Microempresa “El Buen Sabor”

Instituto no gubernamental salesiano María Auxiliadora

Asignatura:                        Metodología de la Investigación

Nombre del proyecto:         Microempresa de tabletas “El Buen Sabor”

Catedrática:                        Vanessa Licona

Integrantes:                        

Curso:                                II Bachillerato en Administración de Empresas

Sección:                        “A”

Fecha de entrega:                 Sábado, 20 de octubre del año 2018

Índice de Contenido

Marco Teórico _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Pág. 3

Introducción   _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Pág. 4

Objetivos        _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Pág. 5

Antecedentes de la industria _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _  Pág. 6

Misión, Visión, Valores, planteamiento del problema y FODA _ _ _Págs. 7-10

Estudio de mercado _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Págs. 11-12

Introducción _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Pág. 13

Objetivos _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Pág. 14

Análisis del producto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Pág. 15

Descripción del producto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Pág. 16-17

Plan de comercialización _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Pág. 18

Estrategia de marketing _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _  Pág. 19

Análisis de la competencia _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _  Pág. 20

Determinación de la muestra _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Pág. 21-22

Plan de venta _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Pág. 23

Encuesta, tabulación, graficas e interpretación_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Págs. 24-33

Conclusión _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _  _ _ _ _ _ _ _ _ _Pág. 34

Ficha bibliográfica _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Pág. 35

Marco Teórico

Introducción

El presente informe tiene el propósito de dar a conocer una breve información sobre la elaboración y la creación de nuestra microempresa “El Buen Sabor” dedicada a la elaboración de tabletas de coco y leche, pretendemos ser innovadores en la presentación de nuestros productos y además satisfacer los diferentes gustos de nuestro clientes, consumidores, para crecer como microempresa y dar un producto de calidad de nuestro producto.

OBJETIVOS

Objetivo General

Ser una empresa que ofrezca las mejores tabletas de coco y leche, teniendo en cuenta nuestras normas de labores con el personal capacitado en la elaboración de nuestro producto y ser la empresa que brindemos seguridad a nuestros clientes.

Objetivos Específicos

• Brindar un excelente servicio a los consumidores de nuestro producto ofreciéndoles precios accesibles y de calidad.

• Ser innovadores en la creación de nuestros productos tanto en la realización, que sea con diferentes texturas y sabores.

• Ser una empresa reconocida por nuestro liderazgo y prestigio.

ANTECEDENTES DE LA INDUSTRIA DEL…

Misión

Ser originales, que todos nuestros productores estén elaborados con los ingredientes de la más alta calidad y llevar un control de higiene y excelente servicio, logrando obtener la lealtad  y preferencia de los paladares más exigentes.

Visión

Ser una empresa líder en el mercado de la producción de tabletas, a nivel nacional superar la expectativa de nuestro cliente y  nuestro consumidor al lograr que sean del agrado de su paladar, brindando calidad y un excelente sabor, ofreciendo una variedad de presentaciones de todos nuestros productos.

Valores

Servicio al cliente:

Satisfacer las expectativas que tienen nuestros clientes con nuestro trabajo.

Puntualidad:

Llegar a nuestro trabajo a la hora establecida y al entregar nuestros pedidos.

Calidad:

Productos realizados con excelencia.

Trabajo en equipo:

La participación de todo el grupo laboral.

Honestidad:

Valor que genera confianza y credibilidad de la empresa.

Disponibilidad de hacer cambios:

Comprender que no siempre las cosas nos saldrán bien.

Originalidad:

Crear cambios para mejorar en el transcurso de los días.

Integridad:

Actuar con sinceridad.

Innovación:

Estar dispuestos a experimentar nuevas ideas que no hemos puesto en práctica.

Espíritu de servicio:

Dar lo mejor de nosotros cuando vamos atender a los clientes.

Planteamiento del problema

¿Aceptará el mercado nuestros productos?

FODA

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ESTUDIO DE MERCADO…

ESTUDIO DE MERCADO

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo está elaborado con el fin de lograr lo que nos propongamos y lo que nuestra empresa representaría en el proyecto de la microempresa de tabletas, saber cuáles son los clientes potenciales, y también saber cuáles son sus gustos y preferencias para ofrecerles nuestro producto, que ellos estén de acuerdo a obtener  productos de calidad  de nuestra empresa y que se sientan satisfechos de nuestros precios.

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