“Satisfacer las necesidades del cliente”
Enviado por Ricardo Garcia • 12 de Noviembre de 2019 • Apuntes • 1.122 Palabras (5 Páginas) • 481 Visitas
Calidad
Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con las necesidades o expectativas establecidas que suelen ser obligatorias.
“Satisfacer las necesidades del cliente”
Requisitos: Lo que se exige que se cumpla.
Requerimiento: Es lo que se gustaría que se cumpla.
Clientes internos: Colaboradores
Clientes externos
- Calidad que se espera (inherente): Características mínimas que los clientes dan por supuestas y por lo tanto no lo solicitan explícitamente (Camas en los hoteles)
- Calidad que satisface (explicita): Características que los clientes solicitan explícitamente y en su conjunto satisfacen las expectativas (Habitación con vista al mar)
- Calidad que deleita: características positivas que los clientes no solicitan porque desconocen que existen. Las organizaciones tienen ventaja sobre la competencia (Todo lo del refrigerador lo incluye)
Calidad del Producto: Inspección final de productos acabados.
Calidad del proceso:
- Control de la calidad
- Control en todas las fases del proceso
- Inspección de Muestras
- Departamento de Calidad
- Corregir el error
Calidad Integral:
- Aseguramiento de la Calidad
- Basada en la prevención
- Responsabilidad de todos los departamentos
- Modificar el proceso
Calidad Total: (TQM)
- Mejora continua
- De todas las actividades, procesos y personas
- En función del cliente
20’s | 30’s | 40’s | 50’s | 60’s | 70’s | 80’s | 90’s | 00’s |
Etapa sin inspección | Inspección final | Control de calidad | C.E.P | Confiabilidad y mantenimiento | Aseguramiento de la calidad | Aseguramiento de la calidad | Aseguramiento de la calidad, ISO 9000, Liderazgo, desarrollo | Mejora continua KAIZEN |
Manufactura total | Producto terminado | Proceso y producto terminado | Proceso y producto terminado | Diseño, mtto, proceso y producto terminado | Abastecimiento, diseño, control de calidad, producto y proceso terminado | Organización, diseño, abastecimiento, documentación ctl proceso pruebas | Sistemas políticos objetivos organización, adquisiciones, diseño, inspección y pruebas, acciones preventivas | Nuevas herramientas Adecuación de herramientas |
OBJETIVO |
Gurús de la Calidad
William Deming
- Estadounidense, control estadístico
- Padre de la Calidad
- Calidad como “Cero defectos”
- La búsqueda de la calidad se traduce en costos más bajos, mayor productividad y competitividad
- Ciclo de Deming (PHVA): Planear, Hacer, Verificar y Actuar. Proceso de planeación
Planear: Se desarrolla de manera profunda y objetiva un plan, ¿Qué, Cómo hacer?
Hacer: Se comprueba en pequeña escala o sobre la base de ensayo tal como fue planeado, Hacer lo planificado.
Verificar: Se supervisa si se obtuvieron los efectos esperados, ¿Paso según la planeación?
Actuar: Se actúa en consecuencia, si se obtuvo lo que se esperaba, tomar medidas para que no sea reversible, ¿Cómo mejorar la próxima vez?
Philip Crosby
- Cero defectos
- Su filosofía parte de la creencia de que los problemas vienen de la deficiente administración y no de los trabajadores
- “Calidad, cumplir requisitos”
- “Sistema de calidad es la prevención”
- “El estándar de realización es cero defectos”
Kauro Ishikawa
- Uso de la estadística
- “Causa y efecto”
- “Controlar la calidad es hacer lo que se tiene que hacer”
- “Capacitación en todos los niveles”
- “Tomar las acciones apropiadas”
Gienichi Taguchi
- Aplicación de la ingeniería para la reducción de costos
- Mejora de la calidad en el diseño de productos y procesos de fabricación
- Función de Pérdida en la calidad
Joseph Juran
- “Principio de Pareto (80% problemas es producido por el 20% de causas)”
- “Trilogía de Juran (Planificar: Determinar clientes, Control: Evaluar desempeño, Mejorar: Incorporar mejoramiento a la descripción de cada tarea)”
Armand Feigenbaum
- “Calidad Total”, “TQC”
Shingue Shingo
- Poka Yoke
Peter Senge
- Detectar y corregir errores
- Reconocer amenazas y enfrentar nuevas oportunidades
Kaizen
Mantenimiento: Mantener los estándares tecnológicos, administrativos y de operación (entrenamiento y disciplina)
Mejoramiento: Perfeccionar las normas y estándares (Kaizen e innovación)
[pic 1][pic 2]
Kaizen:
Incremento de la competitividad por parte de las empresas
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