ESTUDIO DE MERCADO DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS [pic 1][pic 2]

DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO

DE ZACAPA

CARRERA: INGENIERÍA EN INDUSTRIAS AGROPECUARIAS Y FORESTALES –IIAF-

SEMESTRE: PRIMERO

CURSO: ESTUDIO DE MERCADO DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES

ESTRUC TURA PARA LA ELABORACIÓN DEL ANTEPROYECTO DE UN ESTUDIO DE MERCADO (Introducción de un producto)

Portada

Carátula

1. Índice General
2. Resumen ejecutivo del proyecto
3. Introducción.

1. ASPECTOS GENERALES

1.1 Misión y visión de la empresa.

1.2 Objetivo del estudio de mercado. (General-específicos)

1.3 Información  relacionada al proyecto. (Descripción del Proyecto).

2. ANALISIS DEL MERCADO

2.1 DEMANDA:

1. Que bien o servicio  exigen,  necesitan o qué requieran los compradores “para satisfacer su deseo o necesidad”. Para ello, se podría apoyar en datos históricos, tendencias o  proyecciones.

1. Quienes son los demandantes o compradores actuales o potenciales del bien o servicio que se desea colocar en el mercado.  Hábitos y motivaciones:

b.1 ¿Quién compra?  Edad, sexo, profesión, estado civil (Cuando apliquen) o bien pueden ser instituciones, organizaciones, comercios u otros. (Segmentación del mercado).

b.2 Establecer los precios a los cuales son aceptables para los consumidores.

b.3 Momentos requeridos del producto, es decir, temporadas, épocas o mes del año que mayor exigencia poseen los consumidores.

b.4 Que cantidades consumen las personas (consumidores)

b.5 De qué manera requieren el producto los consumidores o  Qué características  debe tener el producto, es decir en cuanto a su contenido o composición del producto

b.6 Donde mayormente compran los productos,

b.7 Presentaciones (tipología de envases o empaques), requiere los demandantes.

b.8 Al no haber en existencia del producto que otros productos tienden a comprar los consumidores. (Productos sustitutos).

Observación: La finalidad consiste en elaborar el perfil de la demanda. Así como también, si existen productos sustitutos directos o indirectos de la clase de mi producto.

2.2 OFERTA:

a) Descripción de los productos que son ofrecidos por la competencia).

a.1 Contenido o composición ofrecida por la competencia

a.2 Establecer las diferentes presentaciones existentes en el mercado de la competencia.

a.3 Analizar las características de la etiqueta y logotipo de la competencia, para obtener información del segmento al cual están dirigidos.

a.4 Analizar  a qué precio venden la competencia,

a.5 Cómo lo venden, es decir qué estrategias son utilizadas o bien cuáles son los  mecanismos de comercialización, las características de las promociones (forma y momento)

a.6 Determinar qué productos sustitutos directos o indirectos posee el producto en el mercado.

Observación: La finalidad consiste en elaborar el perfil de la oferta o competencia.

2.3 PROVEEDORES.

a) Establecer las características de los actuales proveedores de insumos o materiales.

a.1 Ubicación de los proveedores actuales y/o potenciales tanto para la competencia como para nosotros como propietarios o dueños del negocio.

a.2 Si son proveedores locales, distancias y tiempos, a tener presentes para el proceso de producción de nuestro producto

a.3  Es necesario establecer la capacidad de respuesta para proveer insumos

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