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Chocolates de Colombia S.A

PLAN ESTRATEGICO EMPRESARIAL

Presentación

RESUMEN EJECUTIVO

El Documento que se presenta a continuación, tiene por finalidad la creación de un plan estratégico que permita el desarrollo integral de Chocolates de Colombia SA en cada una de las áreas funcionales, proporcionando las guías necesarias de actuación para la consecución de los objetivos trazados por el plan por medio de objetivos estratégicos.

Para una mejor comprensión y orden, se ha dado una estructura a la investigación, conformándose cuatro principales capítulos que a continuación serán descritos de manera sintetizada. En el primer capítulo, describe la situación actual de la empresa en cada una de sus áreas funcionales, de tal forma que se pueda identificar las falencias y/o posibles mejoras.

Un segundo capítulo podemos ver un análisis más profundo de la situación donde se definen los principales puntos clave por medio de un análisis FODA y sacar las posibles estrategias para el cruce de Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas. En el tercer capítulo, se ofrece las diferentes Objetivos estratégicos y sus metas estratégicas según el cruce hecho en el capitulo anterior. En el cuarto capítulo Podemos ver el plan de acción y la implementación del Plan Estratégico Empresarial

Misión

Nuestra misión es brindar chocolates novedosos, atractivos y de excelente calidad a nuestros clientes y consumidores, de forma que satisfagan sus necesidades y brinden la mejor imagen para la organización. Comprometidos con la conservacion ambiental, la salud ocupacional y la seguridad organizacional, guiados por una filosofía de mejoramiento continuo hacia bienestar integral de los grupos de interés, en el marco del cumplimiento de la legislación aplicable.

Visión

Busca consolidarse hacia el futuro como una excelente empresa líder en calidad e innovación de chocolates a nivel nacional e internacional ofreciendo un llamativo producto para cualquier persona.

1. Diagnóstico Institucional

Área de Compras:Actualmente el área de compras se encuentra en un constante intercambio de información e informes con el Área de Mantenimiento sobre la situación actual de los equipos presentes en la empresa, esto es extremadamente importante ya que si el área de compras es informada de la adquisición de nuevos equipos tendrá que hacerse un proceso de contacto con esta área para iniciar el proceso de búsqueda de proveedores, así como también identificar el modo en que se hará, es decir, si se adoptara licitación o compra directa con determinado proveedor, y también una buena administración de contrato, clausulas y condiciones que involucran una buena adquisición de activos. Esto también aplica para las negociaciones que llevara lugar la adquisición de materia prima y de activos utilizados en la cuenta Gastos Operacionales.

Adicional a esto, luego de recibirse la solicitud de adquisición de equipo, se deberá pasar una propuesta al área financiera sobre los beneficios y presupuesto de la adquisición, para que ellos aprueben la inversión y hagan la transacción final.

Área de Finanzas: Actualmente la organización realiza las actividades contables relativas a impuestos, presupuestos sobre el capital para la asignación de las adquisiciones, gestión de los créditos, recaudo, auditoría interna, procesamiento de datos, estadísticas, contabilidad financiera y de costos. Es por ello que estas actividades requieren de un sistema financiero y contable que permite el análisis para la toma de decisiones en inversiones futuras y capacidad para responder con las necesidades del mercado economicamente. Además cuenta con técnicas y estándares procedimentales para la realización de auditorías que identifiquen de la mejor manera los problemas relativos al control organizacional y aseguramiento del cumplimiento de las políticas externas para organizaciones como Chocolates de Colombia S.A.

Área Ventas: Chocolates Colombia actualmente en su área de ventas, cuenta con diferentes medios tanto para su promoción como para la distribución,Nuestro producto tendrá un tipo de canal de venta con intermediarios así que este se distribuirá en las grandes superficies, supermercados de barrio y tiendas antes de la fecha de lanzamiento, con lo cual tan pronto se realice el lanzamiento de nuestro nuevo sabor este se encuentre al alcance de la gente.

A través de medios tecnológicos como la web, se prestara la suficiente información acerca nuestra empresa lo cual servirá para que nuestros clientes cuenten con un contacto directo con la compañía y viceversa esto sencillamente en pro del crecimiento, desarrollo y fortalecimiento de la empresa

Los volantes se piensan hacer muy esporádicamente y se manejaran en sectores definidos de la ciudad, sobre todo en lugares cerca de nuestra fábrica y puntos de venta.

Un medio muy eficaz si se quiere llegar a los clientes de manera rápida y efectiva es el correo directo, a los distribuidores como dulcerías dentro de los centro comerciales supermercados, entre otros por medio de este se enviara tarjetas, alusivas a días especiales como es mes de la madre, navidad, etc. Que no es utilizado con mayor regularidad

Área de Mercadeo: La empresa en esta área cuenta con estrategias de mercadeo definidas, procesos de innovación en los productos y filiación de clientes gracias a un CRM que posee; además de tener una estrecha relación con el área de producción a fin de mantener la calidad y la confiabilidad de los productos.

Además existe una comunicación constante con el área de compras a fin de determinar los aspectos del producto como etiquetas, envases o empaquetado que toque adquirir; así como también de los insumos pertinentes para la producción de productos nuevos resultantes de procesos de innovación. Debido a que Chocolates Colombia S.A es una empresa dedicada a la fabricación y distribución de chocolates de consumo masivo, es por ello que utiliza un gran mercado consumidor primario que permita el acceso continuo de los productos en la comunidad y su distribución por las diferentes zonas de distribución.

Area de mantenimiento y soporte: A nivel informático hoy en día la empresa de Chocolates de Colombia S.A cuenta con dos sistemas de información importantes que nos permiten agilizar procesos e intervenir de forma automatizada brindando mayor rapidez en el tratamiento de la información. Dichos sistemas de información son desarrollos internos hechos a la medida, las demás aplicaciones han sido adquiridas a empresas

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