METODOLOGÍA PARA FORMULAR PROYECTOS DE EXPORTACIÓN

Anyosa METODOLOGÍA PARA FORMULAR PROYECTOS DE EXPORTACIÓN

1. RESUMEN EJECUTIVO

1. Definición del producto estudiado

-         A determinar, mediante la numeración de la NAB o de la CIIU, y también según la clasificación local y la del propio país si es diferente, con una explicación literal minuciosa.

1549: Elaboración de otros productos alimenticios

1. OBJETIVOS DEL PROYECTO

El presente estudio, tiene por objetivo la realización de un estudio de mercado sobre el potencial del producto de la Kiwicha en Alemania, con el fin de conocer las posibilidades, formas de ingreso y comercialización en ese mercado.

 Reconocer los principales importadores y compradores del producto así como los diversos formatos y presentaciones que se adecuen al mercado alemán.

1. ANTECEDENTES

1. Análisis de la capacidad exportadora de la empresa

-         Capacidad productiva (constante por los próximos 5 años)

• Dada la gran importancia del sector agrícola como fuente de empleo, se presenta a continuación la capacidad exportadora de la empresa de 756000.00 en barras 61.60 gr.

-         Capacidad comercial: 

La capacidad comercial de la Empresa para comercializar a nivel internacional dependerá de sus posibilidades de integrarse en las cadenas de valor mundiales establecidas por las sociedades transnacionales. Por lo que exige trabajar el lado de la oferta, permitiendo que la empresa fabrique productos con un elevado potencial de exportación tanto a nivel de cantidad como de la calidad requerida por los mercados. Por otra parte, se requiere evidencia de la conformidad del mercado, permitiendo a asegurar que el producto cumpla con estándares internacionales relevantes, particularmente con los requisitos de los compradores privados y con los requisitos técnicos.

En el lado de la oferta, la ONUDI podrá seguir apoyando a la empresa en sus esfuerzos por ofrecer productos competitivos, seguros, fiables y coste-efectivos en los mercados mundiales. Para ello se requiere identificar sectores y productos que tienen potencial competitivo y son adecuados para la creación de valor local, así como analizar y evaluar tendencias del rendimiento industrial a nivel nacional, regional y global y formular estrategias y políticas encaminadas a aumentar la competitividad industrial, superar los obstáculos técnicos al comercio y cumplir con las medidas sanitarias y fitosanitarias. Además, la ONUDI presta asistencia a los países en desarrollo y economías en transición para modernizar sus procesos de fabricación en los sectores con gran potencial de exportación para que alcancen niveles internacionalmente aceptables y para apoyar la creación de consorcios de exportación – un tipo especializado de red de PYMES – y el diseño e implementación nacional y regional de programas de creación de capacidad comercial centrada en productos básicos. Estas actividades se llevan a cabo en cooperación con organismos asociados internacionales como el Centro Internacional de Comercio (UNCTAD/OMC), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Común para los Productos Básicos (FCPB), y la Organización Mundial del Comercio (OMC).

Respecto a la conformidad, la ONUDI continuará ayudando a las empresas a cumplir con los estándares internacionales y los requisitos del mercado, y proporcionará asistencia a los países que se han adherido recientemente a la OMC, o están en proceso de adhesión, para que cumplan los requisitos y obligaciones establecidos por el Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio de la OMC y el Acuerdo sobre la Aplicación de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias.  Con este fin, es preciso desarrollar las capacidades de los organismos de normalización nacionales para realizar servicios internacionalmente reconocidos de ensayo y calibración de productos sobre la base de análisis de las deficiencias en la infraestructura y servicios de metrología, actividades de ensayo e inspección, y establecer instituciones de acreditación de laboratorios, entidades certificadoras de sistemas y órganos de inspección.

La ONUDI también proporcionará asistencia para abordar la creciente importancia de los requisitos del sector privado para los sistemas de empresa y normas sobre productos. Son de particular relevancia los estándares relacionados con la higiene e inocuidad de los alimentos (ISO 22000),  la gestión de la calidad (ISO 9001), la gestión ambiental (ISO 14001), y la responsabilidad social (SA 8000). También apoyará a los productores  para que puedan llevar a cabo auto declaraciones de conformidad, como las marcadas por la Comunidad Europea, entre otras. La responsabilidad social empresarial (RSE) es también un área donde los compradores internacionales están requiriendo un mayor cumplimiento de los exportadores, especialmente a la luz de la norma internacional sobre responsabilidad social (ISO 26000).

-         Capacidad técnica (innovación / información...)

Nombre del producto: AMARANTH POWER

Se importa en cajas de 96 unidades, envasado en bolsas de 6 unidades.61.4 GRAMOS CADA CAJA

Normas de calidad de la UE

El reglamento actual indica que todo producto debe poder ser rastreado, desde el productor, hasta el consumidor, lo cual significa que cada participante de la cadena de distribución debe poder proveer información sobre su proveedor y su cliente.

Proveedores de azúcar: Casagrande

Productos secos (pecanas, gindones y pasas), Empresa Bellavista a cargo de Juan Carlos Santhome  y familia.

Reglamento de etiquetado

El etiquetado será en el idioma inglés y alemán.

La etiqueta lleva el nombre del producto, AMARANTH POWER caja de 61.4 gramos, su fecha de Vencimiento  (DLC) si el producto es perecedero, y una fecha de consumo preferente (DLUO) si el producto no es perecedero. También es necesario que incluya el nombre y la dirección o el número de identificación de la UE del importador.

Las etiquetas de los productos no perecederos (DLUO) deben tener las palabras [consumir preferentemente antes de] (día, mes, año).” Los productos perecederos (DLC) deben llevar las palabras [consumir antes de] (día, mes, año).” Los productos que son extremadamente perecederos (DLC) deben tener etiquetas que digan  [para consumir hasta] (día, mes, año) o [no consumir después de] (día, mes, año).”

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