Recetas coctelerìa
Enviado por Garoc13 • 18 de Marzo de 2017 • Práctica o problema • 319 Palabras (2 Páginas) • 150 Visitas
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Martini clásico
Ingredientes
- ¾ oz ginebra
- ¼ oz. Vermut seco
- 2 Aceitunas
- Palillo de dientes
- Hielo
- Ratio 4:1
Procedimiento
- En una coctelera con hielo, coloca la ginebra y vermut. agita hasta enfriar.
- Adornar con Aceituna verde.
Vodka Martini
Ingredientes
- 2 oz de vodka
- ½ oz de vermut
- Hielo
- Cascara de limón
Procedimiento
- En una coctelera con hielo, coloca el vodka y vermut. agita hasta enfriar.
- Adornar con cascara de limón.
Chocolate Martini
Ingredientes
- 2 oz de vodka
- ½ oz licor de cacao
- ¼ oz de chocolate liquido
- Hielo
- Kiss o cereza para decorar
Procedimiento
- En una coctelera con hielo, coloca el vodka licor y chocolate. agita hasta enfriar.
- Adornar con cereza o un Kiss
Cosmopolitan
Ingredientes
- ½ oz de triple sec o de cointreau ( licor de naranja)
- 1 oz de vodka
- ¼ oz de jugo de limón
- 1 ½ oz de jugo de arándano.
- Cereza
- Limón
Procedimiento
- Mezclar todos los ingredientes
- Decorar con una cereza
Tom Collins (2)
- 2 oz de ginebra
- 1 oz de jarabe natural
- 1 oz de jugo de limón
- 4 oz de agua mineral
- Hielos
- Cereza
Procedimiento
- Mezclar los primeros tres ingredientes
- Servir en un vaso largo o highball con hielos
- Terminar con agua mineral
Berry Collins (2)
- 8 frambuesas naturales y desinfectadas
- 8 moras naturales y desinfectadas
- ½ 0z de granadina
- 4 oz de ginebra
- 4 oz de jugo de limón
- ¼ de oz de jarabe natural
- Agua mineral
- Rodajas de limón para decorar
Preparación
Gin cucumber cooler (1)
- 2 oz de ginebra
- 5 hojas de menta fresca
- 5 rebanadas de pepino
- 3 oz de jugo de manzana
- 3 oz de agua mineral
- hielo
camomile collins (1)
- 2 oz de gin
- 1 te de manzanila
- 1 0z de jugo de limón
- 1 oz de jarabe natural
- Agua mineral
- Hielo
French pink laday
- 2 oz de ginebra
- 4 frambuesas
- 1 oz de triple sec
- ¼ de oz de jugo de limón
- ¼ de oz de pastis ( anis)
- Hielo
- Rodaja de limón para decorar
Martinera
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