Control De Calidad

Contenido

1. ANTECEDENTES 3

1.1 Datos generales de la empresa 3

2. OBJETIVOS 3

2.1 Objetivos generales 3

2.2 Objetivos específicos 4

3. ALCANCE GENERAL DEL DIAGNOSTICO 4

3.1 Análisis de la estructura de la organización 4

3.2 Descripción técnica de los Productos ó Servicios: 5

3.3 Análisis de la estructura organizacional de la empresa 7

3.3.1 Área de producción 7

3.3.2 Área de investigación de mercado 8

3.3.3 Área de logística interna y externa 8

3.3.4 Áreas de marketing y ventas 8

3.3.5 Área de recursos humanos 8

3.3.6 Área de finanzas 8

3.4 Diagnostico de la estructura organizacional de la empresa 9

4. ANALISIS DE LOS PROCESOS DE PRODUCCION 9

4.1 Diagrama de bloque por ensamble 9

4.2 Descripción de la maquinaria 11

4.2.1 Maquina offset 11

4.2.2 Resmadora 11

4.2.3 Plastificadora 11

4.2.4 Guillotina 11

4.2.5 Rayadora (Calle 2) 11

4.2.6 Costuradora (Astric) 11

4.2.7 Trilateral 11

4.2.8 Prensado 11

4.2.9 Horno termocontactor 12

4.2.10 Puntos de control 12

4.3 Análisis del proceso de elaboración de empastados 12

4.3.1 Caratula 12

4.3.2 Cartón 12

4.3.3 Hojas. 13

4.3.4 Laminas separadoras 13

4.3.5 Hojas con separadores 13

4.3.6 Armado 1 13

4.3.7 Intercalado 14

4.3.8 Costurado. 14

4.3.9 Emblocado 14

4.3.10 Trilateral 14

4.3.11 Engomado 14

4.3.12 Prensado 15

4.4 Análisis de los procedimientos de servicios 15

4.4.1 Solicitud del cliente. 15

4.4.2 Cotización y negociación 15

4.4.3 Facturación 15

4.4.5 Cancelación 15

4.4.6 Registro de la cancelación 15

4.4.7 Recojo del pedido 15

4.4.8 Recepción de una orden trabajo 16

4.4.9 Envió de la orden de trabajo al almacenero. 16

4.4.10 Documentación en almacén. 16

4.4.11 Revisión del pedido 16

4.4.11 Entrega a domicilio 16

4.4.12 Solicitud del cliente. 16

4.4.13 Cotización y negociación 16

4.4.14 Facturación 16

4.4.15 Recepción de una orden trabajo 16

4.4.16 Envió de la orden de trabajo al almacenero 17

4.4.17 Revisión del pedido 17

4.4.19 Entrega al cliente 17

4.4.20 Rendición de cuentas 17

4.4.21 Cancelación 18

4.4.22 Registro de la cancelación 18

4.5 Diagnostico 18

5. DESCRIPCION DE LAY OUT DE LA EMPRESA 18

5.1 Descripción de productos y servicios que ofrece la empresa. 19

6 ANÁLISIS DE CONTROL DE PRODUCCIÓN 19

7 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 32

PRACTICAS INDUSTRIALES

MADEPA S.A.

1. ANTECEDENTES

1.1 Datos generales de la empresa

La empresa MADEPA (Manufactura de Papeles), fue constituida legalmente en Bolivia el 5 de abril de 1982, siendo los principales accionistas la familia von Bergen.

MADEPA S.A es una de las empresas del Grupo La Papelera el que además lo integra la empresa La Papelera que tiene más de 75 años de existencia en el país y cuyo nacimiento obedece a una ingeniosa y visionaria idea de su fundador, Señor Johnny von Bergen.

En el año 1996 la familia von Bergen adquiere la mayoría accionaria de MADEPA con lo cual comienza un proceso completo de transformación del grupo con la formación de Unidades Estratégicas de Negocio que se enfocan a determinados mercados y grupos de clientes y con una oferta definida de productos.

En el año 2002 la empresa se transforma a Sociedad Anónima y en el 2006 se redefinen los negocios quedando estructurada en tres unidades estratégicas de negocio y una unidad de administración, finanzas y control.

Actualmente MADEPA S.A. es la empresa líder en el negocio de artículos escolares, oficina, papeles, insumos para la industria gráfica y plásticos inyectados. Posee plantas de fabricación y oficinas comerciales en Santa Cruz, La Paz y Cochabamba, además de regionales en Sucre, Potosí y Tarija.

Ha desarrollado marcas propias que ya forman parte de la cultura estudiantil boliviana como son Líder, Top, Mochilera y otras. Posee una oferta de productos de plásticos inyectados para todo uso de tipo doméstico e industrial y atiende a la industria gráfica con importantes representaciones de marcas extranjeras.

Está afiliada a las Cámara de Industria y Comercio de Santa Cruz y es miembro de la Cámara de Comercio Boliviano-Alemana.

2. OBJETIVOS

2.1 Objetivos generales

Realizar un diagnostico en el área de producción y demás áreas involucradas para la elaboración de un producto (Empastado TOP C/C MEDIO OFICIO DISEÑO100 hojas) con respecto a la guía de control de calidad, para que pueda ser utilizado en la empresa como información o para sustentar mejoras a partir de el mismo

2.2 Objetivos específicos

Aportar ideas para disminuir la perdida de material en la elaboración del producto mencionado anteriormente debido a distintos problemas

- Aprender nuevas técnicas y adaptar las aprendidas en la carrera, notando así la diferencia entre la teoría y la practica

- Comprender el proceso para que en caso de que la empresa requiera modificar algo, este trabajo pueda servir

- Optimizar el proceso en lo posible, para contribuir en la acreditación de la empresa

3. ALCANCE GENERAL DEL DIAGNOSTICO

El alcance del diagnostico a realizarse esta en función de:

- Tiempo de prácticas.- Tres meses.

- Ubicación física.- Empresa “MADEPA S.A.”.

- Línea de producción.- Unidad escolar, línea TOP, específicamente el producto: Empastado TOP MEDIO OFICIO C/C DISEÑO 100 HOJAS

- Jefe.- Lic. Ana von Bergen

En el transcurso de las prácticas los trabajos realizados fueron: registro de pesos de producto terminado, el ordenamiento del almacén en el que se tuvo en cuenta el sistema anterior como una idea general y encuestas a los clientes con el fin de conocer los datos personales del cliente, verificar su satisfacción para con el servicio de la empresa así como también la relación que existía con los ejecutivos de ventas.

Como parte del contrato como practicante también estoy en el area de producción, y por esa razón es que tengo acceso a observar y analizar las líneas de producción de las cuales elegi el cuaderno empastado TOP MEDIO OFICIO DISEÑO 100 hojas

3.1 Análisis de la estructura de la organización

Nombre y razón Social de la empresa.- La empresa a desarrollarse las practicas de calidad es: “MADEPA MANUFACTURA DE PAPELES S.A.”

Ubicación.-

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