COMPAÑIA CERVECERAS UNIDAS

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Compañía de Cervecerías Unidas

Evaluación 1

NOMBRE: Álvaro Morales Villalon

CARRERA: Mantenimiento Industrial

ASIGNATURA: Administración del Mantenimiento

PROFESOR: José Faundez

FECHA: 15/09/2021

Índice

Compañía de Cervecerías Unidas        1

Evaluación 1        1

1        Introducción        3

2        Organigrama de CCU        4

3        Descripción de la empresa CCU        5

4        Misión y visión de la empresa        6

5        Clasificación de la empresa        7

5.1        Clasificación de magnitud de la empresa        7

5.2        Clasificación de actividad económica        7

5.3        Clasificación de constitución patrimonial de CCU        7

6        Ámbito de Actividad de la empresa y cobertura que tiene la empresa.        8

7        Áreas y Proyectos de la empresa        9

8        Proceso Productivo        10

9        Clasificación Jurídica de CCU        11

10        Imágenes de la empresa CCU        12

11        Conclusión        13

12        Bibliografía        14

1. Introducción

En el mundo, como la historia humana, han habido grandes recursos y productos muy codiciados, unos de los mas antiguos es el agua u oro o las sales, sin embargo, los productos que mas han acompañado al humano a la hora de la alimentación han sido los bebestibles, aquellos que, por más que haya demasiados tipos y diferencias entre ellos, tienen un factor en común que es saciar la satisfacción de beber algo. En Chile, en el año 1850, Joaquín Plagemann funda la primera fábrica de cerveza de Chile en la ciudad de Valparaíso, esta empresa   comenzó como pionera en el rubro de la cervecería nacional que comenzó paso a paso aleándose con otras empresas del mismo rubro hasta que en 1902 la fábrica nacional de cerveza se constituye en una sociedad anónima con el nombre de Compañía Cervecerías Unidas S.A (CCU).

La Compañía Cervecerías Unidas CCU, con sus productos históricos como: -Cristal, Bilz, Pap y Escudo fueron el puente que hicieron crecer esta empresa que rápidamente fue ganando prestigio en Latinoamérica, comenzando a expenderse a lugares como; Colombia, Argentina, Bolivia, Paraguay y Uruguay, no obstante, esto hace que CCU sea una empresa multicategoría de productos bebestibles. Para adentrarnos mas al reconocimiento de esta empresa se darán a conocer los siguientes aspectos de ella como lo es su organigrama, la descripción mas detallada de ella, misión y descripción de CCU, su tipo de clasificación de tamaño o magnitud, actividad económica y según su constitución patrimonial, ámbito de actividad de la empresa, cobertura que tiene la empresa a nivel nación e internacional, áreas y proyectos que tiene CCU, las etapas de proceso productivo y clasificación de la forma jurídica establecida por la empresa.

1. [pic 3][pic 4]Organigrama de CCU

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Junta directiva: Rory Cullinan, José Miguel Barros, Pablo Granifo Lavín, Rodrigo Hinzpeter, Marc Gross, Francisco Pérez Mackenna, Vittorio Corbo Lioi

Presidente: Andrónico Luksic Craig

Vicepresidente: Carlos Molina Solís

Gerente General: Patricio Jottar

Gerente Corporativo: Marisol Bravo

Gerente Recursos Humanos: Gabriela Ugalde

Gerente Procesos Industriales: Ronald Lucassen

Gerente Administras y Finanzas: Felipe Dunbernet

1. Descripción de la empresa CCU

Actualmente la compañía de cervecerías unidas es una sociedad anónima abierta, controlada por Inversiones y Rentas S.A. (“IRSA”), cuyos accionistas son Quiñenco S.A., holding de la familia Luksic, y Heineken Chile Ltda. CCU es una empresa diversificada de bebestibles, con operaciones en Chile, Argentina, Bolivia, Colombia, Perú, Paraguay y Uruguay siendo esta, la Compañía de Cervecerías Unidas (CCU) es una empresa Chilena que es productora y distribuidora de bebidas alcohólicas y no alcohólicas la cual fue fundada en el año 1902 al transformarse en una sociedad anónima abierta.

CCU como tal siendo productora y distribuidora de bebestibles como lo es de cervezas tales como Cristal y Escudo, además de los bebestibles como Pepsi, Kem, Bilz, Pap entre otras, y también de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, es una de las productoras más grandes de Chile.

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1. Misión y visión de la empresa

En CCU es una empresa que les gusta el trabajo bien hecho y eficiente por el bien de las personas, por ende, se ha propuesto como misión, gratificar responsablemente a los consumidores, en todas sus ocasiones de consumo, mediante a marcas de alta preferencia.

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