Capitulos: EL PODER DE ENCANTAR AL CLIENTE

CASO PRÁCTICO NO.1                                                                       JOSEFINA FLORES FLORES                      

In-N-Out Burger: EL PODER DE ENCANTAR AL CLIENTE

En el restaurante In-N-Out Burger un lugar sencillo donde las personas se sentaban a comer al aire libre en el  que solo tenía como menú hamburguesas, malteadas, papas fritas y bebidas refrescantes, sin embargo había otro lugar parecido a este, en el cuál lo dueños eran los hermanos McDonald; mientras que McDonald´s tiene más de 32,700 tiendas  por todo el mundo, y en  In-N-Out Burger,  solo tiene menos de 270 en solo cinco estados y sin en cambio este jamás quiso ser como McDonald´s, y para satisfacer al cliente In-N-Out Burger le termina ganando a McDonald´s, que es el mejor con las calificaciones más altas en su mercado, los clientes que  acuden a ese restaurant consideran que las hamburguesas son las mejores que han probado, este restaurant de comida rápida tiene muchos clientes gracias a la estrategia más sencilla que es no cambiar, ya que siempre se ha centrado en el bienestar de los clientes, con su slogan de: dar a los clientes la comida más fresca y de mejor calidad que pueda comprar y proporcionarles un servicio amigable en un entorno impecablemente y  limpio, esa frase es la filosofía de  In-N-Out Burger la que han hecho desde el momento en que se abrió el primer establecimiento, este restauran se catalogo por preparar los alimentos en el preciso momento que les hacen la compra con  alimentos frescos, sin tener la necesidad de ocupar algún mobiliario como en la industria que se ayuda de la tecnología, a pesar de que el menú pareciera estar limitado para algunos clientes, los empleados podrán personalizar las hamburguesas, al gusto del cliente ya que existen palabras secretas que naturalmente no están publicadas en el menú y esto hace que los que saben se sientan aún más especiales ya sea con el pedido o con el buen trato que les brindan sus empleados.

Para los empleados también tienen ventajas, les aumentan su sueldo y a los de medio tiempo les dan vacaciones, otros beneficios son a los gerentes cuando cumplen sus metas los llegan a mandara de viaje con su cónyuge, dichos empleados ayudan a mantener a los clientes satisfechos y leales.

Y aunque el lugar este muy lejos, los clientes buscan la manera de ir o hasta hacen campamentos, para poder ser los primeros en comprar, y aunque  In-N-Out Burger no invierte en publicidad ya que solo gasta en un pequeño promocional en las carteleras o promociones de radio y que los que son clientes frecuentes llegan a llevar algunos otros clientes, de igual manera no utiliza patrocinadores, con frecuencia utilizan el de boca en boca, ya que hasta los famosos han hablado de In-N-Out Burger como Tom Hanks, Phil Mickelson y Paris Hilton, en esta empresa no dan información de sus finanzas pero si de los clientes que asisten a este, esta cadena está por encima de McDonald´s y Burger King, por el enfoque que tiene de tratar bien a las personas y poder ofrecer un buen producto.

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