TruEarth Healthy Foods

INTRODUCCIÓN

TrueEarth es una compania de que dedica a producir productos saludables gourmet especializada en pastas de todos tipos y salsas con ingredientes especiales y frescos. Esta compañía fue fundada por DeRosa en el 1993 en St. Louis, Misuri. Durante este tiempo la demanda por comida más saludable y gourmet empezó a crecer bastante, una gran porción de la demanda de comida rápida y altamente procesada estaba cambiando a mejor y más auténtica tipo de comida. Así DeRosa como una gran empresaria vio la oportunidad de darle a la cantidad de gente, que estaba en un crecimiento, lo más querían.

Así comenzó TrueEarth a crecer, teniendo detrás de ellos una clientela bastante leales a sus productos. Una razón por el gran éxito de TrueEarth fue debido a su implementación de la idea que el grano entero es una parte de sumamente importante de la dieta. Ellos se concentraban en una línea de productos en base de 60% a 100% de grano entero. Después de haber tenido éxito, los grandes supermercados, empezaron a vender su producto y para lograr un mayor crecimiento empezaron a crear diferentes ofertas, propaganda y demostraciones para obtener nuevos clientes.

El éxito de TrueEarth no sólo fue debido a las ingeniosas habilidad DeRosa para reconocer que el tiempo era adecuado para lanzar la compañía sino también el cambio en la sociedad. La sociedad estaba demandando menos comida procesada y más comida saludable y fresca. Pero también empezó un aumento de las las familias donde ambos papas trabajan, debido a esto el crecimiento de comida que dieran el sentido de una buena comida pero fuera rápida de preparar. Lo cual era perfecto para los productos semi­preparados de TrueEarth dandole la opcion de introducirse a la venta de pizzas congeladas para hacer al instante, dependiendo si el negocio era viable o no.

Por último, TrueEarth vio la oportunidad de lograr expandirse en el mercado de comida concentrándose en comida rápida pero más gourmet y con más variedad de producto. Creando Cucina Fresca, un sector concentrado en la comida casera, rápida y variada. Cucina Fresca le dio la habilidad a TrueEarth a concentrarse en un mercado separado y fresco al igual que un nuevo proceso para crear nuevos productos. Este sector se basaba en 4 pasos para llegar a crear nuevos productos, focus groups, investigaciones del mercado, propaganda y promociones y por último una gran inversión en la facilidad. Dándole la habilidad a TrueEarth a crecer y creando nuevas oportunidades.

PROBLEMÁTICA

Debido al crecimiento inmenso en el negocio de todos los nuevos productos de comida fresca, gourmet y rápida de preparar, varias compañías han tratado de entrar en el negocio. A través del tiempo TrueEarth se ha encontrado contra varias compañías que tratan de hacer los mismos congelados, sin embargo ha logrado mantener su puesto debido al sabor y calidad que tiene sus diferentes productos en base al grano entero y la iniciativa que poseen en la creación de nuevos alimentos. Aun así, la competencia se ha logrado acomodar en una posición donde ya puede ser una amenaza hacia TrueEarth, debido a esto ha tenido que estar siempre investigando e innovando ya que las compañías contrincantes van alcanzando mayor calidad, en cuanto a sabor se refiere, a precios más accesibles.

Una de las amenazas más contundente ha sido el tema de pizzas congeladas. Han habido rumores que Rigazzi, una compañía contrincante va a sacar al mercado una pizza “saludable”, creando una decisión polémica para TrueEarth, introducirse o no al negocio de pizzas congeladas. Esto puede ser un problema debido que le puede dar una ventaja a Rigazzi causando un ascenso en el posicionamiento de la marca y un aumento de ventas mientras que TrueEarth sería completamente perjudicado.

Segmentación del mercado en:

Repartición y takeout de Pizza

47%

Pizza de restaurantes

23%

Pizza refrigerada

9%

Pizza congelada

19%

Pizza hecha en casa

2%

Competidores: Gigantes: Nestle y Kraft

Competencia de tamaño medio: Domino’s y Pizza Hut Parecidos a TruEarth: Rigazzi Brands

OBJETIVOS

● Evaluar el mercado y las tendencias con base en la información proporcionada, por parte de las encuestas y estudios realizados con BASES.

● Analizar la posición en la cual TruEarth se encuentra con respecto a su competencia Rigazzi.

● Evaluar si es una opción viable lanzar una pizza refrigerada y determinar el volumen de ventas de la misma.

SUPUESTOS

Se tienen 3 tipos de clientes:

1. Clientes que consumen Cusina Fresca

2. Clientes que conocen la marca y no la consumen

3. Clientes que no conocen la marca y no la consumen

El mercadeo afecta a los 3 tipos de clientes, por lo que al invertir 10 millones de dolares se obtienen 800 GRP, Lo cual indica un crecimiento en el mercado para ellos del 17% el cual reduce la segmentación en diferentes escalas

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