ESTRATEGIAS DE IMPLEMENTACION.

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From Chiapas To You (FCY)

Mermelada Artesanal hecha a base de café Kaj´wel

Maestría en Creación, Gestión y Consultoría Empresarial para el Comercio Internacional[pic 2]

Estrategias de Implementación

Mtra. Alejandra Baeza

Integrantes

Imad Elward Maldonatti Cué

Luis Angel Alias Mendoza

     Tuxtla Gutiérrez, Chiapas a 19 de Marzo del 2016

Estrategias Empresariales

Con la finalidad de hacer llegar el producto con los costos más baratos y con un gran alcance para los consumidores finales del producto, se utilizará un canal de comercialización corto en el cual interviene el productor, el minorista y el consumidor final.

La principal ventaja de este canal de distribución es que no intervienen muchos elementos en el proceso de hacer llegar el producto a los consumidores finales de la empresa y la reducción de costos por no tener que gastar en puntos de venta.

En este canal de comercialización la función de minoristas lo tendrán las tiendas de abarrotes de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, La principal ventaja de utilizar a este tipo de minoristas es la facilidad de entrada del producto y el alcance que tienen para hacer llegar el producto a los consumidores finales.

Estrategias en la Etapa de Introducción

Por ser un producto innovador entre los sabores de mermeladas tradicionales se implementarán estrategias que permitan la aceptación de los consumidores de manera más rápida y efectiva, explotando las características del producto, permitiendo la diferenciación en cuanto a otras presentaciones y el posicionamiento del mercado.

Las estrategias que implementará la empresa serán:

• Se realizarán degustaciones en los canales de comercialización para dar a conocer el producto y posicionarse del mercado.
• Se implementarán algunos productos con premios que vendrán en la parte de atrás de la etiqueta.
• La publicidad que realizará la empresa será electrónica a través de redes sociales y visuales en parques y avenidas.
• Se utilizarán las redes sociales y la página de internet de la empresa para comunicarse con los consumidores de manera más eficiente y fortalecer las características del producto de acuerdo a los requerimientos del mercado.

Estrategias en la Etapa de Crecimiento

Una vez que la mermelada de café sea aceptada por los consumidores las estrategias que se utilizaran cambiaran con respecto a las estrategias de introducción:

• La empresa se posicionará del mercado través de la implementación de diferentes canales de comercialización que otorguen facilidad de los consumidores de adquirir los productos, por lo cual será necesario realizar acuerdos comerciales con tiendas de auto servicio que permitan este alcance para los consumidores.
• Otra estrategia de la empresa será la compra de tecnología que permita poder producir más producto y así satisfacer una mayor demanda de forma más rápida y en menos costo.
• Además, la empresa tiene el compromiso de innovar los sabores que se ofrecen en el mercado con lo cual se deberá implementar estrategias de diversificación y desarrollar nuevos productos que satisfagan las nuevas necesidades de los consumidores.

Ventaja Competitiva

Nuestra mermelada cuenta con productos orgánicos que cumplen exigentes normas de certificación orgánica, es la garantía pública de que los productos han sido cultivados y manejados de acuerdo a los procedimientos estrictos sin insumos químicos tóxicos persistentes. Cuenta con la certificación ISO 22000:2005, es un sistema de gestión para la inocuidad de los alimentos.

El precio que mermelada Kaj´wel implantará será de acuerdo a los factores que sean partícipes en esta parte de la competitividad, evaluando las áreas internas y externas que benefician y afectan al precio de la mermelada Kaj´wel.

• Áreas internas: Costos, medios de producción, cantidad, precios, calidad.
• Áreas externas: Competencia, mercados, tipos de clientes, zonas geográficas, canales de distribución, promoción, oferta y demanda.

Características competitivas del producto:

• Uso de marca propia
• Proveedores seleccionados a través de la identificación de la capacidad con la que cuentan, a fin de suministrar insumos, evaluando cotizaciones en función de criterios múltiples.
• Segmentación de mercado: el estudio elaborado representa el mínimo margen de error, lo cual indica que se realizó una representación adecuada del mercado al que nos incursionaremos.
• Forma de ingreso adecuada: el mercado meta exige la entrada de nuestro producto a los consumidores.

Investigación de Mercados

Mercado Objetivo

El estudio de mercado orientado se centra al miembro de la familia encargado de hacer las compras del hogar a fin de determinar y cuantificar la demanda y la oferta de mermeladas, que a su vez están circunscritos al espacio geográfico de Tuxtla Gutiérrez, San Cristóbal de las Casas y Comitán de Domínguez, Chiapas; que se encuentren en nivel socioeconómico A/B, C+ y C. Con un rango de edades entre los 25 y los 50 años con características de estilo de vida, motivados por la compra, de carácter social, y ciclo de vida familiar. La población se preocupa no solo por el sabor, sino también por el precio, el servicio y la elaboración del producto con ingredientes naturales y ecológicos que contribuyan con la salud de los consumidores.

Ventaja Comparativa

El servicio al cliente no es una estrategia mágica que surge solamente de una buena idea. Está relacionada con el impacto que deseamos tener en los clientes tomando como base nuestra estrategia comercial. Servir al cliente implica realizar todas las actividades necesarias para lograr que nuestro cliente reciba el producto y/o servicio en el momento y lugar adecuado, cumpliendo cualquier promesa que hayamos hecho durante la venta. Nuestra ventaja comparativa se basa en los puntos siguientes:

• El cliente es primero
• No existen imposibles y se cuidan todos los detalles
• Se cumplen las promesas sin recurrir a engaños
• Superando las expectativas se hace la diferencia
• Siempre debe haber mejora continua y trabajo en equipo

Las claves para mantener una ventaja comparativa:

• Beneficios del producto / servicio superior a la competencia
• Buena reputación e imagen ante los clientes actuales y potenciales
• Operar con costos bajos (que no necesariamente significa precios bajos)
• Mantener una relación de largo plazo
• El personal entienda el servicio, el nivel y cómo se ofrece
• Que no sea fácil de imitar

Estrategias Comerciales.

Valores que se entregan a los clientes

El cliente es y será siempre el elemento más importante para la empresa pues sin él, no hay negocio. De la correcta interacción con los consumidores potenciales y habituales, dependerá la obtención de las ganancias necesarias.

Por lo tanto, la relación con nuestros clientes es un factor crucial para conseguir el éxito de la Organización.

Por tal motivo, los valores a proporcionar a nuestros clientes para la fidelización y satisfacción de sus necesidades son los siguientes:

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