Capitulo II: Marco Teórico Reseña Histórica Misión y Visión de Almacén de Provisiones y Rotisería Pachely
Enviado por Alison P. Contreras • 1 de Noviembre de 2016 • Documentos de Investigación • 988 Palabras (4 Páginas) • 470 Visitas
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FACULTAD DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS
ESCUELA DE INGENIERÍA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
INGENIERÍA EN ADMNISTRACIÓN DE EMPRESAS MENCIÓN FINANZAS
Trabajo de Investigación Grupal
Costos y Control de Gestión
ALMACÉN DE PROVISIONES Y ROTISERÍA JANDY
ALUMNOS : Alison Pérez
Camila Pineda
PROFESOR DEL TIG : Rodolfo Romero
PROFESOR DEL CURSO : Rodolfo Romero
CONCEPCIÓN – CHILE
Segundo Semestre 2016
INDICE
Capítulo I: Introducción
Motivación del trabajo
Presentación de la Empresa
Premisas y limitaciones de la investigación
Objetivos
Objetivos Generales
Objetivos Específicos
Capitulo II: Marco Teórico
Reseña Histórica
Misión y Visión de Almacén de Provisiones y Rotisería Pachely
CAPITULLO I: INTRODUCCION
Motivación del Trabajo
Es importante conocer y desarrollar ciertas actividades administrativas que son prácticamente vitales en toda institución en su departamento de finanzas, sobre todo cuando estas son un guía y una visión del futuro de la misma empresa. Para ello, en el presente TIG, se desarrollarán actividades en donde se pueda aplicar los conocimientos obtenidos en la asignatura de Costos y Control de Gestión, en donde tomando información de una empresa real inserta en nuestra comunidad, se utilizarán los conceptos y lineamientos para realizar una evaluación de sus costos y de esta forma poder crear una propuesta de mejora en la utilización y distribución de estos en la empresa seleccionada.
Presentación de la Empresa
El Almacén de Provisiones y Rotisería Jandy, es una PYME ubicada en el centro del sector de Centro, en la Ciudad de Cañete, la cual lleva 2 años de funcionamiento en la comunidad. Su razón social es EIRL[1] y es una empresa que su actividad de producción es la venta de productos alimenticios (Productos de rotisería, heladería, confitería, entre otros).
Premisas y Limitaciones de la Investigación
Es fundamental conocer el contexto en que se desarrollan las actividades, para ello, en este trabajo de investigación grupal es necesario conocer todas las limitaciones y cuál será el plan estratégico a seguir para poder llevar a cabo este informe. Se han determinado las premisas exclusivas con orientación a realizar la investigación, como son la recopilación de información para realizar el marco teórico, definir los objetivos y el área en que se realizará el presupuesto. Por el contrario, las limitaciones que se tienen como grupo para poder trabajar como equipo, las cuales son los horarios disponibles de cada integrantes por diversos motivos, tales como horarios académicos, horarios laborales y horarios libres entre cada actividad que realiza cada uno, pero esto finalmente es una motivación para poder realizar un trabajo en equipo que a pesar de las adversidades, podemos desarrollar algo de calidad.
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