Proceso Administrativo

1.- DESCRIPCION DEL PROYECTO

A) Nombre del Proyecto

Comida mexicana Sa de Cv.

B) Naturaleza

EL PROYECTO estará encaminado a brindar un buen servicio al público en general. La empresa está dirigida a toda la población que guste de la comida típica mexicana, elaborados con insumos 100% naturales. La organización persigue satisfacer las diferentes necesidades de la sociedad y recuperar la cultura.

Descripción

La empresa comida mexicana Sa de Cv. se crea con el propósito de brindar un servicio de calidad a la sociedad, tratando de lograr siempre una máxima satisfacción en el consumidor, con el mínimo costo. Se dedicará a fomentar la cultura de la comida mexicana.

Justificación

Actualmente, la comida mexicana ha recobrado mucha importancia en todos los países de Latinoamérica y alrededor del mundo, si bien la condimentación que se emplea para dar un sabor característico es variada, y la presentación de los platillos es exquisita a los ojos de cualquier persona, su distribución a través de negocios de comida mexicana lo hacen una de las fuentes de generación de recursos para el país y para el inversionista, algo muy atractivo.

En México y el mundo, la comida mexicana es reconocida y muy aceptada, lo cual su venta y distribución la hacen una garantía para el inversionista. Con el desarrollo de una sociedad mas preocupada por la salud, es necesario conformar establecimientos de comida que se adecuen a las necesidades alimenticias de los consumidores, manteniendo los estándares de calidad, salud y precio que exigen los consumidores, los cuales pueden ser superiores a los ofrecidos por la competencia, conservando buen servicio e instalaciones confortables.

Por estos motivos, es necesario el establecimiento de negocios que ofrezcan a los consumidores comida mexicana con la calidad que la cocina mexicana a nivel internacional cuenta, en un espacio confortable y con agradable ambiente que permitan una tranquila degustación de los platillos típicos de la región y alrededor del país.

c) MISIÓN

“comida mexicana” es un restaurante de comida típica mexicana que tiene como principal negocio hacer que los comensales disfruten de su comida brindándoles calidad, sabor y servicio, así como una amplia gama de platillos para todo tipo de gustos.

VISION

Tener el liderazgo en el mercado y nichos que atendemos. Buscar oportunidades de desarrollo. Sinergia con los clientes, proveedores y empleados para lograr el crecimiento en participación del mercado, eficiencia de la operación y utilidades sanas.

OBJETIVO

OBJETIVO DEL PROYECTO

El objetivo que se persigue al realizar este proyecto es el de fomentar mas áreas de convivencia familiar mediante la degustación de comida 100% mexicana a buen precio y con la mejor calidad. Aunado a esto, fomentar valores que motiven al consumidor a considerar la cocina mexicana como entre las más reconocidas a nivel mundial mediante la calidad de los productos ofrecidos.

Objetivos a corto plazo

Los precios que pretende manejar serán accesibles para la mayoría de la población ya que mediante la realización de un estudio de análisis de precios se busca la mejor opción para nuestros futuros consumidores de tal manera que se logre captar o determinar los consumidores potenciales.

Objetivos a mediano plazo

Con este proyecto se pretende abarcar tanto el sector estudiantil de la zona universitaria así como la demás población estudiantil que se localiza en otras áreas de la cuidad de Coatzacoalcos, así como las colonias mas cercanas. De tal manera que mediante la correcta difusión y estrategias de mercadotecnia, estar presentes en las decisiones de consumo entre los pobladores de la ciudad de Coatzacoalcos, Ver. Y convirtiéndose en uno de los puntos de referencia en cuanto a mejor restaurante de la región.

Objetivos a largo plazo

Una vez obtenido el reconocimiento regional y niveles económicos crecientes, expandirse alrededor de la ciudad conservando los niveles de calidad aceptados por nuestros consumidores. De tal manera que los posteriores establecimientos alrededor de la ciudad conserven la misma calidad en los productos y servicios presentados en el primer negocio.

De

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