Trabajo 2

TRABAJO COLABORATIVO 2

Trabajo Presentado Por:

LUIS BRIAN SALAMANCA OSORIO CODIGO

WILLIAM ALEXANDER NUÑEZ PRADA CODIGO 1.105.676.764

Presentado A La Tutora:

Dra. CLAUDIA VILLOTA URBANO

GRUPO:102048-84

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA UNAD

PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS E INGENIERIA INDUSTRIAL

CURSO ACADEMICO DE MERCADEO ESTRATEGICO

2013

Contenido

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PLAN DE MERCADEO PARA EL PRODUCTO “MAZAMORRA SPRESS”

1. RESUMEN EJECUTIVO:

1.1 ANALISIS DE LA SITUACION: en la actualidad el producto Mazamorra Express, no es una marca que impacte o que genere confianza entre los potenciales consumidores, ya que si bien este producto tiene una presentación agradable y unas cualidades bastantes llamativas, su plan de mercadeo no está elaborado de tal forma que se le pueda dar una dirección a su comercialización y se le pueda dar igualmente la publicidad adecuada para que este producto salga del anonimato y pueda ocupar el lugar que merece en las mesas de los colombianos.

1.2 PROBLEMAS Y OPORTUNIDADES:

DEBILIDADES

Deficiencia en infraestructura de servicios básicos que originan problemas de contaminación ambiental.

Alto costo del producto en comparación con otros elaborados en diferentes zonas del país

Uso de técnicas poco eficientes en relación al tiempo y facilidad de producción

Escasa información de precios y mercados.

La relación oferta – demanda aún es muy deficiente.

Falta de valor agregado al producto.

OPORTUNIDADES

Producto innovador dentro de su clase.

Pioneros en hacer presencia en los supermercados.

Bajos costos de producción.

Materia prima de fácil adquisición.

Proceso simple de producción, pues no requiere de métodos complicados.

Producto de consumo masivo.

FORTALEZAS

Interés del gobierno en apoyar acciones a favor de los micro empresarios

Interés de los grupos organizados en mejorar sus condiciones empresariales.

Existencia de productos con mejores estándares de calidad.

Mejor calidad del producto que la competencia directa.

Primera empresas en el sector de Ibagué en comercializar este innovador producto.

AMENAZAS

La competitividad de la calidad y costos de los productos.

Competencia con atrás fabricas que cuentan con mayor nivel tecnológico y alta producción ofreciendo un costo menor al consumidor.

La baja capacidad asociativa del sistema productivo afecta noblemente la producción por volúmenes

Desconocimiento de la importancia socioeconómica y cultural del sector,

Deficiencias de calidad y falta de innovación del producto.

Baja capacidad de respuesta a pedidos de volumen.

Debilidades en la organización para la producción y la comercialización.

Abundancia de productos industriales similares a menor precio.

Altos costos de producción

1.3 OBJETIVOS Y METAS

Objetivo general

Analizar la viabilidad económica para la producción y comercialización de granos de maíz previamente pre cosidos para mazamorra en la ciudad de Ibagué y en un año posesionarla como un producto innovadora en esta rama a nivel nacional.

Objetivos específicos

Analizar la oferta y la demanda de este producto en la ciudad de Ibagué

Determinar los precios y productos de la competencia.

Identificar los canales de distribución de los productos

Plantear estrategias de mercadeo para penetrar el mercado municipal y departamental.

Plantear las actividades necesarias para su lanzamiento y puesta en marcha del proyecto.

Cuantificar los ingresos y costos del proyecto

Medir la rentabilidad de las inversiones

Metas

Convertir el producto Mazamorra Express en una marca líder en el campo comercial y alimenticio, asi mismo demostrar las ventajas que este producto cuenta y el papel tan importante que puede llegar a tener en las dietas diarias en las personas que piensan en cuidarse y comer sano.

1.4 ESTRATEGIAS

1.4.1 PRODUCTO

MAZAMORRA EXPRESS

El producto tiene como nombre MAZAMORRA EXPRÉSS, elaborado con material previamente seleccionado de buena calidad, para satisfacer las necesidades del consumidor final, es innovador tiene un diseño llamativo pero sencillo, que puede ser usado en todo los hogares, elaborado con materiales de alta calidad, lo que garantiza su calidad final.

1.4.2 PRECIO: MAZAMORRA EXPRESS por presentación de 125 gramos cuyo valor oscila en 800 pesos.

Este precio con el cual se comercializa el producto lo hacen llamativo por su economía y sus cualidades nutricionales, así mismo se convierte en una opción rentable para los supermercados ya que el valor con el cual se comercializa al por mayor en bastante bajo.

1.4.3 DISTRIBUCION:

1.4.4 COMUNICACIÓN: entre las estrategias planeadas para poder difundir la existencia del producto se tiene; contratar personal para que de degustaciones en los dentro comerciales o supermercados principales donde se comercialice el producto, así mismo utilizar el medio de comunicación masivo de la radio para difundir su existencia y las cualidades nutricionales que tiene el producto, otra alternativa es la creación de correos electrónicos y cuentas en redes sociales como facebook y twitter entre otras.

1.4.5 SERVICIO: Esta actividad del plan de mercado se puede ejecutar teniendo en cuenta que la atención al usuario es una prioridad en el mercadeo

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