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Administración de Operaciones


Enviado por   •  6 de Diciembre de 2023  •  Ensayo  •  1.597 Palabras (7 Páginas)  •  36 Visitas

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Nombre de la entrega (Actividad 2)

Nombre:

Abisai Canche Jiménez

Luis Fernando Marín Rosado

Jorge Rafael Noh Basto

Danelly del Carmen Lizama Uc

Tomás Enrique Molina Ramírez

Matrícula:

3094190

3081377

3076382

3056126

3056177

Nombre del curso: Administración de Operaciones

Nombre del profesor: Lenin Lazaro Arias

Módulo: 1

Actividad: Actividad 2

Fecha: 03/julio/2023.

Bibliografía:

Nicole, R., & Paula. (01 de junio de 2020). Economipedia. Obtenido de https://economipedia.com/definiciones/cadena-de-suministro.html

safety culture. (18 de mayo de 2023). Obtenido de https://safetyculture.com/es/temas/plan-maestro-de-produccion/

Sordo, I. (30 de agosto de 21). Hub Spot. Obtenido de https://blog.hubspot.es/marketing/crear-plan-proyecto

Universidad Europea. (16 de Febreo de 2023). Obtenido de https://universidadeuropea.com/blog/que-es-diseno-productos/

Berselli, C. (2018). LOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN Y LAS ESTRATEGIAS EN LOS RESTAURANTES Un estudio en Balneário Camboriú - Brasil. https://www.redalyc.org/journal/1807/180757123010/ 


A.- TEMA DEL PROYECTO

Reubicación del almacén general para disminuir el tiempo de surtido de los 15 centros de consumo del hotel.

B.- MARCO TEORICO

Diseño de producto.

El diseño de producto consiste en la planificación, imaginación, creatividad, y el desarrollo de un producto con el fin que sea atractivo y esté listo para que pueda vender al consumidor. Pero para que un producto sea exitoso se debe entender y tener muy en claro cuáles son los objetivos principales de la empresa para que de esa manera saber que se quiere alcanzar por lo cual el proceso del diseño del producto es uno de los más importantes. Hay dos factores muy importantes al momento de diseñar un producto el primero es saber cuáles son tus clientes que va dirigido el producto para que de esa manera se diseñe en base a ellos por lo cual se debe realizar un estudio de mercado y el segundo factor son los canales de distribución ya que se debe analizar donde se va a vender el producto ya que se puede vender en línea, en una tienda física o buscar un intermediario. Del mismo modo antes de lanzar un producto se deben hacer varias pruebas para que pueda mejorar y el producto sea útil para el cliente

Plan de administración del proyecto

Un plan de administración de proyectos consiste en describir los pasos que se desarrollaron para realizar un proyecto desde el inicio hasta el final para llevar un control y saber la metodología que se utilizaron. Es de gran utilidad para conocer cual fue el costo, las estrategias y el plazo del tiempo del proyecto. Tener un plan de administración del proyecto es de gran utilidad porque permite gestionar las funciones, las acciones, se puede tener un mejor control, optimizar los recursos, reducir los tiempos, controlar el presupuesto, mejorar la toma de decisiones y de planificar de mejor manera el proyecto. En la planificación del proyecto se debe identificar cuales son los riesgos del proyecto, los objetivos, los plazos y el presupuesto por lo cual todo debe quedar plasmado en documento. De la misma manera se debe tomar en cuenta que para realizar un plan de administración del proyecto todos los involucrados en el desarrollo deben participar.

Plan maestro de producción.

El plan maestro de producción consiste en como su nombre lo indica en un plan que indica la cantidad que se va a producir en un plazo de tiempo y es de gran de utilidad para tener un orden del proceso de fabricación por lo cual es importante de elaborarlo de buena manera y correctamente y enumera la cantidad que va a producir la empresa. Elaborar un plan maestro de producción tiene muchos beneficios para la empresa por ejemplo es de gran utilidad para establecer fechas de entrega, para estandarizar los procesos de fabricación, sirve para la planificación, gestionar las operaciones, ayuda a reducir los costos, aumente la eficiencia de producción, disminuye la merma y lo más importante es de gran utilidad para la toma de decisiones. Del mismo modo es importante conocer cual es la demanda del producto para que de esa manera realizar un plan maestro de producción realista y correcto.

Propuesta de cadena de suministro

La cadena de suministro es todo el proceso y las actividades ya sea de un producto o un servicio para llegar a su venta. De la misma manera involucra a todas las áreas para que el producto lleva en buenas condiciones al consumidor final también se debe tomar en cuenta que el principal objetivo de la cadena de suministros es la de satisfacer al cliente. También tiene objetivos como entregar el producto en buenas condiciones, determinar canales de distribución, entregar los productos a tiempo, evitar pérdidas y mejorar los tiempos de distribución por lo cual toma mucha importancia la logística. Para realizar una cadena de suministro se debe analizar y realizar un estudio previo para saber que rutas se deben tomar, hasta que cantidad de producto se puede trasladar y que medio de transporte se va a utilizar. Igualmente es importante considerar que se debe aprovechar la tecnología hoy en día ya que existen diferentes programas que ayudan a mejorar la cadena de suministro.

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