DIRECCIÓN Y CONTROL EN “LA FAVORITA”

DIRECCIÓN Y CONTROL EN “LA FAVORITA”

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DESARROLLO

Habilidades gerenciales:

• Habilidad Humana

Esta parece ser la habilidad más fuerte de Toño, ya que ha logrado convertirse en amigo de todos los colaboradores de la panadería, sin embargo, esta parece ser una manera incorrecta de negociación, ya que podría afectar en su imagen como líder del equipo de trabajo.

• Habilidad Técnica

La habilidad técnica debería ser también una de las más fuertes de Toño, ya que cuenta con la experiencia que le han otorgado los años para poder evaluar correctamente la producción de la panadería, sin embargo, hay ocasiones en las que hay problemas en la entrega de pedidos de repostería.

• Habilidad Conceptual

Encuentro débil la habilidad conceptual en Toño, ya que no percibe correctamente los problemas que enfrenta la organización o simplemente los deja pasar, ya que no desarrolla soluciones para ellos.

• Liderazgo

Toño parece ser el tipo de líder “Dejar hacer-Dejar pasar”, ya que no se compromete a cambiar las actitudes y actividades que ocasionan problemas dentro de la organización.

• Autoridad, poder e influencia

Autoridad: Esta se obtiene al habérsele nombrado como administrador, sin embargo, no encaja perfectamente con el perfil que requiere esta organización.

Poder: El poder de Toño es formal, ya que le fue otorgado de acuerdo a las líneas de autoridad de su organización

Influencia: Esta no se hace muy presente en Toño, ya que los empleados continúan cayendo en malas prácticas, ocasionando pérdidas para la empresa y haciéndola responsable para solucionar dichos problemas.

PROPUESTA PARA MOTIVAR Y DESARROLLAR UN EQUIPO DE TRABAJO EFICAZ EN LA EMPRESA LA FAVORITA

• CAPACITACIÓN: Mi propuesta inicia con una correcta capacitación de todo el personal, para así definir las pautas y responsabilidades de cada empleado de la organización, esto con el fin de lograr y superar los objetivos planteados.

• REGLAMENTOS Y POLITICAS:  Habría que establecer reglamentos internos y aplicar políticas, con el fin de regular las problemáticas de la organización. Aplicación de horarios tanto de entrada como salida, para disminuir el ausentismo del personal, logrando así que el grupo trabaje de manera más óptima. Así mismo, con las políticas se puede gestionar el caso de relaciones entre empleados dentro de la organización. Política sobre uso de bienes y servicios de la empresa, donde se sancione a quien haga mal uso de los servicios de la empresa, como lo son las unidades de reparto, televisión, internet, etc.

• PROGRAMA DE RECOMPENSAS PARA EMPLEADO: A manera de motivar al personal, se pueden aplicar recompensas para aquellos que cumplan con alguna meta dispuesta en un plazo, por ejemplo, un bono de puntualidad, bono por cumplimiento de meta de venta o bono por servicio.

PROCESO DE CONTROL

• IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMAS DE CONTROL DE CAJA (PUNTO DE VENTA): Integrar sistemas de control para caja chica y caja principal, evitando así fugas de dinero, así como enlazar un sistema de pedidos para el área de repostería, garantizando así que los pedidos estén listos cuando el cliente los requiere.
• SISTEMA DE LOCALIZACIÓN GPS (UNIDADES DE REPARTO):

Integración de sistema GPS para tener certeza de que las unidades se están utilizando correctamente y así tener mejor control sobre los gastos en gasolina y reducir riesgos de multas o accidentes viales, cuidando así la utilidad del negocio.

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