El negocio “Pizzas Alex”

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Materia 

Administración del circulante

Profesor titular 

Dr. José Humberto Guevara Bladeras

Profesora tutora 

Mtra. Karina Elizabeth Villareal

Nombre de actividad 

Proyecto Integrador Fase III

Nombre y matrícula de los alumnos 

Alejandro Barrera López – A00566795

Julio César Ferrer Merino – A01551996

Jorge Andrés Galindo Porta – A01684377

Yareida Guadalupe García Campos – A01687089

Eloisa María Hernández Ocampo – A01701251

Marian Andira Jiménez Avendaño - A01209490

Fecha entrega: 29/05/2023 

Situación problemática (1)

El negocio “Pizzas Alex” se ha planteado la idea de expandirse, abriendo una nueva sucursal en otro municipio,  sin embargo, aún no están seguros de poder hacerlo, ya que desconocen el capital que se necesita para realizar dicha inversión. Desconocer el monto que se necesita trae muchas otras incógnitas, por ejemplo, ¿Cuentan con ese capital?, ¿Deshacerse de él cómo les afecta financieramente?, ¿Cuál es el periodo de recuperación del nuevo proyecto?, ¿Necesitan capital externo?, etc.

Información del caso (5)

Pizzerías Alex, un restaurante de pizzas al estilo italiano, comercia pizzas y otros alimentos variados para comer en el establecimiento y para llevar. El negocio ha tenido buenas ganancias en los últimos años, por lo que el dueño del restaurante se ha planteado la idea de expandir su negocio a otro municipio del que recibe la mayor cantidad de pedidos a domicilio.

El dueño de la pizzería ha estado ahorrando un 40% de las utilidades netas de su negocio cada año por los últimos 7 años en el banco a una tasa de interés del 3.25% .

No sabe si cuenta con el capital suficiente para hacer dicho movimiento, ya que tiene pensado comprar un terreno con construcción para poner su sucursal en Orizaba, Veracruz; por ello se encuentra también dispuesto a seguir ahorrando otros 5 años y/o a pedir un préstamo al banco para completar el monto necesario para la compra.

La hija del dueño le ha dicho que si no puede comprar un espacio para la nueva sucursal podrían alquilar uno y acondicionarlo, pero el dueño no se ve muy convencido, ya que cree que perderá dinero por la renta y que es mejor tener propiedad del lugar.

Consideraciones:

• La cantidad máxima de préstamo por parte del banco es de $$$$$$ a una tasa de %%%%.
• El precio del terreno en el área urbana es en promedio de $$$$$.
• En caso de querer rentar, el precio promedio de renta en el área urbana es de $$$$$.
• Si se pone el negocio se ahorraría alrededor de $75,000 anuales en gastos de ventas.
• Se pronostica que las utilidades de este año y las de los próximos 4 sean 20% mayores que las de los años anteriores.

Tomando en consideración lo anterior, qué le recomendarías al dueño de Pizzas Alex, ¿Debe comprar ahora? ¿Debe comprar en 5 años? ¿Tiene el capital suficiente o necesita pedir un préstamo? ¿Tomando en cuenta que la nueva pizzería duplicará la utilidad actual, cuánto tiempo tardará en pagar el préstamo si está dispuesto a dedicar un 35% de su utilidad neta conjunta? ¿Acaso es mejor idea rentar? ¿En caso de que sea así, cuanta diferencia de ganancia habría entre rentar o comprar en 15 años, considerando que no hay cambios abruptos?

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Herramientas seleccionadas (2)

Expuesto lo anteriormente se puede inferir que la principal necesidad es el poder contar con el capital o con la liquidez suficiente para poder expandirse, resumido a eso se van a exponer algunas herramientas para logar administrar el capital de una manera optima a fin de lograr los objetivos planteados. Cabe recalcar que en la actualidad éxisten diversos medios de financiamiento para los emprendedores y PyME´s, pero no todos pueden ser aplicables a todos los negocios, debido a su naturaleza de los mismos o a los objetivos de las empresas.

Para este ejemplo, en primer lugar, si es que el dueño quisiera solicitar un crédito al banco, los cuales están valorizados según el Banco de México (en caso de ser nacional), necesita hacer uso de la herramienta de valor futuro, el cual permite conocer el valor futuro de una inversión a partir de la tasa de interés constante (Microsoft, 2023) esto para conocer cuánto es lo que terminará pagando con los intereses del crédito, así mismo de la mano pudiera usar la misma formula para saber cuánto recibiría si es que quisiera invertir sus ahorros a un plan de financiamiento bancario, ambos emplean tasas de referencia impuestas por el Banco de México (en este caso por estar en el país de México).  

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