Trabajo de Adm. de la Produccion.

INDICE

Introducción…………………………………………………………………………….… 3

I.- Consultoría de operaciones

1.1 Competitividad operacional………………………………………………….……... 4

1.2 el liderazgo del producto………………………………………………………….… 4

1.3 La excelencia operacional…………………………………………………….……. 4

1.4 Mediante una estrecha relación con el cliente………………………………..….. 5

1.5 Mejoramiento de procesos……………………………………………………….… 5

II.- La naturaleza de la industria de la consultoría administrativa

2.1 Las industrias del las consultorías de administración…………………………… 6

2.2 La jerarquía de las empresas de consultoría típica……………………………… 6

III.- Economía de las empresas de consultoría

IV.-Cuando es necesario la consultoría de operaciones

4.1 Áreas de consultoría del sector manufacturero…………………………….……. 9

4.2 Algunas de las áreas difíciles de la consultoría para la estrategia de manufactura……………………………………………………………………………… 9

4.3 Mercado para la consultoría de las operaciones electrónicas de desarrollo de producto………………………………………………………………………………..... 10

4.4 La cartera común de consultoría de especialidades en servicios……..……… 10

V.- Cuando son necesarios los consultores de operaciones

VI.- El proceso de la consultoría de operaciones

6.1 Pasos de un proceso típico de consultoría de operaciones………..…………. 12

VII.-Estuche de herramientas de la consultoría

7.1 La definición de problemas……………………………………………..………… 15

   7.1.1 Arboles de aspectos………………………………………………….……….. 15

   7.1.2 Encuestas al cliente…………………………………………………………… 15

   7.1.3 Análisis de la brecha……………………………………………………..…… 15

   7.1.4 Encuestas a los empleados……………………………………………….…..15

   7.1.5 Modelo de las cinco fuerzas…………………………………………...…..… 16

7.2 La recopilación de datos…………………………………………………….……. 16

   7.2.1 Recorridos o verificación de la planta…………………………………..….....16

   7.2.2 Muestreo del trabajo………………………………………………………..….16

   7.2.3 Graficas de flujo…………………………………………………….…………. 16

   7.2.4 Graficas de la organización………………………………………………..… 17

7.3 El análisis de datos y desarrollo de soluciones………………………………... 17

   7.3.1 Análisis del problema……………………………………………………….... 17

   7.3.2 Análisis del cuello de botella…………………………………………….…... 17

   7.3.3 Simulación por computadora………………………………………………… 17

   7.3.4 Herramientas estadísticas……………………………………………….…... 17

7.4 El impacto del costo y el análisis…………………………………………...…… 18

   7.4.1Arboles de decisión………………………………………………………….... 18

   7.4.2 Análisis del tenedor de interés…………………………………………….… 18

   7.4.3 Tarjeta de calificaciones equilibrada……………………………………….. 18

   7.4.4 Tableros del proceso……………………………………………………….… 19

7.5 La mercadotecnia y los sistemas de comunicación………………………….... 19

7.6 Las utilidades…………………………………………………………………….… 19

7.7 La implementación……………………………………………………………….... 20

   7.7.1 Graficas de responsabilidad……………………………………………..……20

   7.7.2 Técnicas de administración de proyectos…………………………………....20

Conclusión…...…………………………………………………………………………...21

Recomendaciones……………………………………………………………………….23

Fuentes de información………………………………………………………………... 24

Anexos……………………………………………………………………………..….… 25

INTRODUCCION

En la administración de empresas encontramos una variedad de actividades y acciones que son eminentemente necesarios para lograr un buen manejo y obtener los mejores resultados según los objetivos planeados.

Al hacer referencias a las planeaciones o plan para conseguir dichos resultados la administración y alta gerencia utiliza la CONSULTORIA DE OPERACIONES como medio por el cual las empresas estudian una amplia gama de problemas con la intención de simplificar las medidas correctivas y preventivas ante cualquier desviación de lo planeado.

Estas medidas no solo se enfocan en ver los resultados de las empresas de una actividad específica, si no que abarca ampliamente tanto a las actividades operacionales de las empresas manufactureras como las de las empresas de servicios.

Cuando nos referimos a CONSULTORIA DE OPERACIONES taramos de exponer el estudio que se realiza al rendimiento productivo en eficiencia, eficacia y demás calificativo de la calidad de la producción o prestación del servicio directo al cliente, de manera que este estudio vislumbre las alternativas, las herramientas, las necesidades y los procesos por medio de los cuales se puede logran mejorar el sistema mismo operacional.

Por lo general LA CONSULTORIA DE OPERACIONES representa una actividad administrativa de asesoría que requiere un sistema de aplicabilidad muy rigurosa para poder llevar a cabo el estudio y viabilidad del desempeño más productivo posible de las operaciones, siendo esa actividad un compromiso enorme que requiere de gran capacidad, dominio y dedicación permanente durante cada proyecto.

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