Caso Pilsen

1. Analice el sector de cervezas en el Perú.

A partir del año 2005, el mercado cervecero se ha vuelto más competitivo, hay nuevos lanzamientos, renovación de productos, reducción de precios e incremento de la inversión publicitaria. El consumo per cápita de la población del Perú aumentó en comparación a los años anteriores, y esto se debe al cada vez mayor poder adquisitivo de los peruanos. En comparación con el resto de países, no sólo latinoamericanos, sino también del resto del mundo, el Perú sigue teniendo un consumo de cerveza relativamente más bajo.

Existen 3 empresas protagonistas en este mercado. La que tiene más participación es el Grupo Backus, que cuenta con diferentes marcas de cervezas para distintos sectores, entre ellas la marca Pilsen Callao. Esta empresa llega a más de 85% de los consumidores de cerveza. Con 8% está la empresa Ambev Perú, que cuenta con dos marcas de cerveza, y con 5% de participación está Ajeper con sus propuestas de precios más bajos.

2. Principales hitos en la historia de la empresa y productos.

• 10 de mayo de 1955: Backus y Johnston fue construida.

• 1995-1973: El mercado se desarrolló enormemente y se modernizó la planta del Rimac. 1994: la empresa adquirió el 62% del capital de la Compañía Nacional de Cerveza S.A. (CNC), la cual había sido su mayor competidor por años.

• 1996: Se fusionan la Compañía Nacional de Cerveza S.A., la Sociedad Cervecera de Trujillo y Cervecería del Norte S.A. con cervecería Backus y se creó Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A.

• 2000: Backus adquiere la Cía. Cervecera del Sur del Perú (Cervesur) y se consolida como el mayor grupo cervecero en el mercado peruano.

• 2002: El grupo Bavaria (Colombia) se convierte en el principal accionista de la sociedad.

• 2005: El grupo Bavaria se integra al grupo SABMiller (Segundo grupo cervecero en el ámbito mundial

3. Análisis FODA

Fortalezas

• Primera cerveza del Perú, desde 1863.

• Asociada fuertemente a la auténtica amistad.

• Reconocida en el Perú por su tradición.

• Sabor tradicional de la cerveza, “en su punto”.

• Malas experiencias pasadas, lo que les da una ayuda ante otra mala que venga.

• Amplios canales de distribución. Oportunidades

• Reposicionar Pilsen para atender a un segmento diferente en el 2006, especialmente con el surgimiento de nuevas competencias.

• Enfocarse al adulto joven que no sabía acerca de la secuela del 90´s con la finalidad de hacerlos nuevos consumidores de la marca.

• Fuerte crecimiento del consumo y del poder adquisitivo gracias al próspero momento económico en el que Perú está viviendo.

Debilidades

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