LOS EFECTOS DEL FAST- FOOD

CENTRO DE ESTUDIOS TEGNOLOGICOS DEL MAR N!12

LOS EFECTOS DEL FAST- FOOD

RELACIONES INTERCULTURALES Y CAMBIOS EN LA CULTURA GLOBAL

PROF: OSCAR ERNESTO LUPIAN PARRA

ALUMNA: FABIOLA ESMERALDA FLORES GUZMAN

CARRERA: PREPARACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

INTRODUCCION

Cultura global

Se habla de cultura y globalización, dos conceptos conceptualizables si juzgamos por la gran cantidad de definiciones que existen sobre el tema. Pero cuando fusionamos los términos surge un nuevo concepto que no se adapta ni a uno ni otro. Cultura global debiera ser un caso particular de cultura (una cultura global) o bien pudiera ser un caso particular de proceso global (cultura global). Esto nos hace pensar que existen contradicciones dentro de lo que pudiera figurarse como concepto de cultura global. Siguiendo el hilo de nuestro razonamiento, es preciso que se hable de globalización cultural. Con esta precisión tan importante nos adaptamos a los vocablos de los cuales se deriva el fenómeno y se caracteriza mejor el proceso.

Las relaciones entre globalización y nuevas tecnologías de la información y la comunicación en clave política y económica.

Cultura local

Relaciones interculturales

En las relaciones interculturales se establece una relación basada en el respeto a la diversidad y el enriquecimiento mutuo; sin embargo no es un proceso exento de conflictos, estos se resuelven mediante el respeto, el diálogo, la escucha mutua, la concertación y la sinergia. Es importante aclarar que la interculturalidad no se ocupa tan solo de la interacción que ocurre, por ejemplo, entre un chino y un boliviano, sino además la que sucede entre un hombre y una mujer, un niño y un anciano, un rico y un pobre, un marxista y un liberal, etc.

la interculturalidad se ha utilizado para la investigación en problemas comunicativos entre personas de diferentes culturas y en la discriminación de etnias, principalmente.

Razón por la cual la interculturalidad es hoy más importante que nunca, para enriquecernos, para crecer, para unirnos cooperativamente, para ser más flexibles, tolerantes y eficaces en nuestra comunicación y por nuestra cultura.

Sociedades Globalizadas

Global significa que se trata de algo Universal, es un valor general del ser humano. Así que una sociedad global es aquella que puede tener contacto en todo el mundo, uno de los ejemplos más claros es el catolicismo, que tiene aptos en todo el mundo siguiendo unos valores similares. Una escuela con internet, se está globalizando, al poderse comunicar con todo el mundo.

INDICE

PORTADA……………………………………………………………………………………………………………………….PAG1

INTRODUCCION……………………………………………………………………………………………………………´PAG 2 Y 3

INDICE………………………………………………………………………………………………………………………………PAG4

INFORMACION DE FAST FOOD…………………………………………………………………………………………PAG 5 Y 6

CARACTERISTICAS……………………………………………………………………………………………….PAG 7

EJEMPLOS DE COMIDAS RAPIDAS…………………………………………………………………………………PAG 8

RESTAURANTES DE COMIDAS RAPIDAS………………………………………………..PAG 9

FAST- FOOD

El concepto comida rápida (del inglés conocido también como FasT

Food) es un estilo de alimentación donde el alimento

...