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PLANEACION ESTRATEGICA UNIDAD 2 EVIDENCIA


Enviado por   •  7 de Septiembre de 2019  •  Trabajo  •  958 Palabras (4 Páginas)  •  675 Visitas

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Licenciatura  en Gestión y Administración de PYMES.

Materia: Planeación Estratégica.

UNIDAD 2.- Diseño del Plan Estratégico.

Actividad: Propuesta de Plan Estratégico.

Alumna.- Susana Zamora Rodríguez

Docente.- Alan Ricardo Domínguez Chapa.

AL12542324.

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I. Introducción.

La Evidencia de Aprendizaje de la Unidad 2 tiene por objeto realizar la propuesta de Plan Estratégico y se tomara como base la empresa que se ha trabajado en la Unidad 1 que es Fábrica de Hielo Oso Polar ubicada en Ecatepec de Morelos,. Edo. Méx.

Así, los puntos que se desarrollarán para cumplir con este producto son los siguientes:

  • Descripción del marco filosófico.
  • Identificar los aspectos de planeación estratégica.
  • Propuesta del plan mediante herramienta administrativa.
  • Inclusión de los aspectos estratégicos, tácticos y operativos.

Sin más por añadir se dará paso al desarrollo de la actividad.

1. Marco filosófico (Descripción).

Desde la actividad 1 se ha estado trabajando la Fábrica de Hielo Oso Polar y se han desarrollado varios aspectos, entre ellos, el filosófico.

Se ha hallado que no existe una clara definición del Marco Filosófico por lo cual se ha propuesto que la organización asuma la siguiente concepción filosófica…[pic 8][pic 9][pic 10][pic 11]

El Marco filosófico sugerido en su intención trata de desarrollar empatía hacia el interior de la empresa como al exterior basado en valores humanos y cultura organizacional donde se percibe seriedad y cumplimiento.

Además, se ha desarrollado un nuevo logotipo para generar mayor aceptación por parte de los consumidores.[pic 12]

2. Planeación Estratégica (Modelo de Stanton, Etzel y Walker)

MODELO DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA DE STANTON, ETZEL Y WALKER PARA FÁBRICA DE HIELO OSO POLAR

1.- Definición de la Misión de la Organización.

Dentro del marco filosófico de la organización se encuentra la Misión, pero de igual forma se debe robustecer mediante la Visión, Valores y Cultura Organizacional a cumplir. De esta manera se recomienda lo siguiente para Fábrica de Hielo Oso Polar…

Misión: Fabricar hielo con higiene y calidad.

Visión: Mantenerse como una empresa sólida en el mercado a largo plazo

Valores: Honestidad, Comportamiento ético, Calidad, Trabajo en sinergia, Respeto, Solidaridad,

Disciplina.

2.- Análisis Situacional.

(Ver anexo 2)

Oso Polar es una empresa carente de fundamentos administrativos sólidos en la cual el dueño que funge como Director de la misma y en su persona centraliza las operaciones de control y logística. Asimismo, posee una estructura jerárquica vertical-simple donde la relación de subordinación depende directamente del dueño hacia sus subordinados. Sugerencia: Diseñar organigrama funcional (ver anexo 1).

En cuanto al producto principal que oferta la empresa –hielo– los clientes no suelen quejarse de la calidad; sin embargo, se requiere implementar canales de distribución para incrementar las ventas pues el surgimiento de nuevos competidores podría quitarle participación a Oso Polar

De igual manera, la implementación de tecnologías es pertinente involucrarlas para tener mejores canales de comunicación con los clientes y eficientar los pedidos.

Se considera que el diseño organizacional vertical-simple es el adecuado por el tamaño de la empresa.

Respecto a la Oferta se debería enfocar en pedidos a domicilio (bares, restaurantes, salones de fiestas, etc.) y a tiendas de conveniencia tipo autoservicio donde se demandan volúmenes importantes de hielo. La venta al público general no debe perderse de vista, pero enfocarse a clientes que demandan pedidos de volumen alto debe ser la prioridad.

La plantilla de Talento Humano y trabajadores es adecuada aunque deben profesionalizarse las funciones.

Se recomienda estrategia de marketing agresiva para seguir dentro del posicionamiento de los consumidores. .

Se reitera que digitalizar los pedidos y automatizar funciones en planta conllevará a mayor eficiencia en la productividad de la empresa.

MODELO DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA DE STANTON, ETZEL Y WALKER PARA FÁBRICA DE HIELO OSO POLAR

3.- Determinación de objetivos.

Corto Plazo:

  • Modernizar el lugar de trabajo para crear atmósferas que inviten al trabajo.
  • Renovar el equipo tecnológico (refrigeradores).
  • Fijar alianzas distribuidores de hielo independientes.

Mediano Plazo:

  • Ampliar oferta de productos (hielo, agua embotellada).
  • Implementar Proceso Administrativo.
  •  Diseñar canales de distribución.

Largo plazo:

  • Abrir nueva planta en el municipio de Ecatepec de Morelos.
  • Profesionalizar al talento humano (sobre todo en Ventas).
  • Diseñar Plan de Franquicias.

4.- Selección de estrategias.

Directivas:

  • Estructurar Diseño Organizacional.
  • Crear Manual de Procesos.
  • Analizar entorno mediante FODA
  • Diseñar Cadena de Valor.
  • Implementar controles en cada área funcional de la empresa.

Administrativas:

  • Implementar Proceso Administrativo por área funcional.
  • Diseñar políticas de productividad (recompensas).
  • Definir políticas internas.
  • Adquirir tecnologías digitales con el objeto de eficientar producción y comunicación con clientes.

3. Estrategias y Tácticas Operativas.

Estrategias y Tácticas Operativas: Oso Polar

ESTRATEGIA

ACCIONES ESPECÍFICAS

OBJETIVOS

1.- Crecimiento en Ventas.

 

a) Aplicar promociones a clientes bajo el diseño de “Lealtad”.

b) Descuentos en compra de volúmenes altos de hielo (+1000 bolsas)

c) Pago de mercancía pasado el evento (su un bar, salón de fiesta, etc. tiene un evento, el hielo se paga después de haber terminado el mismo con plazo de tres días naturales)

a) Incrementar las utilidades de venta de entre 15 a 30%.

b) Elevar volumen de venta de hielo 30% mensual.

c) Fomentar fidelidad en el cliente.

2.- Estrategia de Diversificación

a) Utilizar Canal de Distribución:

Oso polar-Intermediario mayorista-Consumidor.

b) Producir hielos de sabores.

c) Ofrecer paquetes de Hielo y Agua Natural en garrafones.

a) Mejorar canal de distribución.

b) Desarrollar nuevos productos.

c) Diversificar ventas.

3.- Estrategia de Alianzas

a) Con tiendas de conveniencia tipo OXXO.

b) Con Gasolineras y Hoteles de paso.

c) Con empresas productoras de hielo en municipios aledaños a Ecatepec de Morelos.

a) Incrementar ventas de hielo al menudeo.

b) Contener la participación de la competencia en el mercado de hielo.

c) Expandir marca.

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