Planeación: Administracion
Enviado por nallebmr • 21 de Octubre de 2015 • Apuntes • 3.193 Palabras (13 Páginas) • 118 Visitas
Planeación:
Mediante este proyecto el equipo aspira convertirse en empresario, antes de iniciar cualquier acción administrativa, es imprescindible determinar los resultados que pretende alcanzar el grupo social, así como las condiciones futuras y los elementos necesarios para que este funcione eficazmente. Esto solo se puede lograr a través de la planeación. Carecer de estos fundamentos implica graves riesgos, desperdicio de esfuerzo y de recursos, y una administración por demás fortuita e improvisada.
Planear implica hacer la elección de las decisiones más adecuadas acerca de lo que se habrá de realizar en el futuro a través de esta se desea llevar una adecuad administración estratégica esto se lograra mediante un producto innovador que será creado aprovechando materiales básicos, fáciles de conseguir con precios accesibles, para tener como resultado un producto favorecedor en todos los sentidos para el cliente.
Para llevar a cabo esto la empresa debe tener conciencia de los cambios que se presenta dentro del entorno continuamente. Se deben establecer objetivos que pueden ser mediables y alcanzables, se proponen acciones para poder llevarlas a cabo y conociendo las necesidades de los recursos como los humanos, físicos, financieros y tecnológicos para poder realizarse. Obliga a los ejecutivos a determinar sus objetivos y la forma para lograrlos. Se divide en área de ventas, producción, mercadotecnia, recursos humanos; es una valiosa herramienta para delegar responsabilidades entre el equipo.
Mediante estos seguimientos llegaremos a las acciones necesarias y como llevarlas a cabo para poder comenzar con el trabajo, es decir ya que no solo planear si no mostrar nuestros objetivos de manera ejemplificada.
Misión
Es una empresa dedicada a la elaboración y venta de comida innovadora con ingredientes de buena calidad a un precio razonable y competitivo con otras empresas similares del mercado teniendo como compromiso superar las expectativas del consumidor brindándole y garantizándole la mejor pizza Burger del mercado con mejor calidad.
Visión
Construirse como la empresa líder en el mercado de comidas rápida, mantenerse en constante evolución, adaptándonos a las necesidades cambiantes del entorno, para ser una empresa moderna y actualizada, y así satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
Filosofía
Nuestra institución es una empresa donde el trabajo, orden y disciplina no es el factor del éxito hacia ella, basado la consistencia de una empresa en ser líder en gastronomía, donde nos esforzamos día tras día para dar a nuestros clientes lo mejor de nosotros, como también basado en nuestros principios de la satisfacción de nuestros clientes , dentro de la cual nos hemos desarrollado.
Justificación
Nuestra empresa decidió realizar este producto porque es algo que la mayoría de las personas les gusta comer, así la empresa puede realizar un producto innovador y delicioso y sobre todo a un muy buen precio, así nuestra empresa lograra con éxito los objetivos.
Descripción de la empresa
Nuestra institución es una empresa donde el trabajador tiene un orden y disciplina es el factor del éxito hacia ella. Basado en la consistencia de una empresa en ser líder en gastronomía; donde nos esforzamos día tras día para dar a nuestros clientes lo mejor de nosotros como también basado en nuestros principios en la satisfacción de nuestros clientes dentro del cual nos hemos desarrollado, considerando a emplear todo nuestro potencial , calidad humana y sobre todo nuestro requerimiento indispensable de su mayor importancia , profesionalismo y responsabilidad a nuestro producto innovador y sobre todo buscando siempre estar a la vanguardia, en si cumplir con nuestros objetivos.
¿Quiénes somos?
Somos una pequeña empresa emprendedora creada por jóvenes responsables con un mismo objetivo, fue creada para ofrecer crear un producto innovador que satisfaga las necesidades de las personas, Nuestra meta es tener el mejor producto innovador con una excelente calidad, sabor, a un muy buen precio, este producto debe gustar a los clientes y tiene que ser vendido y demandado para obtener las mayores ganancias, somos alumnos que buscamos lo mejor para nuestros clientes tanto como para nuestra empresa.
Somos alumnos Responsables, Honestos, entusiastas y emprendedores, con un objetivo en común ser el mejor producto innovador, Somos del Sexto semestre.
Valores
Respecto a uno de los valores más importantes que debe practicarse tanto con nuestros clientes como con nuestros compañeros del trabajo.
Responsabilidad: Cumplir con los objetivos clientes con y métodos asignados.
Honestidad: Tener ese valor importante con nuestros Clientes en cuanto el Producto.
Respeto: Ser amables con los clientes y atenderlos de la mejor manera posible.
Producción
Las funciones de la producción son las siguientes:
- Diseñar el producto, establecer su presentación, tamaño, etiqueta, logotipo, lema, entro otros.
- Planear el producto y llevar un control sobre las unidades que se han elaborado
- Determinar lo necesario para la fabricación, como los recursos humanos, financieros y materiales. Fabricar el producto, transformar la materia prima en un producto.
- Asegurar que el establecimiento se encuentre en óptimas condiciones.
Ingredientes a utilizar:
Harina
Carnes frías
Manteca
Sal
Queso
Levadura
Agua tibia
Carne para hamburguesa
Preparación: Poner todos los ingredientes de un tazón, revolverlos y deshacer los pequeños grumos que se formen. Formar pequeñas bolas y hacer el diseño planeado, agregar la carne de hamburguesa, y por ultimo poner al gusto de los clientes las carnes frías, queso, peperoni entre otros. Para finalizar hornear el producto.
Mercadotecnia y publicidad
Tipos de planes de mercadotecnia objetivos: El departamento de mercadotecnia tiene como objetivo la realización de un estudio de mercado, esto es recabar datos acerca de lo que al cliente necesita en un nuevo producto, cuanto está dispuesto a pagar por él, así como investigar a la competencia, diseñar el producto y su empaque y por ultimo realizar campañas publicitarias para la atracción del público.
Propósito: seleccionar las técnicas de promoción adecuadas, para que el producto elaborado pueda ser posicionado en el mercado.
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