Objetivos Operacionales de los Capítulos

Universidad de las  Américas

Lic. En  Operaciones Logística

Materia

Regulaciones Administrativas de logística  

Estudiante

Ana patricia Gómez

Profesora

Paz de Sánchez

Trabajo Final

Tema

Objetivos Operacionales de los Capítulos

Grupo

AS23

Fecha

6 de Diciembre 2016

Capitulo #1

La cadena de suministro y la cadena logística

Objetivos Operacionales:

1. Desarrollar la característica de la cadena logística.
2. Definir los ciclos logísticos.
3. Definir la cadena de suministro.

Contenido

1. Característica de la cadena logística.
2. Los ciclos logísticos.
3. La cadena de suministro.

Información

1. Se puede considerar que hay dos flujos de información que tiene misiones muy concretas que son:

• Flujos de información para general stock.
• Flujos de información para consumir stock.

Los flujos de información para general stock está íntimamente ligado al llamado: Ciclo de aprovisionamiento de materiales y ciclo de fabricación de productos.

Los flujos de información tienen como objetivo el consumo de stock de productos terminados.

1. Los ciclos logísticos a desarrollar son las siguientes:

• Ciclo de aprovisionamiento
• Ciclo de fabricación
• Ciclo de almacenamiento y distribución

El primer ciclo corresponde al proceso de relaciones con el abastecimiento de materiales y componentes para ponerlos a disposición del diferente proceso productivo dentro de una fábrica o talleres. El segundo ciclo empieza con la fabricación de los productos y termina cuando el producto elaborado se ponga a disposición del almacén de productos terminados. El tercer ciclo empieza cuando los productos están terminados y de empieza con el proceso de identificación, registro, ubicación del producto, custodia y control.

1. Está compuesta por el grupo de agentes que intervienen desde el abastecimiento de materiales y componentes a las fábricas para la fabricación de un determinado producto, hasta que el mismo se sitúa en el punto de venta para su entrega hasta el consumidor final.  

Ejemplo

1. Si hablamos de una empresa que necesita aprovisionamiento la empresa tiene que llamar a su proveedor unas semanas antes de que el producto se esté acabando es ahí cuando se utiliza los flujos de información.

1. La cadena de suministro de mi cocina, el primer paso sería:

Se inicia a revisar la cocina y descubro que hace falta leche, pan, verduras, etc. haces una revisión tu bolsillo. Programo el tiempo para ir al súper y transportarlo abastecer la lista, llegar a mi casa y distribuir mis productos.

Preguntas

1. ¿Mencione dos objetivos del consumo de stocks de productos terminados?
2. ¿Qué es lo que el logístico debe saber en el ciclo logística?
3. ¿Cómo está compuesta la cadena de suministro?

Respuestas

1. Programa de entregas a clientes

      Gestión de almacenaje, para el picking y preparación de pedidos.

1. El logístico debe saber por experiencia, que toda política tendente a reducir los lead times se traduce inexorablemente a medio o largo plazo.

1. Está compuesta por diferentes eslabones tales como: Proveedores, fabricantes, almacenistas, operadores logísticos, distribuidores, instaladores y detallistas, cada una de las cuales representa un papel determinado dentro del proceso de producción y distribución.  

Capitulo #2

Filosofía de la gestión integral de la cadena

Objetivo Operacionales

1. Destacar  los objetivos básicos de la logística integral.
2. Detallar los principios básicos de la gestión logística.
3. Determinar el control proactivo del flujo de materiales.

Contenido

1. Objetivos básicos de la logística integral.
2. Principios básicos de la gestión logística.
3. Control proactivo del flujo de materiales.

Información

1. La logística integrar se centra en conseguir tres objetivos que son:

• Máxima rapidez de flujo de productos, desde la fuente de aprovisionamiento, hasta situar el producto en el punto de venta.
• Mínimos costes operacionales en los procesos derivados del flujo de materiales.
• Cumplimiento de las exigencias del cliente (SERVICIO).  

1. Los principios básicos de la gestión logística son la base o fundamento del origen que son:

• Equilibrio de capacidad
• Control proactivo del flujo de materiales
• Responsabilidad Integral
• Eliminación de despilfarro
• Planificación Top Down

1. Control proactivo del flujo de materiales

Es la capacidad suficiente, donde se harán las operaciones correspondiente, pero si no hay capacidad para ejecutarlo, solo se puede hacer dos cosas: aumentar la capacidad a corto plazo (alquilar equipos, horas extras, subcontratación…) o bien cambiar el programa de ejecución.

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