BEMBOS SAC

RESEÑA

 Bembos es una empresa peruana de comida rápida, dedicada principalmente al mercado del consumo de hamburguesas.

 Sus colores tradicionales son el rojo, azul y amarillo. Su actual lema de campaña es:

LOCALES

Arequipa (4 locales)

Lima (38 locales)

Callao (2 locales)

Cusco (1 local)

Piura (2 locales)

Chiclayo (1 local)

Tacna (1 local)

Trujillo (2 locales)

PRODUCTOS

 CLASIQUERAS. BEMBOS DE COLECCIÓN. BEMBOS CONTUNDENTES. BEMBOS PERUANAS. SANDWICH DE POLLO. BEMBOS AL PLATO. ENSALADAS. TACOS. LONCHERITAS. POSTRES. COMPLEMENTOS

DIAGNOSTICO INTERNO Y EXTERNO

FORTALEZAS DEBILIDADES

FACTORES

INTERNOS

FACTORES

EXTERNOS -Personalización del producto de acuerdo al segmento.

-Personal joven, creativo e innovador.

-Participación en el mercado del 50%.

-Locales con moderna decoración y excelente servicio. -Publicidad centrada en un solo segmento.

-Carencia de nuevas tecnologías.

-Alta rotación del personal.

-Alta concentración de locales en un solo segmento.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

-Aparición de nuevas cadenas de hamburguesas.

-Tendencia al consumo de productos naturales.

-Establecimiento en precios más competitivos.

-Nuevas tecnologías en el sector.

-Crecimiento sostenido de la economía peruana.

-Aumento de proveedores de materia prima.

-Nuevos tratados y convenios internacionales.

MISION

“Somos una empresa dedicada principalmente al mercado del consumo de hamburguesas. El compromiso central de Bembos es la satisfacción de las necesidades y expectativas de los clientes, en la medida de lo posible, fijando nuevas innovaciones en hamburguesas a la parrilla con un sabor único y especial a partir de insumos de la más alta calidad ofrecida en nuestros atractivos locales, brindándole una atención de calidad, garantizando nuestra eficacia para mantenernos en el tiempo como líderes de servicio y rentabilidad”.

……..Identificando

Definición del negocio – ¿QUÉ HACEMOS?

“Somos una empresa dedicada principalmente al mercado del consumo de hamburguesas.

Propósito Estratégico – ¿CÓMO LO HACEMOS?

Fijando nuevas innovaciones en hamburguesas a la parrilla con un sabor único y especial a partir de insumos de la más alta calidad ofrecida en nuestros atractivos locales.

Principios Filosóficos – ¿PARA QUIÉN LO HACEMOS?

Para la satisfacción de las necesidades y expectativas de los clientes brindándole una atención de calidad”.

VISION

 Ser los primeros en el mercado, posicionándonos en la mente de nuestro grupo objetivo, como la organización con mejor calidad de producto y servicio a través de una adecuada estrategia flexible a las influencias del entorno.

META Y OBJETIVO

 OBJETIVO ESTRATÉGICO:

 Para mediados de 2011, de la mano del empresario peruano-chileno Christian Portugal, se planea la llegada de la cadena a Chile, con la apertura de su primer local en el Mall Parque Arauco, en la comuna de Las Condes, Santiago.

 META ESTRATÉGICA:

 Hacia 2014, se espera contar con 10 locales en el país.

ESTRATEGIA DE LA EMPRESA

 Meta Estratégica:

 Ser el mejor en Sudamérica en ingresar a la cuarta etapa del proceso evolutivo de franquicias para el 2015.

 Objetivo Financiero:

 Creación de un fondo de financiamiento que sirva como palanca para el crecimiento del modelo de negocios para mediados del año.

OPORTUNIDADES:

1. Crecimiento

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