Cap 2 fundamentos ing industrial Seytech Perú Sac

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UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS 

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL 

PROGRAMA ACADÉMICO DE FUNDAMENTOS DE LA ING. INDUSTRIAL 

SOLUCIONES COLABORATIVAS SEYTECH PERÚ 

TRABAJO FINAL DE CURSO 

AUTOR(ES) 

Álvarez Becerra, Marcia Alexandra (202322327) 

Castillo Chircca, Zaida Paola (202320134) 

Melgarejo Almeida, Diego Armando (202320323) 

Reategui Pezo, María Pierina (202322362) 

Ramos Puma, Bryan Eduardo (202322327) 

Torres Tenorio, Melanie Lizeth (202315272) 

                                        DOCENTE(S) 

Maceda Cerdán, Carlos Macedo (código ORCID) 

Lima, [25 de Setiembre del 2023] 

Contenido

1.Introducción        1

2.Estrategia        2

2.1. Arena        2

2.1.1. Nombre de la empresa        2

2.1.2. Definición del negocio        2

2.1.3. Definición de la misión, visión y valores de la empresa.        2

2.1.4. Mercado objetivo y segmento a atender:        3

2.2. Ventaja        4

2.3. Actividades        4

2.3.1. Apoyo de terceros        4

2.3.2. Recursos Propios        4

2.4. Acceso        4

2.4.1. Propiedad de canales        4

2.4.2. Variedad de canales        5

2.4.3. Comunicación        5

3. Posición de ventaja competitiva        5

4. Fuentes de ventajas competitivas        6

4.1. Recursos        6

4.2. Habilidades        6

4.3. Controles        7

4.4. Actividades        7

5. Selección de equipo, Materiales y herramientas para la producción        7

6. Proceso realizado para hacer la venta del producto        9

6.1 Descripción del proceso realizado para la venta del producto        9

6.2. Registro de procesos        10

6.2.1. Diagrama de operaciones (DOP)        10

6.2.2. Diagrama de análisis del proceso (DAP)        10

6.3. Diseño de puesto de trabajo        12

6.4. Usos de equipo de protección personal        13

7. Estudio de tiempos        14

8. Calidad        14

8.1. Atributos del producto        14

8.2. Diagnóstico de los problemas de calidad        16

8.3. Herramientas para analizar la variabilidad        16

8.3.1. Hoja de registro de defectos        16

8.3.2. Diagrama de pareto        17

8.3.3. Diagrama de ishikawa        18

8.4. Plan de mejora        18

8.4.1. Planear        19

8.4.2. Hacer        20

8.4.3. Verificar        21

8.4.4. Actuar        22

8.4.5. Resultados        23

9. Ficha técnica del producto        23

9.1. Características del producto        23

10. Red de la cadena de suministro        24

10.1. Abastecimiento        25

10.1.1. Evaluación y definición de proveedores        25

10.1.2. Proceso de compras y su integración con las otras áreas de la empresa        27

10.1.3. Transporte        27

10.1.4. Almacenamiento        28

10.1.5. Indicadores de compras        28

10.2. Plan de producción        29

10.2.1. Planeamiento de requerimiento de materiales        29

10.3. Distribución        29

10.3.1. Canales de distribución        29

10.3.1. Beneficios de los canales escogidos para la distribución del producto        29

11. Costos        31

11.1. Costos asociados al proceso de producción y punto de equilibrio        31

11.2. Plan de operaciones valorizados        32

12. Seguridad industrial        32

12.1. Equipos de protección personal (actualizados)        33

13. Conclusiones        34

14. Bibliografía        36

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