pisa investigando cada combinación (Pizza Turnarround Coffe page, 2017).
De las varias investigaciones de mercado, Dominos decido cambiar toda la receta de su pisa la cual no la había cambiado originalmente desde 1960. (Dominos Pizza Story, 2017) Al cambiar la receta de la pizza Dominos necesitaba credibilidad para que los clientes vean que está iba hacer una nueva pizza, con mejores ingredientes y un mejor sabor. Donde los altos mandos de la compañía Dominos pisa decidieron citar exactamente cada cosa que dijeron los críticos más grandes en la red sociales sobre su pizza y decidió llevarles una muestra de la nueva pizza mostrándoles exactamente que palabras habían dicho estos críticos y además mostrando su reacción de cómo estos críticos reaccionaban ante la nueva creación de la pizza. Al ser Dominos una empresa internacional este cambio lo hicieron principalmente por el público estadounidense, pero de igual manera su receta de la pizza cambio nivel mundial. (Pizza Turnaround Documentary, 2017)
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