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Recetas coctelerìa


Enviado por   •  18 de Marzo de 2017  •  Práctica o problema  •  319 Palabras (2 Páginas)  •  150 Visitas

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Martini clásico

Ingredientes

  • ¾ oz ginebra
  • ¼ oz. Vermut seco
  • 2 Aceitunas
  • Palillo de dientes
  • Hielo
  • Ratio 4:1

Procedimiento

  1. En una coctelera con hielo, coloca la ginebra y vermut. agita hasta enfriar.
  2. Adornar con Aceituna verde.

Vodka Martini

Ingredientes

  • 2 oz de vodka
  • ½ oz de vermut
  • Hielo
  • Cascara de limón

Procedimiento

  1. En una coctelera con hielo, coloca el vodka y vermut. agita hasta enfriar.
  2. Adornar con cascara de limón.

Chocolate Martini

Ingredientes

  • 2 oz de vodka
  • ½ oz licor de cacao
  • ¼ oz de chocolate liquido
  • Hielo
  • Kiss o cereza para decorar

Procedimiento

  1. En una coctelera con hielo, coloca el vodka licor y chocolate. agita hasta enfriar.
  2. Adornar con cereza o un Kiss

Cosmopolitan

Ingredientes

  • ½ oz de triple sec o  de cointreau ( licor de naranja)
  • 1 oz de vodka
  • ¼ oz de jugo de limón
  • 1 ½ oz de jugo de arándano.
  • Cereza
  • Limón

Procedimiento

  1. Mezclar todos los ingredientes
  2. Decorar con una cereza

Tom Collins (2)

  • 2 oz de ginebra
  • 1 oz de jarabe natural
  • 1 oz de jugo de limón
  • 4 oz de agua mineral
  • Hielos
  • Cereza

Procedimiento

  1. Mezclar los primeros tres ingredientes
  2. Servir en un vaso largo o highball con hielos
  3. Terminar con agua mineral

Berry Collins (2)

  • 8 frambuesas naturales y desinfectadas
  • 8 moras naturales y desinfectadas
  • ½ 0z de granadina
  • 4 oz de ginebra
  • 4 oz de jugo de limón
  • ¼ de oz de jarabe natural
  • Agua mineral
  • Rodajas de limón para decorar

Preparación

Gin cucumber cooler (1)

  • 2 oz de ginebra
  • 5 hojas de menta fresca
  • 5 rebanadas de pepino
  • 3 oz de jugo de manzana
  • 3 oz de agua mineral
  • hielo

camomile collins (1)

  • 2 oz de gin
  • 1 te de manzanila
  • 1 0z de jugo de limón
  • 1 oz de jarabe natural
  • Agua mineral
  • Hielo

French pink laday

  • 2 oz de ginebra
  • 4 frambuesas
  • 1 oz de triple sec
  • ¼ de oz de jugo de limón
  • ¼ de oz de pastis ( anis)
  • Hielo
  • Rodaja de limón para decorar

Martinera

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